清遠職業技術學院科技文化節：

陶瓷作品展覽策劃方案

活動名稱：

機電學院第二屆材料工程技術陶瓷展覽會

一、活動時間：

（待定）

二、活動地點：

學校羅馬廣場

三、活動宗旨：

轉眼已是我們到學校學習的第二年了，經老師的悉心指導與諸位領導的關愛下，同學們掌握了一定的品德素養與專業技能。開幕本次自制陶瓷作品展，既是學習成果的展示，也是對過去所學的總結和對未來的準備。學生們通過這次展覽充分展示自己的專業技能，也是專業特色最具體的體現。

在學習的時候，第一次展出自制作品就像一個指南針，讓我們知道了方向。在展覽中同學們切實的鍛煉自己，大膽的表現自己。

四、活動主題

展示我的技能，發展我的特點（待定）

五、活動簡介

在英語的單詞中”china”首字母c大寫時意思為中國，小寫時意思為陶瓷?？梢娢覈沾尚袠I有過的輝煌。生活處處有陶瓷，杯具、餐具乃至電子等高科技領域都運用到陶瓷。

以提高學生對陶瓷的認識，培養熱愛生活的情操。從陶瓷生產的原材料到最終產品，每道工序的產品都以流水線的形式展示在觀眾面前。

六、活動步驟

（一） 前期準備

1、 活動申請

2、 設計宣傳海報

3、 收集作品

4、 為作品制作簡介

5、 活動場地布置

（二） 活動實施

陶瓷展分為兩個主題展區：展示我的技藝和推廣我的特色

1、 技能交流區

在此部分以展我技能為主題，參展者可以根據自制作品的構思表達參展者對未來的憧憬和向往。在展覽過程中，參展商向參觀者做了詳細的講解。并與觀眾交流，深入**陶瓷。

增進對陶瓷的相互了解，從而增進相互交流。

2、 繽紛鑒賞區

在嚴謹的技巧**氛圍中，放松了你，我，他的心情。專門設置陶瓷特色鑒賞區。該地區將展示來自專業陶瓷工廠的精美陶瓷產品以及參觀該行業的學生的**。

二者相輔相成，達到了逼真的場景效果。

七、活動經費預算

1陶瓷自制件技術服務費共計200元。

2、相片制作費用300元。（60張，單價5元）。

3、 作品簡介制作50元。（100份，單價0.5元）。

4、 工作服800元。（36套，單價25元）。

5、 場地布置費用500元。

其他費用 200元。

八、展覽品選擇

109材料工程技術專業學生自編作品。

2大華陶瓷廠、嘉美陶瓷廠精美陶瓷制品。

2、 藝術鑒賞**。

九、人員安排（職務、人數）

總策劃：

總體規劃負責人2人（溫潤森、植奇?。?/p>

對外關系主要負責人：王潔超、阮建旭、盧國濤、邱雄輝、潘振杰。

財務預結算負責人：植奇堅

作品制作主負責人：

組長：劉代峰、劉藝精、曾敏樺、毛顯杰。

展區主負責人員：

標簽制作團隊：負責人（葉志梅梁碧明）

場地申請組：負責人（王杰超）

講解組：負責人（未定）

廣告宣傳制作**主要負責人：團支部、葉志梅、陳創維。

接待負責人：王家鋒（負責禮儀指導、領導、觀眾入場）

主要負責展區規劃、布置、現場講解和整理，分為兩組。技能交流區10人；（）

采購人員

負責購買活動所需物品（2人）（winrun sen）

展覽設計人員：

負責展覽整體效果及背景設計（溫潤森、吳永釗、王潔超）

記錄人員：

負責活動的**和文字記錄（曾敏華、歐啟莊等）

布展和撤展

負責展廳布置及展后安排（人員到位）

十、預期效果

在學院的關懷下，將舉辦陶瓷展，為材料專業的學生提供機會。極大地激發了學生的學習熱情，搭建了更好的學習平臺。展覽會起著承前啟后的作用，最直接的展示同學過去學習成果，同學們最大限度的表達自己，展現自己，詮釋自己、認識自己、完善自己。

