學做花卷小學作文(推薦二十篇)

學做花卷小學作文(推薦二十篇)。

一）學做花卷小學作文

美味的早餐有很多，我獨愛吃花卷，因為它軟乎乎的，還帶著一股股蔥香。我家里還養著一只“花卷”。它是一只可愛的小貓咪，因為媽媽把它照顧得非常好，摸起來也是軟乎乎的，所以給它取了這個名字?；ň碛幸浑p水靈靈的大眼睛，可以看清我們的一舉一動，聽力超群的耳朵更是能聽清楚貓糧進碗的細小聲音，他那毛茸茸的身子摸起來特別解壓，但卻不讓別人碰他那靈活的尾巴?；ň硎终{皮，只要他玩起來，天庭眾神來了也攔不住。比如：他見姐姐的筆在桌子上面，于是慢慢的一點一點的往下推，邊推還不停的往邊上看，擔心姐姐打他。當筆掉下去的時候，他左顧右盼，見周圍沒人，就跳下去大膽的啃起筆來。哎!這家伙不僅貪玩，還貪睡，他一旦睡熟了可就不得了，一睡就是“九九八十一個小時”睡得那是天荒地老，日月無光，不過就算睡得再沉，周圍有動靜也會快速起來。當然，有睡就有吃，花卷也是一只大饞貓，只要聽見開貓糧袋或凍干桶的聲音都會過來一探究竟，如果是喂食的話他就會開懷大吃;如果不是喂食的話，他就會若無其事的轉身離開。這就是我們家的花卷，又調皮又可愛，我也十分喜歡他，聽了我的介紹，你們想不想來我家找他玩呀?

二）學做花卷小學作文

大家好，我是@米線美食 很高興被邀請來回答這個問題。我家早餐基本都吃花卷和豆漿，因為這樣很方便，蒸一次花卷可以吃幾天，每天早上只要打杯豆漿就可以了。

做花卷首先要選上好的精面粉，也叫高筋粉。這樣的面粉做出的花卷或者饅頭很有勁道，吃起來口感很好。溫水里加入適量的鹽或者白糖和酵母粉化開，我是四川的一般都喜歡加鹽，不喜歡吃甜的花卷。把水慢慢加入面粉里 ，用手攪拌成絮狀后，再揉成一個面團，蓋上保鮮膜開始醒面。等面團發至兩倍大的時候，基本就醒好了。

把醒好的面團拿到面板上，用搟面棒搟成薄薄的面皮后，用油刷在面皮上面刷上油，一定要均勻哦。再撒上一點蔥花，撒點海椒面，不吃辣的就別加海椒面。我是四川人，煮什么都喜歡加點辣的。

把面皮慢慢卷成一個長條，用刀切成小擠子。找一根筷子，用筷子在中間一壓?；ň砭妥龊昧?。然后放蒸鍋里別開火，繼續醒半小時，再開火蒸，這樣蒸出來的花卷既好看又好吃

花卷有很多做法，我這只是其中一種，你如果有更好的辦法請評論區留言，我們一起學習。我是一個愛做飯的四川寶媽，我每天都會為大家分享一道四川美食，如果喜歡請關注我，謝謝了！

用料

中筋面粉500g；干酵母5g（1大勺）；砂糖1大勺；溫水；蔥花；肉餡；色拉油；鹽；花椒粉；胡椒粉

做法

將干酵母和糖到入面粉中拌均勻，然后一點點加入溫熱的水，和成比較軟的面團。一般要放比較溫暖的地方發1個小時以上，冬天需要1.5～2小時。發至體積是原來面團的兩倍大時，加干面揉光滑后，繼續2次發酵。

在等待面團發酵的過程中，鍋內倒入色拉油，油溫后加蔥花，鹽和花椒胡椒粉炒香后，盛出。如做肉末花卷，將肉末也如蔥花一般炒香后盛出即可。

將面團搟成一張厚越0.5cm的大面片。因為炒好的蔥花或肉末帶油和咸味，所以直接抹上即可，不用加別的調味料。

將面片卷成一個長條。如面片比較大，可在中間切開，方便整形。如果卷成一個長條后就這么上蒸籠蒸的話就叫“懶龍”拉！顧名思義。。。

將面卷均勻切成幾等分，每兩個落在一起。用筷子在中間壓一下或切窄點更容易擰成型。

做好花卷后放蒸籠里冷水開蒸，鍋開后繼續蒸10分鐘。因為已經2次發酵過了，所以鍋開后立即開蓋也不會回縮。

用料

面粉400克；芝麻醬50克左右；干酵母6克；白糖4克；溫水適量；鹽適量

做法

不超過35度的溫水50毫升

加入干酵母，用小勺攪勻至溶化后靜置5－10分鐘

待酵母液表面出現厚厚的一層小氣泡即可

將靜置好的酵母液倒入面粉，另外再備一份溫水

先用筷子攪拌成絮狀，再用手和面，水要一點一點往里加，感覺軟硬差不多時，把面團放到面扳上揉至表面光滑進行發酵

面團體積膨脹到原來的兩倍大即可

芝麻醬里加適量鹽用小勺攪拌均勻

發好的面揉至表面光滑后餳20分鐘，將面團分成兩份，分別搟成長方形面片

用小勺淋上芝麻醬

將芝麻醬抹勻

從一邊慢慢卷起來

卷成長條狀

切成大小均勻的劑子

準備一根筷子，將兩個劑子摞起來

用筷子從劑子中間壓下去,到3/4的程度，兩邊花紋自然翻上來

用手捏住兩頭輕輕抻一抻

扭成你喜歡的花樣

冷水上鍋，用中小火燒開后，繼續用中小火15分鐘

用料

紅豆；面粉；酵母；泡打粉；白糖；紅糖

做法

紅豆洗凈，浸泡四五個小時

將浸泡好的紅豆放入鍋中，水和紅豆的比例是2:1，中小火煮至水分蒸發

將煮熟的紅豆加入白糖和紅糖拌勻，放入攪拌機中稍稍攪打一下

面粉中加入酵母，泡打粉，白糖，適量的溫水揉成面團，蓋上蓋子餳10-15分鐘

將發酵好的面團,反復揉搓后,搟成3毫米厚度的薄面片

刷上一層色拉油和一層豆沙餡，然后再卷起來

用刀切成每個寬4-5厘米左右的小面團卷

手指壓住中間，一疊一抻一卷，一個豆沙花卷就做好了，餳20-30分鐘

冷水上鍋，開中大火上汽再蒸8分鐘，燜5分鐘即可

用料

面粉2Kg；花生適量；白糖適量（跟花生1:1）；酵母5G

做法

花生攪拌成碎顆粒，小火炒香，攤涼后備用

白糖和花生1:1的量混合一起

面粉加發酵粉充分柔和，做到三光，然后蓋上蓋子后，發酵2倍的大小。

拿一塊面團搓成長方形，放入白糖花生，可以放多點，餡料豐富才更好吃哦

卷成花卷，然后放入蒸盤上，蓋上蓋子，再次發酵15分鐘，然后大火水開后，放入花卷蒸20分鐘。就可以出鍋了

蒸好取出，切成小塊狀，美味的花卷就搞定了

麻醬花卷

用料1

低筋面粉125克；水65克；酵母1克；白糖10克；鹽0.5克

做法

原料中所有材料混合成團，發酵至兩倍大

芝麻醬加白糖和油放在容器中攪拌均勻備用

將發酵好后的面團重新揉圓，排去氣泡

然后搟成長方形

在上面抹上芝麻餡料

卷起

然后切成10個小劑子

每兩個劑子放在一起

然后用筷子擠出花卷形狀

放在抹過油的蒸籠上，醒30分鐘，再蒸20分鐘后關火。三分鐘后取出

可可雙色花卷饅頭

用料

面粉490克；無糖可可粉10克；細砂糖20克；干酵母兩小勺10ml；全脂奶粉20克；清水300克

做法

250克面粉，10克奶粉，10克糖，一小勺5ml干酵母，放入盆里。

我今天是把干酵母直接放盆里了，可以用配方內的水把酵母化開再用。

240克面粉，10克糖，10克奶粉，一小勺干酵母，放另一個盆里。

和成光滑的面團，蓋上濕布或者保鮮膜放到溫暖的地方發酵40到60分鐘，

到面團變大1.5倍到2倍。

發酵好的兩個面團

案板上撒上干面粉，把發酵好的面團揉搓，排氣，滾圓。餳10分鐘。

用搟面杖，搟開成大小差不多的兩張面片。

在白面片上刷上清水。

把可可面片蓋在上面。

在可可面片上刷上清水。

卷起來，稍微搓長點，用刀切成均勻的饅頭胚子。

饅頭胚子，上籠，中間留好空隙。餳10分鐘，到20分鐘。面團發酵后外形變大。

鍋里放涼水，蒸籠上鍋，熱水沸騰后，中火蒸15分鐘。關火后5分鐘，再開鍋蓋。

棗花卷

用料

面粉；大棗/金絲小棗；發酵粉；溫水

做法

將面粉放入盆中，加入酵母

碗中盛入溫水（以不燙手為宜），分次倒入面粉中，均勻攪拌

揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜保持面皮表面濕潤，進行發酵

面團發酵至原來兩倍大，內部呈蜂窩狀時即可，春季發酵時間約為60—90分鐘。在食用堿面里加入適量水，攪拌均勻，倒入面團里揉勻，靜置10分鐘左右

案板上撒適量干粉，將發酵好的面團揉勻，分成幾等份，一個面團為一個棗花卷的量

將分好的小面團揉勻，搓成長條狀

取洗凈并控干水分的大棗三顆，分別放在面胚的兩端和中間

然后將兩端一起向中間卷起

捏合收緊水平放置在面板上。依次制作其他面團，蓋上保鮮膜靜置20分鐘進行二次發酵

待發酵好后冷水入鍋，鍋開后蒸十二分鐘即可關火

芝麻醬紅糖花卷

用料

干面粉適量；通面粉250克；紅塘適量；芝麻醬適量；干酵母粉3克；泡打粉1.5克；溫水100ML左右；牛奶2湯勺（每勺約5ML）

做法

把干酵母粉倒入溫水中攪拌，靜置五分鐘讓其充分的溶解。溫水的溫度在四十度左右為宜，用手指試一下不能燙手

在面盆里放入面粉和泡打粉，倒入酵母水和牛奶，用筷子攪拌均勻，揉成面團。把面團放到面板上用力揉，揉到面團表面光滑有彈性，然后把面團放到碗里，用濕毛巾覆蓋，放到溫暖一點的地方醒45分鐘

醒發好的面團略帶酸味，把它用搟面杖搟成長條，在上面直接涂抹上芝麻醬，芝麻醬不用調水什么的，就直接用

紅糖不要直接用，做這個花卷的時候要記得在紅糖里加上少許面粉，這樣就會避免流糖的現象啦。紅糖和面粉的用量大概在3：1就好

在芝麻醬上撒上摻有白面的紅糖。芝麻醬和紅糖的量可以根據自己的喜好掌握用量

把涂好芝麻醬和紅糖的面片從窄的一頭卷起

現在要卷花卷了，先把面卷切成等份的小塊。兩個疊在一起

然后一拉

拉長后對折，用筷子一壓，好看的蝴蝶畫卷就完成了

在蒸鍋中鋪上潮濕的屜布，把花卷放在上面，大火蒸15分鐘即可，關火后不要馬上掀開鍋，燜兩三分鐘后在掀開鍋蓋取出

紫薯祥云花卷

用料

紫薯泥50g；面粉200g；水120g；酵母2g

做法

紫薯上鍋蒸熟后，加水用料理機打成蓉

用兩種面團原料分別和成面團，（和紫薯面團的水分可以根據軟硬進行調整哦，我今天和的就感覺有點軟了，整形的時候只好用了好多面粉幫忙），分別蓋保鮮膜發至兩倍大（忘記拍照片了）

分別揉圓、排氣，再按扁，兩個放在一起，搟成片，卷起，用刀切開

放蒸鍋里醒發20分鐘，然后大火，水開上汽后，轉中火，20分鐘即可。后燜2分鐘開蓋拿出

紫薯花卷

用料

紫薯；白面；牛奶；酵母

做法

紫薯蒸熟，去皮，放保鮮袋里，用搟面杖壓成紫薯泥，加少許檸檬汁，深紫色變紅紫色

少許牛奶加熱到30度，放入酵母粉靜置5分鐘后，倒入紫薯泥中，再加入適量面粉，和成紫薯面團，白面加酵母水，牛奶和成團

兩種面團放溫暖處發酵至2倍大，揉幾下，分別搟成長方形片，疊加在一起，豎著卷起，切成若干塊，取一塊捏住面團兩端拽長疊加兩次，翻轉扭成花形，蓋保鮮膜，再次發酵30分鐘左右，大火蒸20分鐘，關火燜5分鐘，即可出鍋

用料

水220ML；色拉油30ML；砂糖25克；鹽3克；中筋面粉430克；酵母7克；蔥花適量；鹽半茶勺；色拉油3湯勺；花椒面1茶勺

做法

把材料按照(水-砂糖-鹽-色拉油-中筋面粉-即發酵母)的順序依次投放在面包機內(即發酵母要放在面粉的最上面),啟動面包機的"揉面-發酵"功能,一個半小時后,揉面發酵結束

把發好的面,放在案板上揉一下排出氣泡,用搟面杖搟成長方形

鍋中放油,燒熱后放入蔥花,鹽跟花椒面,關火稍微炒一下蔥花變軟即可(別炒糊了)

把做好的蔥花餡均勻的涂抹在面餅上,從一端開始卷起,用刀切塊,然后把兩塊面團疊放一起,中間用筷子壓下去即可(也可以用擰的方法做花卷)

把做好的面團放在蒸鍋內靜止20分鐘,然后大火蒸15分鐘即可

蔥香椒鹽花卷

用料

富強粉300克；酵母5克；水160克左右；椒鹽；大蔥；色拉油

做法

大蔥的蔥綠不要扔，如果很新鮮就全部用蔥綠，鍋中倒入油，放入洗凈控干水分的蔥綠，小火熬至蔥綠變成細細、焦黃的蔥絲狀即可。

酵母用少量溫水化開，靜置5分鐘。

面粉加入酵母水和清水，用筷子攪拌成大片的雪花狀，再用手揉成面團，此時面團叫粗糙，蓋上濕布醒10分鐘。

再次揉面，揉成光滑的面團，蓋濕布溫暖處醒發至原體積的2倍大，取出排氣，繼續揉成表面光滑的面團。

案板上撒一層干粉，搟面杖將面團搟成長方形薄片，3毫米厚。

表面均勻抹一層蔥油。

撒上切碎的蔥花和椒鹽。

從較寬的一邊卷起。

卷成一個長條狀，寬度約為4到5厘米。

用刀均勻切成等份。

去兩份疊落在一起。

雙手捏住兩頭，邊抻邊按壓。

對折。

用一根筷子蘸少許面粉放在對折的面團中間。

往下按壓筷子，使面團中間凹下去即可。

全部做好后的花卷坯子在鍋中醒發半個小時左右，涼水上鍋，上汽后轉中火，根據花卷的大小，15分鐘左右關火，3分鐘后揭鍋蓋。

蔥油花卷

用料

面粉250；酵母2.5；水125；小蔥；蔥油；白糖；鹽

做法

先和面水融化酵母后倒入參合了一點白糖的面粉里揉到三光醒發到兩倍大

取出面團分成三等份搟成長方形的面片抹上一層蔥油撒上一些細細的鹽再撒上蔥花卷起來切成刀切饅頭的那種形狀兩個一疊筷子往中間壓下去后提起面團拉出兩頭往下藏到面團底部全部做好后二次醒發十五分鐘