也讓更多的人了解生活中的陶瓷，感受生活，熱愛生活。同時，為學院營造良好的學習氛圍。

要求：所有人員必須到位，特別是積極分子、預備黨員、班干部等必須起帶頭作用，必須以全局為重，積極配合所在負責人的安排，會后必須全部人捉緊時間撤場?。?！

群策群力，精心打造，力爭最佳展覽會

（2）拈花陶瓷活動總結

近日，我參加了無錫拈花灣的一場活動，該活動名為“走進拈花灣，感受自然之美”。通過這次活動，我深刻體驗到了拈花灣的自然之美和人文魅力，讓我對這個地方有了更深入的認識和理解。

活動開始前，我們在工作人員的帶領下進入了拈花灣。一進入拈花灣，我就被眼前的景色所震撼。這里有茂密的叢林，滋養著無數種植物和動物；這里有清澈的溪流，水聲悅耳，流水潺潺，給人一種寧靜和和諧的感覺；這里還有漂亮的花壇和精致的花園，綻放著各種各樣的花朵，吸引了許多游客前來觀賞。我仿佛置身于一片原始的大自然之中，感受到了大自然的魅力和力量。

在活動過程中，我們參觀了拈花灣的多個景點。其中最讓我印象深刻的是灣頭溫泉。灣頭溫泉是拈花灣內最著名的溫泉之一，不僅擁有美麗的風景，而且溫泉水清澈透明，溫度適宜。我們在這里泡了溫泉，舒緩了一天的疲勞，感受到了溫泉帶給人們的放松和舒適。

除了賞景之外，我們還參與了一些有趣的戶外活動。比如，我們在花海中進行了拍照比賽，每組都要找到最美的角度來拍攝花海的美景。這個活動不僅增進了同學們之間的友誼，還展現了我們的攝影才華。同時，我們還進行了團隊拓展活動，分為幾個小組，通過合作完成任務。這些活動讓我感受到了團隊合作的重要性，并且培養了我的團隊合作意識和能力。

在活動的最后，我們舉行了一場慶祝晚宴。晚宴上，大家載歌載舞，共同慶祝這次活動的成功。晚宴上還進行了抽獎活動，大家都期待能夠中獎。雖然我沒有中獎，但是這個晚宴給大家帶來了歡樂和美好的回憶。

通過這次活動，我不僅感受到了大自然的美麗，還了解到了拈花灣的人文魅力。在這里，人與自然和諧共生，人們尊重自然、保護自然。我深深地被這種文化理念所感動，深切體會到了大自然對人類的重要性和來之不易。

綜上所述，無錫拈花灣的活動給我留下了深刻的印象。通過這次活動，我不僅欣賞到了大自然的美麗，還培養了團隊合作意識和能力。我相信，只有保護好自然環境，才能讓自然之美延續下去，并且給我們帶來更多的啟示和驚喜。無錫拈花灣的活動讓我意識到了這一點，同時也讓我更加熱愛大自然，更加珍惜我們所擁有的美好環境。希望大家都能夠保護自然，尊重自然，并且積極參與到環境保護工作中去，為保護地球貢獻一份力量。

（3）拈花陶瓷活動總結

靈山小鎮拈花灣因受近鄰靈山大佛的滋養，享有“凈空”、“凈土”、“凈水”之稱，又因其形似一朵盛開的蓮花而得名，是一個禪意十足的旅游好去處。

初到拈花灣，沿途的花海就使我們大為驚嘆。漫山遍野的野菊花仿佛是大自然的一面明鏡，在陽光的映照下金光燦燦，份外奪目。因為我們是在下午五點才到達的拈花灣，所以沒過多久夜幕就飄然降臨。拈花灣的夜景是最迷人的，漫步在竹林間，聆聽著悅耳平和的佛樂，煞是愜意。竹林深處時不時地會現出一尊尊佛像，這是它一道獨特的風景線。緩步行過和著流水蛙鳴聲的竹間小道，重又回到了花海一處，夜給它們披上了更華麗的外衣，它們腳下的燈不停變幻著顏色，使得這漫山遍野的野菊時而火紅如星火燎原，時而雪白似披上白霜，時而碧綠像一片草地，確是一場奇觀！