冷水上鍋蒸水開后蒸13分鐘關火燜2分鐘即可

香蔥花卷

用料

普通面粉400g；牛奶240克；發酵粉5克；鹽；植物油少許；蔥少許切蔥花

做法

將發酵粉倒入溫牛奶中，攪拌使其混合后靜置5分鐘左右，面粉放入盆中，逐漸的加入發酵粉的溫牛奶并攪拌面粉至絮狀

和好的面揉光，把揉好的面團放在盆中，用一塊濕布蓋上或者是保鮮膜，放置溫暖處進行發酵，大約1小時后，面團發至兩倍大，用手抓起一塊面，內部組織呈蜂窩狀，醒發完成

發好的面團在案板上用力揉十分鐘左右，揉至光滑，并盡量使面團內部無氣泡

搟成0.5cm厚的面皮，刷薄油，撒鹽和蔥花，卷起

切段，用筷子按壓一下，兩邊稍微捏合一下；8、放入蒸籠里，蓋上蓋，再次讓它醒發20分鐘，這步很關鍵，第二次發酵后蒸出來的更松軟；9、涼水上鍋蒸15分鐘，時間到后關火，但不要立即打開鍋蓋，虛蒸3分鐘后再打開鍋蓋

玫瑰小花卷

用料

面粉125g；酵母4g；糖10g；溫水75ml，用玫瑰醬沖調的

做法

備齊所需材料

將所有材料混合，揉成光滑面團，放置溫暖處發酵

面團發酵至兩倍大時取出

重新排氣、揉圓，松弛5分鐘

松弛后的面團拉長，揉成光滑圓柱形，等分成小面劑

面劑搟成面皮，6個面皮疊在一起，中線對齊

從下向上卷，將6個面劑卷在一起

從中間切開，一分為二

切開的來那個部分，分別整成小玫瑰花形

蒸籠抹一層油，放入小花卷生坯，冷水上鍋，大火蒸18分鐘左右即可，關火后，利用余熱燜3分鐘左右再揭鍋

用料

中筋粉（或者餃子粉，普通面粉即可）300g；水（請酌量，與面粉吸水有關）168g；即發干酵母：3g；芝麻醬適量；芝麻油適量；椒鹽粉或者鹽適量；《以上配方大約做5-6個大花卷》

做法

將面粉+水+酵母一起攪拌，揉成光滑的面團

發酵，冬天發酵，可以放暖氣邊上或者用密閉容器（比如烤箱啊，微波爐）里面放熱水

搟開成為大薄片

芝麻醬用少許芝麻油調的稀一點，涂抹到面片上。涂抹均勻。

撒上椒鹽粉，沒有可以用鹽代替，口味沒有椒鹽的好~（椒鹽其實我不喜歡這個牌子...但是原來的那個用完了只好臨時買了這個...）

把面片兒卷起來。捏緊收口

切段，每三個為一份。

三個疊在一起。捏住頭尾，反方向轉一圈捏緊就完成了

全部蒸好，放入有溫水的蒸鍋，醒發20分鐘左右。

開鍋后，蒸個約10分鐘，好了之后悶一下，不要馬上揭開吃哈~

可以做蝴蝶，花朵，海螺的造型，跟饅頭的區別就是中間抹油撒糖或鹽。但如果為了吸引娃的眼球，刺激娃的興趣和食欲，花卷也可以不抹油，包子饅頭也可以有很多造型。把我娃喜歡的幾款跟你說說吧。

蝴蝶，搟成大面片卷起，留一點薄邊當觸角，兩兩相對，中間用一雙筷子夾一下，給翅膀凹造型。

花朵，類似饅頭，中間不抹油撒料?？梢杂们逅兔妫部梢杂檬吖兔?，但蒸熟都會變色，哪怕是濃度很高的蔬果汁，經過高溫會流失大部分花青素。這是用紫甘藍渣和出來的。

海螺，需要面稍微硬一點更好造型。把劑子搟成長片，抹油撒糖后上下兩端分別往中間用的三分之一處折疊，類似疊被子。折好翻面用刮板或刀背壓條紋，再拿起來，以對折的方式掛在一根筷子上，一手拿筷子，一手抓面片，稍稍拉長之后，拿著筷子，自內向外旋轉一圈。放回臺面，把轉出來的海螺殼跟另一只手上的面片壓在一起，從筷子上脫離下來，稍微整形成貝類造型即可二次發酵。

除了能卷起來的造型，還有模擬水果動物的造型。比如香蕉，用南瓜面團和白面團。白面團下劑子后，搓成中間鼓兩頭尖的橄欖形，中間壓一道印兒。南瓜面團下劑子后搟圓片，用圓形工具壓三瓣面片，用這三瓣面片逐漸包裹起白面團的一端，適當捏合整形成剝開的香蕉皮，即可二次發酵。

火龍果饅頭，用菠菜汁或抹茶粉面團，紅肉火龍果面團。火龍果肉可以直接用，也可以過濾了小黑籽用。但是高溫過后容易變色，可以考慮用紅曲粉代替。發好的面團下劑子，最里面是紅色面團，中間是綠色面團，最外面再包一層紅色面片。包好搓出火龍的嘴，捏蒂，剪刺之后開始最后發酵。

還有小鳥饅頭，小豬包，娃都很喜歡?？梢杂眉t豆沙，也可以用蝦肉做餡兒。

發面就像橡皮泥，玩兒過癮了，還能讓娃食欲大增，欣喜若狂d(^_^o)

三）學做花卷小學作文

縷縷柔和，溫暖你我。

抵御寒冷，圍住體溫。

風采的展現，溫暖的奉獻。

愛在冬天，暖在心間，讓愛變成溫度。

絲絲心動，圍巾物語。

走近我，溫暖我，心因你而溫暖。

暖在心窩，溫暖了整個冬天。

圍出魅力，系出風采。

溫暖卡路里，時尚高能量。

交織獨有氣質，讓你與眾不同。

世間溫情，我們傳遞。

溫馨選擇，風光享受。

時尚圍巾，圍住青春，圍住愛戀。

能量的傳遞，溫情的向往。

每一個人生的嚴寒，都有你的陪伴。

有我在，你的世界沒有寒冬。

不一樣的溫情，不一樣的感受。

給你的不只是溫暖。

用心關懷，用愛呵護。

四）學做花卷小學作文

星期六，我和媽媽一起去蕭山日報社參加小記者活動，活動的地點在九樓會議室里進行。

水晶老師告訴我們三八節的來歷，然后告訴了我們怎樣做天然護手霜，接著老師就發給我們要做的材料，然后我們開始做護手霜。

首先我們把要裝護手霜的瓶子用棉花絮消毒，然后我選了金盞花油，把它放進瓶子里，接著把甘油放了一滴，又放了點純凈水，把它稀釋一下，緊接著用牙簽把維E里面的油擠進瓶子里，最后，老師把乳化劑放進瓶子里，用牙簽攪拌20分鐘，20分鐘后我的天然護手霜做好了。做完后，老師讓我們把護手霜送給媽媽。

回家后，我把護手霜讓奶奶，媽媽，阿姨涂上，她們涂上后都朝我說：謝謝你，寶貝。我開心的說：不用謝，這是水晶老師教我的，提前祝你們三八節快樂。這時，我心里劃上了一個圓滿的句號。

五）學做花卷小學作文

今天，我第一次跟奶奶學做菜，我想做一道既漂亮又鮮美的菜。于是，奶奶給我介紹了一盤菜，名字叫炒三丁，我不假思索地說：棒極了。

其實，炒三丁不一定是三丁，四丁、五丁都可以，只要搭配得色香味美就行。我今天的炒三丁除了有豌豆、紅蘿卜、竹筍，里面還放了干貝、榨菜丁首先，我小心翼翼地把紅蘿卜和竹筍都切成丁，在奶奶的指點下，這些菜分別放在兩個碗里，一切準備工作做好了。接下來便開始做菜了，我先把油倒進鍋里，鍋發出噼噼啪啪地響聲，我慌了神，剛想躲開，奶奶像看出了我的心思，說：雨露不用怕。我看著奶奶毫不畏懼的樣子，便有了信心。我拿起鏟子，先把竹筍放到油鍋里，輕輕地炒起來，炒呀炒，竹筍炒熟了，再把紅蘿卜、豌豆、干貝、榨菜丁一股腦兒倒進油鍋，大約炒三至四分鐘后，加適量水，蓋上鍋蓋。過了一會兒，放上一小勺鹽，上下翻動一下，這時，一股香氣從鍋里鉆出來，鉆進了我小小的鼻孔里。我情不自禁地說：哇！真是太香了。

一道紅紅的、黃黃的、綠綠的、五彩繽紛的炒三丁端上了餐桌，爸爸、媽媽、爺爺、奶奶邊品嘗邊夸獎我是做菜小能手，我感到無比高興。

六）學做花卷小學作文

元宵佳節即將來臨，恰巧也是新年期間，而元宵節的代表食物是什么？毫無疑問，正是味道十分美味的湯圓。每每想到湯圓，就會同時想到清朝一位詩人的詩，“桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。見說馬家滴粉好，試燈風里賣元宵?！?/p>

因為正逢新年，到家里做客的客人很多，正在元宵前兩天的時候，姑姑來了家里。媽媽和姑姑興致勃勃的聊了許久，突然聊到大后天的元宵節，媽媽來了興致，推推我的肩膀，說教我學做湯圓。

當時我正在看電視，一邊啃著蘋果，聽到媽媽的話，也就隨口應了句“好”。我本這只是媽媽的一句玩笑話語，當了十二年的母女，我難道不了解她？常常說要做什么，到最后也沒做成，何況我倒從不知道她會做湯圓。

沒想到第二天，媽媽竟然早起上街去買了做湯圓要用到的餡料和面粉。我當時十分詫異，媽媽搗鼓好了湯圓餡料，叫著我的名字，讓我跟她進廚房去。

當時我就猜到她是要教我做湯圓，雖說有些驚訝，但是心想：湯圓看上去很好做嘛，試試看也未嘗不可。于是跟著媽媽的腳步進了廚房。

現下是大冬天，正好是最冷的那幾天，廚房的窗戶都因為呼嘯的大風和時不時的大雨而關著，偶爾發出風雨夾擊敲打的聲音?？蓩寢屢琅f挽起衣袖，用冷水洗了手，從面粉袋里撒下白白軟軟的面粉。

媽媽沒有看我，手已經開始在忙活了。她說：“我先示范一遍，你看著我怎么做的，我想你這么大了，怎么說都應該能看懂?！蔽尹c點頭。

接著媽媽又說：“首先要加一點油，再放點水，記住，水是不溫不熱的最好了。這樣的面粉才不會過硬或者太軟?！闭f著就放入油，加了水下去。我現在是似懂非懂，不過還是記下了媽媽的話

因為家里沒有搟面棍，所以只能用手。媽媽的手在面粉上左右捏著，面粉的每一部分都被媽媽的手碰到，她的手是正常的黃色肌膚，到了冬天被凍得有些發紅，可是一碰過白似云的面粉，立馬變成白色，就像一下子從一個黃種人變成了白人一樣。假如不是親眼見到媽媽在搓面粉，她就這樣不洗手走出來，我一定會以為她的手染成了白色。

我常在電視上看見別人捏面粉，可是真正看見又是不一樣的感覺。只見媽媽熟練的動著手，用手大力揉捏著面粉，面粉漸漸變成了一團的形狀。媽媽反復做著這樣的動作，我在一邊仔細的看著，我對做湯圓已經起了濃厚的興趣。

大約過去十分鐘，面粉依舊是團形，但不像剛才那樣硬，而是軟趴趴的。媽媽此時又開口道：“面粉已經弄好了，我們接下來要加餡了?！?/p>

聽到這話，我又瞪大雙眼，唯恐錯過任何一個細節。媽媽從那團面粉里捏下一塊，揉成圓形，用食指和中指在圓中心戳下去，圓形面粉凹下去一塊地方，用勺子將花生餡放進去，然后在那個被戳開的地方慢慢的捏，直到開口的逢被合起來。

這時媽媽又仔細的將其他地方捏圓，到最后成了一個圓形湯圓。我定睛一看，不禁大呼：“好厲害！”媽媽弄的湯圓實在是圓，而且白白的、小小的。

媽媽似是得意的笑了，道：“好了，第一個湯圓正式完工！不過我們的目標可是要做三十個湯圓噢，我一個人可是忙不過來的，所以你要學會怎么做，以后就可以幫媽媽。”

我聽到這話，連忙點頭，說：“是！我當然會！不過媽媽，我想您得先讓我試試怎么做?！蔽衣冻鲂ξ谋砬?，不用說我也知道此刻我笑得有多奸詐。我當然是十分渴望趕緊自己嘗試一下的，而且它看上去又那么容易。

媽媽無奈的指了指剛才剩下的面粉：“好好好，那么這團面粉就是我交給你的任務了，應該還能做五個的，你就把這團面粉用完吧，一點也不許剩，而且等會兒我要檢查你的成果?！蔽掖罅Φ狞c頭，仿佛害怕媽媽反悔。

我像是“正要做人生中最大的事”一樣緊張，同時卻又異常興奮。我顫巍巍的把手放在那團面粉上，小心翼翼的捏下一塊，學著媽媽的樣子開始做湯圓。我本以為是十分簡單的事情，可是當我揉了許久都不能揉成圓形的時候我就急了，怎么辦？為什么捏個圓形這么難，哎呀，媽媽捏得多圓啊，就像一個球?？墒俏以趺床恍?？

我瞥了眼盤子里擺放整齊的三個湯圓，媽媽已經做好三個了，放在第一個位置的就是媽媽第一次做的那個小湯圓，它們都那么圓，可是……我低頭看著自己手中的那個“慘不忍睹”的未成形，一點不像湯圓皮的東西……

唉，我重重的嘆了口氣，真想放棄。但是這時媽媽卻說：“不行，你可是答應了要學的，怎么能中途放棄？不過你要想出去外面慢慢看電視啃蘋果的話，我也只能自己忙活了?！眿寢尩脑挓o疑是激將法，我本來心里就不想放棄，聽到這話更是堅定決心。

于是我繼續動起手，又捏了一兩分鐘，才勉強捏成一個還算像模像樣的圓形。好吧，看來也只能這樣了，至少沒有剛才難看了。我這樣想著，就要進行下一步――放餡了。

我學著媽媽的樣子，也是將那圓中心的位置往下按，再放入花生餡，一心以為這次要成了，但是沒想到餡放得太滿，竟然無法將湯圓合起來。我只好把露在外面的花生餡都掃下去，又重新做了一遍。

很好，我對著自己手中的那塊唯一也是第一個成品露出挫敗的神情。面前這個不圓又十分難看的，根本就不像是湯圓的東西，真想放下它馬上跑出去看電視而不是繼續做下一個，哪怕是被媽媽嘲笑也好，畢竟這實在是太難看了。

媽媽這時扭過頭，看見我手中的湯圓，不禁“噗嗤”笑出聲來，我警惕的將手放到背后，不讓媽媽看到。“這樣吧，我再來教你一遍好了。”

我雖然看上去極其不愿，但心里別提多開心了，嘴里還是慢慢說道：“那……好吧……”

媽媽不厭其煩，耐心的指導我，這下我終于恍然大悟，繼而懂得了一些訣竅，第二次獨立做湯圓，已經比開始有些起色了，雖然說依舊是不圓，好歹終于有個湯圓的樣子了。

接下來我又陸續做了第三個、第四個、第五個……第五個做完的時候還剩下一點面粉，不過那點面粉已經不夠做第六個了，而我將剩下那點也弄得臟兮兮的，媽媽看見也不愿用這點混進別的面粉里，干脆扔進了垃圾桶里。

媽媽也快做完了，趁著這會兒，我仔細的觀察我做好的五個湯圓。恩，我突然想給自己一個大拇指――假如不看前兩個湯圓的話，那就真是太完美了。

到了第二天晚上，媽媽將我們昨天做的那三十幾個湯圓給煮了――是當時用的時候剩下了一點面粉，于是比計劃多做了幾個。我和爸爸媽媽樂滋滋的坐在客廳上一邊看節目一邊吃著滾燙的湯圓，心里別提多美。

20xx年元宵節的這天，我學會了做湯圓，同時我很想對媽媽說一句“媽媽你真棒”，她做的湯圓實在是太好看了。我想除非我再學一段時間，否則是不可能達到她那種地步的。

爸爸被這話逗得哈哈大笑起來，我則是恨不得一頭鉆進被窩里，媽媽這么說真是要讓我羞憤死，我依然忘不了第一次做的那個湯圓。很不幸的是，就在剛才，我親口吃下了自己做的那個慘不忍睹的湯圓……