不知不覺就到了晚上八點，拈花灣的湖中央開啟了一場重頭戲。只見池中央的蓮花緩緩綻開，湖面泛起了陣陣漣漪。花瓣盛開后溢出了五種不同的顏色，同時蓮花的五個方向均噴出了高三米的水柱，與遠處那大碩大無比的人工月亮交相輝映，場面煞是壯觀。湖面迷漫著霧氣，使人宛若置身仙境一般，頓時感覺身體的疲勞得以消除，心靈的污垢得以蕩滌。

拈花灣的夜景美輪美奐，讓我不得不為它點贊，但唯一有點美中不足的就是人太多了，大概都市生活的壓力使得大家都想去那尋求一點寧靜，但禪意與嘈雜的人生相接觸，不免會打了些許折扣，但相信只要內心寧靜，處處皆是美景！

（4）拈花陶瓷活動總結

轉眼間，20xx年很快就過去了，回首過去的一年，雖沒有轟轟烈烈的成果，但也算經歷了一段不平凡的考驗和磨礪。一年來，我主要從事陶瓷銷售的工作，超額的完成了本年度的銷售任務?，F對一年的工作做一總結：

一、加強自身學習，提高業務水平

我時刻加強自身對陶瓷知識的學習，提高業務水平，掌握新的技能。通過不斷學習和積累，對待日常工作中出現的各類問題我能夠更加從容地處理，在組織管理能力、綜合分析能力、協調辦事能力等方面，也都有了很大的提高，同時，我總是以良好的形象來面對客戶，我深知自己的一言一行不僅代表公司還會影響自己與客戶的關系，因此不論在內在外、說話辦事、待人接物、處理工作，都努力做到有形象、有品位。

二、立足服務，提高效率，努力做好各項銷售工作

作為銷售經理，基于銷售訂單隨機性比較大的特點，為提高工作效率，我們緊緊圍繞建立辦事高效、運轉協調、行為規范的這個總目標，合理規范安排好銷售部現有人力資源，積極做好如下工作：

1、做好銷售合同擬制、評審，并及時報生產部組織生產，隨時掌握生產進度情況，提前通知物流部做好發運準備，做好外銷產品的特殊規格的包材、配方的籌措、準備、審核工作，細節上與客戶多聯系；全年銷售發貨未出現人為原因影響生產、發貨。

2、建立客戶檔案資料，利用公司財務ERp軟件中的開票模塊及時準確開具產品銷售發票，利用該模塊解決了發票的漏開、重復開、錯開等問題，提高的工作效率及質量。

3、及時準備樣品和客戶要求提供的資料等，并及時通過郵寄的方式交付給客戶。

4、配合公司做好ISO9001、ISO14000質量管理體系的監督審核和復審，以及公司生產許可證的復、評審。

5、充分利用ERp系統完善銷售合同管理、計劃、發貨，利用電腦開具發貨單，既改變以往先手工開，再輸電腦的重復性工作，又確保了發貨單能及時輸入電腦，供保管、財務及時記帳。

6、正確對待客戶投訴并及時、妥善解決，銷售是一種長期循序漸進的工作，產品偶爾也會存在缺陷，所以我們應正確對待客戶投訴，視客戶投訴如產品銷售同等重要甚至有過之而無不及，同時須慎重處理。

7、在銷售過程中，我積極拓展銷售渠道，在原來的單一的向專柜推銷基礎上，我開辟了電視購物和網絡營銷等多種渠道推銷我公司的陶瓷產品，超額的完成了本年度的銷售任務。

今年，雖然在銷售工作上我努力完成了工作，也取得了一點成績，但我們清楚地知道，自身還存在不足，比如我的業務水平還有待于進一步提高等。

20xx年我是一個新的起點、新的機遇、新的挑戰，我決心在今后的工作中將進一步增強創新意識、服務意識，根據新形勢下工作要求、特點和情況，努力學習，創新工作方法，使自己的工作能夠有更大的進步，為我們公司再創輝煌!