這天夜里，有人家在放煙花，煙花升上空中，五顏六色絢麗繽紛，雖然夜晚很冷，但我卻覺得很溫暖……

七）學做花卷小學作文

“做湯圓了，做湯圓了！”我高興的叫喊道！

開始啦！只見奶奶把面粉放入臉盆當中，再放入水，一勺、兩勺、三勺……當面粉變得不軟也不硬時，就可以和面了。和完了面，然后就從面粉當中去除一小部分，使勁用手搓呀搓，面粉就變成了一根細細的電線桿子。接著從中拿走一段，放在其中一只手的手心當中，另外的一只手則放在橢圓的面粉上。搓一搓，揉一揉，壓一壓，這樣一個圓圓的，白白的，粘粘的湯圓就做好了。我心想：原來做湯圓也不難嘛！

我聽了奶奶的表揚，心里樂開了花！

八）學做花卷小學作文

學做漢堡

漢堡作為一種快餐食品，深受全球年輕人的喜愛。它外觀精致，美味可口，方便攜帶，因此備受矚目。作為一名熱愛美食的我，一直向往著學習如何制作美味的漢堡。于是，在一個陽光明媚的早晨，我終于決定開始學做漢堡。

我在網上搜索了一些關于制作漢堡的基本步驟和食材準備，給自己做了一個簡單的備忘錄。接著，我扎起袖子，準備進入廚房開始我的漢堡制作之旅。

第一步，準備食材。漢堡的主要食材有面包、牛肉餅、生菜、番茄、醬料等。購買來的新鮮面包應該切成兩半，成為上下兩層，以備后用。將新鮮牛肉加入雞蛋、香料等調料攪拌均勻，然后將其分成適當大小的餅狀，準備煎煮。生菜和番茄則需要切片備用。選擇適合個人口味的醬料，常見的有番茄醬、芥末醬、蛋黃醬等，可以根據自己的喜好選擇。

第二步，煮牛肉餅。將攪拌好的牛肉餅放入預熱好的平底鍋中，煎至兩面金黃色并且煮熟即可。煎煮過程中需要注意火候，要保證牛肉餅的均勻受熱。如果喜歡更加嫩滑的口感，可以在牛肉中加入適量的水，煮出來的牛肉餅會更加柔嫩可口。

第三步，組裝漢堡。將面包切成兩片后，分別涂上自己喜歡的醬料，然后依次疊放生菜、番茄和牛肉餅。加入適量的鹽和胡椒粉提味，當然，如果喜歡更多種類的食材，還可以添加一些洋蔥、蘑菇或其他蔬菜。

第四步，烘烤漢堡。烤箱預熱至180攝氏度，將做好的漢堡放入烤箱中，烤制5-10分鐘，直到漢堡面包變脆，醬料稍微流出來，整個漢堡略微微熟即可。取出后，盡快食用，以保證口感更佳。

第五步，品嘗美味。把制作好的漢堡放在盤子上，配上一些薯條或沙拉，即可享受美味的漢堡大餐。咬下第一口，漢堡的香氣和濃郁的味道瞬間充盈我的嘴腔，口感豐富，咸香與甜美交織在一起，令人陶醉。

通過這次學習做漢堡的經歷，我不僅掌握了漢堡的制作方法，更體驗到了烹飪的樂趣。在用心制作每一道菜肴的過程中，我發現自己逐漸成為了一位合格的廚師，也培養了一份對食物烹飪的熱愛。做漢堡不僅滿足了我的味蕾，也給了我創造美食的動力。從此，每當有空閑的時間，我都會踏入廚房，嘗試新的食譜，開創屬于自己的美食之路。

學做漢堡是一項有趣且有益的經歷。通過學習困難的食物制作，可以培養耐心和創造力，也能夠帶動對食物和烹飪的熱愛。無論是在家庭聚餐、朋友聚會還是單純的一餐晚飯，做漢堡都是一種不錯的選擇，而學做漢堡更是創造美食的開始，讓一起享受烹飪的樂趣吧！

九）學做花卷小學作文

2月5號，媽媽帶我去一家烘焙室學做蛋糕。我非常開心，迫不及待地出發了……

我們來到烘焙室，老師叫我們先去洗手。我們洗完手，穿上圍裙，開始做蛋糕了！我好激動！我們先把已經烤好的蛋糕胚放在轉盤上，再用刀把蛋糕胚按上中下切成三層，然后戴上手套，把芒果放到底層的蛋糕胚上面，再抹上奶油用刀刮平。接下來，我又鋪上一層蛋糕胚，繼續拿一些芒果放在上面抹上奶油，刮平。好了，現在該把整個蛋糕涂滿奶油，并把它刮得平平整整?？雌饋砗唵危銎饋黼y，做了好久，我和媽媽才終于把整個蛋糕均勻地抹上了奶油。

老師把蛋糕從轉盤上拿下來，放在紙板上。然后她叫我們選一個卡通形象，選好后的圖案插在一盞燈里面，燈光就會把圖案照在蛋糕上。這樣就可以用彩色的奶油勾劃出選好的卡通形象。我選了兩只小兔子的圖案，開始畫畫……好不容易畫完了，我在蛋糕上插上幾個裝飾，終于大功告成了。老師用紙盒子把我們做好的蛋糕包裝了一下，我小心翼翼地提回家了！

回到家，全家人一起分享了我做的蛋糕，大家直夸真好吃！這次做蛋糕真難忘啊！

十）學做花卷小學作文

里的一天，告訴我，她發現龍湖時代天街有個學做陶藝的地方，想帶我去玩。我爽快的答應了，一路上心里不禁有些興奮。

我們來到做陶藝的地方，為了避免衣服被打臟，我穿上了圍裙。做陶藝正式開始了，阿姨給了我一塊長方形的棕色陶泥，親切地告訴我：“要把它拍成圓球。”“好的?！蔽一卮鸬?，陶泥捏起來比較軟，但是比橡皮泥硬一點，我用手掌拍了半天終于把長方體的幾個角拍圓了，又用兩只手把它拍成一個泥球。

“可以使用機器了！”阿姨說，她讓我來到一個可以旋轉的圓盤前坐下，圓盤下面有一個白色的塑料大盆，里面還有一些泥。她讓我把泥球狠狠地砸在圓盤中心的位置，然后使勁壓下去。接著將圓盤機電源打開，圓盤緩緩轉動起來。阿姨先教我勻泥，就是用兩只手掌中部輕輕握住陶泥，將泥團提上來，再用一只手圍在陶泥周圍，另一只手蓋在陶泥上面將它按下去，壓成圓柱形。然后，再把陶泥提起來又壓下去，這樣做3次后，就可以正式做形狀了。勻泥的過程看似簡單，做起來卻不容易！剛開始，由于不熟練，我不是力氣用大了把陶泥拉離了圓盤，就是力氣用的不均勻把陶泥弄歪了。最終經過千辛萬苦，我終于勻好了陶泥。

這時，阿姨問我想做什么，我想了想，決定做一個小碗。于是阿姨教我定中心開孔，就是用一只手掌將泥團穩穩地圍住，再用另一只手的大指姆從陶泥的中心垂直按下去，但要注意不能按穿了。開好孔后，就開始拉坯了。拉坯就是將手拇指和四指捏住陶泥，慢慢地外拉，讓孔慢慢變大，我按照喜歡的幅度拉出了一個碗。看著滿手的泥巴，再看看我的作品，我不禁笑逐顏開。不過阿姨告訴我“這只是碗的泥坯喲！”

過了兩天，阿姨修好泥坯，經過低溫燒制小碗有了雛形，然后我在碗上畫自己喜歡的圖案——兩個蘑菇和一個仙女，還著了顏色。最后，阿姨又把小碗涂上釉料放進電子窯洞中進行高溫燒制，終于做成一個真正的小碗！

做陶藝的過程十分有趣，雖然我只做了一個小碗，但也有好多步驟，花了不少功夫呢！在這個過程中，我體會到了創造的樂趣與快樂。

十一）學做花卷小學作文

小學作文頻道小編[藍天下的迷彩]今天給大家整理了《捏花卷》的優秀作文，這篇捏花卷共有150字，是一篇很優秀的原創作文，這篇捏花卷很值得大家參考和學習。

2014年6月21日星期六晴轉雨

今天媽媽要蒸花卷饃，我和我的好朋友在一旁學捏花卷，捏花卷的步驟是這樣的：

1、先揉好一個面團；2、拿趕面杖把面團趕開；3、往趕開的面上倒上油、撒上少許鹽，用面沾均勻；4、把面卷起來，再切成一小塊一小塊的；5、把兩小塊面摞在一起，扭成麻花一樣，然后把兩個頭對起來，捏到一塊。

這樣花卷就做好了，我們等花卷蒸熟了，吃著自己捏得花卷，真香啊！

????二年級:王霄宇

十二）學做花卷小學作文

一提到元宵節，很自然的想起了湯圓。每年都是賣湯圓吃，今年來點新的花樣，自己家里包湯圓！那么包湯圓的過程中有哪些趣事呢？我們不妨來看看！ 關于元宵節學做湯圓的作文篇一 每年過年，我們全家人都要聚在一起吃湯圓，聽說這樣預示著來年團團圓圓，吉祥美滿。 正月初一的早晨，我早早地起了床，叫嚷著要包湯圓。媽媽禁不住我的糾纏，只好答應了。 開始包湯圓了。我見媽媽兩三下就包好了一個湯圓，心里想：“原來包湯圓這么簡單?！蔽揖驼罩鴭寢尩臉幼?，先拿了一小團和好的湯圓團，放在掌心，用兩手搓圓，再用拇指在中間按一個小坑，把餡放進去。在封閉湯圓口的時候，我捏住這一邊，那一邊的餡就出來了，捏住那一邊，這一邊的又出來了。我干脆兩邊都一起捏住，這下可好了，它的“肚皮”破了一個大洞。我急忙拿了一團湯圓面按住“傷口”。有了上次的教訓，我的手也靈活多了，一會兒就包好一個湯圓?，F在就差搓有餡湯圓了。我拿起一個湯圓就搓，由于用力過大，沒想到把湯圓壓成餅了。就這樣，一個湯圓就“死”在我的“惡魔之爪”里了。經過這一次次失敗，我終于學會包湯圓了。 大家在一起有滋有味地吃著湯圓。我心里很高興，因為我會包湯圓了。 關于元宵節學做湯圓的作文篇二 今天是中國傳統節日之一元宵節。我和媽媽在家包湯圓。起先，我們訂好分工計劃――我負責燒水、煮湯圓，媽媽負責和面、包湯圓。 媽媽先和面，將面粉放入盆里，用手拌來拌去，不過一會兒，手上便粘滿了面粉，媽媽用手搓來搓去，手上的面粉全沒了。不過一會兒，便出現了一塊大面團，媽媽將它分成了一個個小份，再將它搓圓，然后壓扁，放入包心，再合起來，一個圓溜溜的大湯圓就完成了。還是如此，媽媽包了一個又一個，當快要包好的時候，媽媽發話了：“張屹，現在可以燒水了，注意把水放到鍋的一半，把火候控制到最大?！币魂嚬Ψ蜻^后，媽媽的湯圓全部包好了，我的水也燒開了，我把火調小了一點，再把湯圓從鍋邊輕輕的放了進去。2分鐘后鍋里又沸騰了起來，媽媽說再把火調小一點讓它燜一下，湯圓全部浮上來了。這樣又燜了2分鐘，我們的湯圓全部煮熟了。 吃著自己親手煮的湯圓，感覺別有一番風味。 關于元宵節學做湯圓的作文篇三 今天，吃過午飯，我早早地等著包湯圓。我今天包的湯圓可有兩點不同哦!第一點，里面的餡是咸的，由咸菜，香菇，豬肉組成。第二點就是湯圓外面還要包一層糯米。 開始包湯圓了!只見媽媽往米粉中放了熱乎乎的泡飯。我見了，連忙問媽媽：“媽媽，干嗎要放泡飯啊?”媽媽回答道：“那是為了讓面團稍微硬一點，如果太軟了就不好包了。”和面時，我們加了好幾次熱水。緊接著，開始包湯圓了。先在小圓面團上弄一個洞，漸漸地把這個洞捏大。然后，在洞里面放上準備好的餡，再把洞口封住。最后，把一個個的湯圓放進糯米中，滾上幾次，讓糯米均勻地粘在湯圓上。這樣，一個個完美的湯圓就大功告成了!把這些湯圓放進鋁鍋里，蒸上八到十分鐘，就可以熟了。 一個個晶瑩的湯圓，咬上一口，露出了里面的餡，這餡別提有多鮮了。還有外面那層糯米，粘乎乎的糯糯的，兩樣合起來一起吃，更是鮮上加鮮。那湯圓我一口氣吃了五個呢!這湯圓實在太好吃了! 關于元宵節學做湯圓的作文篇四 下午五點二十五分，媽媽問我晚餐想吃什么。我說吃飯，可媽媽吃不下。碰巧，今天媽媽買了包湯圓的材料。媽媽說：“今天晚上，我們一起包湯圓吧!” 媽媽先去做準備，我去書房寫作業。 過了一會兒，媽媽在廚房里喊我：“星星，過來包湯圓了!” “好!我來了!”我鉆進廚房，只見湯圓餡兒紫的發亮，原來是用紫薯加煉乳做成的，看起來可誘人了。我饞得直流口水，目不轉睛地盯著它。趁媽媽不注意，我偷偷吃了一勺?！巴郏贸粤?”我情不自禁地夸贊起來。 呀!不好，露餡了!媽媽轉過頭來笑著說：“你這調皮的小饞貓?！闭f完，我和媽媽都笑了起來。 開始包湯圓了，媽媽弄了一點干的'糯米粉放在我的手上，讓我用手搓一搓。搓好后，媽媽在我手里放了一個小圓球，讓我輕輕地把它壓成餅。壓好之后，我想把它拿下來，可它緊緊的粘在我的手上，接著手指也被粘住了。媽媽急忙往我手上撒點粉，我在情急之下，手猛地一拍，拍的身上、池子里都是粉……最后，我包了三個大湯圓，總體來說還不錯，只是第一個有點兒糟糕。 過了一會兒，媽媽把湯圓端到我的面前，我夾了一個放進嘴里，甜甜的、黏黏的，可好吃了! 今天，我學會了包湯圓。 關于元宵節學做湯圓的作文篇五 元宵夜，我們一家人圍在一起包湯圓。記得那一天，我和爸爸、媽媽、外公、外婆一起在廚房里包湯圓。我們先準備好材料：糯米粉、水和芝麻餡。就要和面了，我先把白花花的面粉倒在一個盆子里，然后在面粉上倒水，但我一不小心倒多了，面粉幾乎成了面粉湯。沒有辦法，我只能將計就計，多拿了一把糯米粉放上，這才好些?？粗鴦幼骼鞯耐馄乓呀浤罅嗽S多的湯圓，整整齊齊地放在盤子里，我也趕緊拿了一塊面粉放在手心里搓，小面團在手掌間滾來滾去，越滾越圓，好像一顆大珍珠。接著我把它壓成圓片，在里面放上芝麻餡，又用力一合，在手中滾呀，滾呀，不一會兒就變得又白又胖又圓，真像一張白白胖胖的小圓臉。就這樣一只可愛的湯圓在我手中誕生了。跟大家的一比較，才發現我的湯圓整整小了一圈。爸爸風趣地說：“小孩子包的就是小孩子樣!”我反唇相譏：“這叫與眾不同!你瞧，多可愛呀!” 經過大家的一番勞動，盤子里的湯圓越來越多，沒多久就把所有的面粉都包完了。最后一步也是最關鍵的一步，由外婆把關，在煮開了的水中把一顆顆湯圓放進去。過了一會兒，湯圓從鍋底慢慢地浮了上來，不時地翻滾著，猶如一個個小銀珠在鍋里跳著歡快的舞蹈。 “開鍋了，開鍋了!”我開心地歡呼起來。好香啊!我圍在鍋前，尋找到了自己做的湯圓，美滋滋地想：這鍋中的湯圓里包的不僅僅只是芝麻餡，還包進了無窮的歡樂啊! 關于元宵節學做湯圓的作文篇六 媽媽說要教我包湯圓，我興奮得不得了，因為這是我第一次包湯圓。 看著媽媽準備好的面粉，我驚呆了，心想：“湯圓是用什么做的呢?難道這些面粉就可以做成圓圓的湯圓嗎?”媽媽似乎看出了我的想法：“湯圓就是用它做出來的。先把糯米粉加適量的水調勻，做成糯米皮，然后取一小塊放在手心搓圓，在上面按一個小窩，把湯圓餡兒放在小窩里，將糯米皮包住搓圓，一個圓圓的湯圓就做好了?！蔽艺罩鴭寢尩脑捵隽似饋怼＿€自創了毛毛蟲、小烏龜、棒棒糖等形狀的湯圓，看著這些“作品”，媽媽直夸我有創意。原來做湯圓是這么有趣的事情。 各式各樣的湯圓在鍋里翻滾著，好像富有了生命一樣。媽媽說等湯圓都浮起來就可以吃了，不一會，所有的湯圓都浮了起來，我忍不住先吃了一個“毛毛蟲”，嗯，我覺得還是自己親手包的特別好吃，媽媽也一個勁的夸我能干呢。 這一天，比我在樓下放鞭炮時的心情還激動，是我在春節期間度過的最愉快、最有意義的一天，因為我能幫媽媽分擔家務了，我感受到了勞動的快樂!

十三）學做花卷小學作文

最近聽課的時分，總是聽到有同學說到一個做筆記的辦法叫做“康奈爾筆記法?！?/p>

★小學作文網ZWb5.cOM編輯們的行業洞察來源:
• 學做蛋炒飯作文?|?小學三年級日記二十篇?|?學做西紅柿炒蛋范文?|?兩學一做計劃?|?學做花卷小學作文?|?學做花卷小學作文

由于做筆記一直是我的弱項，平常只會照本宣科，便是直接把教師的板書直接摘抄在課本上，看似很規整漂亮，可只需我自己理解，那就最多是起到一個練字的作用罷了，自己底子沒有從中學到多少的知識點。

所以當聽到有很多人以及網上一些學霸都說到這個筆記法，我就去查找了一下這個奇特的筆記，看看是什么樣的廬山真面目。

現在網上的材料很完全，只需你能想到的，大都能搜的到，所以我就看到百度經歷里關于這個筆記法的介紹還有一個小小的視頻。

本來這個筆記法，首先是有一本稍大點的筆記本，然后把頁面自己根據需要，先分成了三個版塊：左列小，右列寬，最底部留一欄做總結。

最大的版塊右列是用來記筆記，而這些筆記不是像我之前的照搬，而學會用符號，用要言不煩的文字概念，學會縮寫，然后每一個要害之間要留有空白。

左列那一塊是在做完筆記之后，自己一番考慮，再在那里寫下總結，這是要害點，能夠在不看右邊筆記的一起，能夠單看左列就能理解。

最底下的總結，是自己通過一般總結之后，用自己的話做一番復述，而這一版塊就能讓你理解，你是否真的現已了解了這堂課的要害。

當然這些筆記最要害的一點便是，一定要不時去回憶，這才是咱們提高學習的要害步驟。

我覺得了解不如舉動，先試著用這個筆記法看看作用吧。

十四）學做花卷小學作文

“叮鈴鈴……”，鬧鐘的叫聲把我吵醒了，我起床洗臉刷牙以后，來到了廚房，我左看看，右看看，忽然想起了昨天晚上媽媽專門從銀座為我買的巧克力味的湯圓還在冰箱里放著，于是我立刻準備下湯圓。說干就干，我先在鍋里倒上一些水，等它煮沸以后再往里面放湯圓。我一邊想一邊笑，突然，我想起來湯圓還沒有準備好呢。我立刻跑到冰箱前，打開冰箱，找到裝湯圓的袋子，馬上用剪刀把裝湯圓的袋子剪破了一個口子，把湯圓拿了出來，數了數，不多不少，正好十六個，我想：這湯圓大了點，八個剛好夠我吃飽。這時，水開了，我立刻把八個湯圓放進了鍋里。湯圓就像一個個潛水員一樣，“撲通、撲通”地跳下了水，馬了沉到了水底。這時，我想起媽媽以前教我下湯圓時說的話：“下湯圓的時候，等放進湯圓以后水煮沸后，應該在水里倒一次涼水，再煮沸后再倒一次水，像這樣倒三次水就行了。”剛想完，水就已經開始沸騰了，我立刻從水龍頭上接了一點水倒進鍋里。我發現湯圓變大了，而且有的在水中靜止不動，有的在水底游來游去，還有的在水中不停的旋轉，真像一個個頑皮的小孩子在水中玩耍。我照媽媽說的又加完兩次水之后，湯圓就挨個地浮上了水面，變得比原來更大、更圓了，像一個個胖小孩，穿著綠衣服在水中滾來滾去。湯圓出鍋了，我把它們盛進碗里，看著綠油油的湯圓，我不禁咬了一口，甜甜的巧克力餡涌進了我的嘴里，哇，真好吃，可我一看表，呀，坐車要晚點了，我立刻狼吞虎咽地把湯圓吃完，拿起書包就飛奔到停車場。啊，還是自己的勞動成果最香甜呀！

今天是元宵節，又可以品嘗媽媽的手藝了！媽，我肚子餓了?？茨沭挼模R上就給你做。媽媽熟悉地準備好糯米粉、豆沙餡、溫水，就開始做了。首先，媽媽倒一些糯米粉到碗里，再加一點溫水，合成團然后掰成一小塊一小塊的，拿起其中一塊慢慢捏成一個小球星，跟小核桃差不多。接著把一些，塞進湯圓里，最后，把湯圓放進鍋里。不一會兒美味的湯圓，出鍋了！我看著香噴噴的湯圓，我迫不及待的吃了一個，滑滑的，香香的，真好吃！

正月十五的晚上，家家戶戶都在做湯圓。我吵著也要包湯圓。正巧媽媽提著一大袋糯米粉進門來，我高興得直拍手。

媽媽拿來一個大盆子，往盆子里倒了一些糯米粉，然后用溫開水攪拌好。奶奶捏一小塊糯米粉，搓搓圓，又往里面塞些芝麻餡，再搓搓圓，成了！我一看，啊，圓圓的，大大的，真想咬一口解解饞！

一會兒，爸爸進來了，笑瞇瞇地說：“你做一個給我看看?！蔽覞M不在乎地說：“好吧！”我自以為做湯圓很容易，哪知道做起來是那么難，不是搓不圓，就是散了架。我索性抓起一小團面，捏成像一只小的樣子，再拿點肉放在里面。最后，我想把湯圓攏上，可總是攏不圓。奶奶看見了，笑瞇瞇地說：“你做的不對，應該用手心和右手手指轉圓?！蔽艺罩棠陶f的去做，啊，終于做成了！我連忙拿著圓子給爸爸看，爸爸夸獎了我。

后來，奶奶又教我做小鴨子、元寶的小玩意兒，可好玩了！這天晚上，我很有收獲，又學會了一種生活手藝！

今天早晨，媽媽從大街上的.菜市場回來，看到我就大聲地說：“小明，你看我給你買回來一些什么東西了？”我驚喜地看到媽媽手中提著的籃子里面放著做湯圓的作料。我高興得拍著手說：“媽媽真好，今天我們可以吃湯圓了！”

吃中飯前，我拿來了一只小臉盆，來到水龍頭下面把臉盆清洗了一遍。然后，我把媽媽從菜市場上買來的糯米粉放進了小臉盆里面。我對媽媽說：“媽媽，今天這米粉就由我來和，好嗎？”“好呀！我就站在邊上看！”我往臉盆里面再放了一些溫水。然后，我就著溫水和糯米粉和了起來。不一會兒，我就把米粉給和好了，成為一個米粉團了。媽媽看了笑著說：“小明，你的和粉技術不錯呀！”我笑笑說：“全靠你在旁邊，所以我才有信心，才能夠這么快就和好了！”然后，媽媽拿了一小團米粉，搓成了長條，再一塊塊掰下。我站在邊上看著。媽媽拿起一塊米粉團放在手心里搓成一個長圓形。接著，她在長圓形的一頭挖了一個洞，把事先剁好的肉餡放了進去。最后，媽媽把上面的口子慢慢地捏攏，還捏出了一個小尾巴。湯圓做好了，她就把它放在桌子上面鋪著的毛巾上面。然后，媽媽又做了起來。我看了一遍以后覺得自己可以做了。因此，我也像媽媽一樣做了起來。雖然，我做得不太像，但是，媽媽還是說我做得不錯。

湯圓全部做好了，媽媽就去煮了。不一會兒，媽媽就把煮熟的湯圓盛出來了。我立刻吃了起來。我吃著湯圓心里甜甜的，因為這里面有我的一份功勞。

今天，我剛從午睡中醒來，走出大廳看見奶奶正在搓著一團粉團，我問：“奶奶你搓粉團干嘛?”奶奶說;“彬彬想吃湯圓嗎?”我說：“當然想吃。”奶奶說;“想吃就動手?！?/p>

我說：“好啊?！痹瓉砟棠淌怯梅蹐F來搓湯圓，這一次我吸取削馬蹄失敗的教訓，先細心觀察奶奶怎樣包湯圓，然后，卷起衣袖，從粉團里捏出一塊小粉團，搓圓雙手合起來把粉團壓扁，用粉團把片糖粒裹起來再搓圓放到碟里，奶奶看見了說：“這湯圓包的真好，是你包的嗎?”我說：“是啊?！蹦棠陶f：“彬彬看來你學新的也學的挺快的?！蔽艺f：“我用心唄?！蹦棠陶f：“你學習也這樣就好了。”我說：“我一定會的?！?/p>做湯圓150字

今天，我看到媽媽買了一大團面粉。我想“老媽買那么多面粉干啥呀？“于是，我跑上去問老媽：“媽媽，你干啥買那么多面粉呀，就算做湯圓，我們全家人一下子也不一定吃的完呀？“老媽說：“今天，你表妹與你奶奶家的所有親戚都要到我們家來做客。來，你也不小了，幫我來做湯圓吧！“我心想：“做湯圓還不容易。“

可是，我做的湯圓不是太大了，就是太小了。和媽媽的比起來簡直是天地之別?！巴郏∵@么難看的湯圓我才不要吃呢！“姐姐挖苦我說。我氣的大叫：“去去去，有本事你也來試試看?！?/p>

第三次，我結和了前幾次的經驗。這次，我放的肉餡不多，也不少。終于做的像媽媽一樣好了?！拔視鰷珗A了！“我高興地喊到。

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十五）學做花卷小學作文

媽說我已經是個小男子漢啦，應該學習做點家務，我覺得很有道理，爸爸媽媽平時都非常辛苦，我要學著做點啥，幫他們減輕點負擔。可學什么好呢？媽媽見我愁眉不展，給我出了個主意：要不，先學著做你愛吃的菜吧，這樣你也有動力。

于是，媽媽教了我一道簡單的菜：青椒土豆絲。媽媽給我拿出一個土豆，我三下兩下就把它洗干凈了，可是切的時候我犯了愁，因為我怕切到自己的手指，媽媽看我不敢切，就過來幫忙，然后告訴我切土豆的技巧，看著媽媽熟練地把土豆切成了絲，我心想如果我也能切成這樣就好了。然后我把土豆絲放入清水里泡一下，轉身繼續準備青椒、生姜等佐料。作料齊備之后，接下來就是炒土豆絲了。開火把鍋預熱，把油倒入鍋中，等油熱一點的時候倒入土豆絲，不停地翻炒，炒了一會加點鹽，我嘗了一口，感覺太淡了，于是又加了一點鹽。再嘗一口，味道剛剛好！再加入雞精炒一會，關火，一道美味的土豆絲就被我做出來了，我小心翼翼地把它盛到盤子里，等著爸爸媽媽跟我一起來品嘗。

回顧整個過程，我發現炒菜真不容易啊，不過，我從幫爸爸媽媽做家務中收獲了生活的技能，而且發現自己做的菜才是最香的！

十六）學做花卷小學作文

今天給各位分享花卷怎么做家?；ň淼淖龇ǖ闹R，其中也會對花卷怎么做家常花卷的做法,花卷怎么和面進行解釋，如果能碰巧解決你現在面臨的問題，別忘了關注本站，現在開始吧！

花卷的制作<\/h2>

辣子花卷

食材：面粉500克、酵母粉5克、食鹽適量、辣椒面少許、熟油少許、胡椒粉少許。

做法：

1、碗中加入500克面粉、5克酵母粉、3克鹽，用溫水和面，夏天的面要稍微和的硬一點，一斤面大概需要260毫升溫水。然后蓋上蓋子發酵至兩倍大。

2、案板上撒上少許干面粉，將發好的面，揉一下排氣，然后將面團放在案板上松弛5分鐘，這樣更好搟。

3、將面團搟成圓形，抹上少許熟油，撒上少許辣椒面，撒上少許鹽，再撒上少許胡椒粉，撒上點干面粉，給它卷起來，卷緊一點。

4、今天做兩種花型，切法也不一樣，現在做第一種，切成大小均勻的長方形劑子，用筷子壓一下。右手向前左手向后擰一圈，底下捏緊，這樣就可以了。

5、現在做第二種花型，切成梯形劑子，小頭豎起來，用筷子壓下去就可以了?；ń纷龊靡院?，放在案板上醒10分鐘。

6、籠布要先濕下水，然后鋪在蒸篦上，冷水下鍋，放入做好的花卷。上汽之后蒸15分鐘，時間到，關火，燜3分鐘再開蓋，散一下水蒸氣。

花卷這種做法既簡單又好吃，筷子一壓，兩手一轉，做出兩種花型，松軟有層，好吃又好看。喜歡的朋友一定要收藏起來，有時間試著做一下哦。

花卷簡單做法？<\/h2>

步驟如下：

一、將面粉、水、發酵粉混合，揉成柔軟的面團，放在溫暖濕潤的地方發酵，等面團漲發到差不多兩倍大小就可以了

。

二、發酵好的面團放在案板上再反復揉一揉讓它排氣。因為我用的硅膠墊，面積小，所以把面團切開成了四份。如果有大案板也可以不用切。

三、取其中一個面團，揉成團后，用搟面杖搟成圓餅，搟得越薄花卷分層就越細。

四、在面片上刷一層油，刷油之后還可以加鹽、花椒粉、五香粉、芝麻醬、蔥花或者辣椒粉等等做出各種不同口味，總之喜歡什么就放什么吧。我這次是蒸的原味的，只刷了一層油。

五、刷好油之后從一頭開始把面片卷起來。刷好油之后從一頭開始把面片卷起來。

六、把卷好的面切成小塊，我一般是先從中間切一刀把面分成兩份，然后把它們并排放好，再用刀從兩份面上同時切下去，切成小塊，這樣切豎排兩小塊面就差不多大。按照豎排兩兩一組，把兩小塊面疊在一起。用筷子在上方沿著長邊的方向壓一下?？曜右獕合氯?。

七、拿起筷子，留下深深的痕跡。兩只手拿起面的兩頭。

兩手各自向相反的方向旋轉90度。

八、蒸鍋加冷水，篦子上刷一層油防粘，把花卷放進去，擺放的時候稍微離開一點距離。先用小火慢慢加溫，這樣做是為了讓花卷先完成醒發，大約十五到二十分鐘左右，轉大火開鍋后蒸10分鐘關火。注意關火之后先不要掀鍋蓋，等幾分鐘再開鍋把花卷拿出來就可以了。

花卷怎么做 家常花卷的做法<\/h2>

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主料：面粉250克。

輔料：油適量、鹽適量、酵母3克、蔥適量。

步驟：

1、面粉加入酵母、130克溫水，拌均勻和成面團發酵。

2、面團發酵至兩倍大。

3、將面團搟成長方形大片，淋入油涂抹均勻。

4、均勻地撒上鹽。

5、均勻撒上香蔥碎。

6、自上而下卷起。

7、再切成等份的小段。

8、用筷子在中間壓出印痕。

9、放入蒸鍋繼續發酵15分鐘。

10、大火蒸制15分鐘關火，蒸好后燜3分鐘開蓋即可。

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