銷售沒有固定的模式與方法，銷售經驗是一個長期積累的過程，技巧沒有速成，但好的方法可以達到事半功倍的效果。以下是瓷磚銷售員年度總結，歡迎閱讀。

20xx年即將過去，在這將近一年的時間中我通過努力的工作，也有了一點收獲，臨近年終，我感覺有必要對自己的工作做一下總結。目的在于吸取教訓，提高自己，以至于把工作做的更好，自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。下面我對一年的工作進行簡要的總結。

我是今年三月份到公司工作的，四月份開始組建市場部，在沒有負責市場部工作以前，我是沒有瓷磚銷售經驗的，僅憑對銷售工作的熱情，而缺乏瓷磚行業銷售經驗和行業知識。為了迅速融入到這個行業中來，到公司之后，一切從零開始，一邊學習產品知識，一邊摸索市場，遇到銷售和產品方面的難點和問題，我經常請教瓷磚部門經理和北京總公司幾位領導和其他有經驗的同事，一起尋求解決問題的方案和對一些比較難纏的客戶研究針對性策略，取得了良好的效果。

通過不斷的學習產品知識，收取同行業之間的信息和積累市場經驗，現在對瓷磚市場有了一個大概的認識和了解?，F在我逐漸可以清晰、流利的應對客戶所提到的各種問題，準確的把握客戶的需要，良好的與客戶溝通，因此逐漸取得了客戶的信任。所以經過大半年的努力，也取得了幾個成功客戶案例，一些優質客戶也逐漸積累到了一定程度，對市場的認識也有一個比較透明的掌握。在不斷的學習產品知識和積累經驗的同時，自己的能力，業務水平都比以前有了一個較大幅度的提高，針對市場的一些變化和同行業之間的競爭，現在可以拿出一個比較完整的方案應付一些突發事件。對于一個項目可以全程的操作下來。

一、存在的缺點：

對于瓷磚市場了解的還不夠深入，對產品的技術問題掌握的過度薄弱，不能十分清晰的向客戶解釋，對于一些大的問題不能快速拿出一個很好的解決問題的方法。在與客戶的溝通過程中，過分的依賴和相信客戶，以至于引起一連串的不良反應。本職的工作做得不好，感覺自己還停留在一個銷售人員的位置上，對市場銷售人員的培訓，指導力度不夠，影響市場部的銷售業績。

二、部門個人工作總結報告

在將近一年的時間中，經過市場部全體員工共同的努力，使我們公司的產品知名度在河南市場上漸漸被客戶所認識，良好的售后服務加上優良的產品品質獲得了客戶的一致好評，也取得了寶貴的銷售經驗和一些成功的客戶案例。這是我認為我們做的比較好的方面，但在其他方面在工作中我們做法還是存在很大的問題。

下面是公司2xx-xx年總的銷售情況：

從上面的銷售業績上看，我們的工作做的是不好的，可以說是銷售做的十分的失敗。在河南市場上，瓷磚產品品牌眾多，瓷磚天星由于比較早的進入河南市場，瓷磚產品價格混亂，這對于我們開展市場造成很大的壓力。

客觀上的一些因素雖然存在，在工作中其他的一些做法也有很大的問題，主要表現在：

1) 銷售工作最基本的客戶訪問量太少。市場部是今年四月中旬開始工作的，在開始工作倒現在有記載的客戶訪問記錄有*******個，加上沒有記錄的概括為...個，八個月瓷磚天的時間，總體計算三個銷售人員一天拜訪的客戶量*******個。從上面的數字上看我們基本的訪問客戶工作沒有做好。

2) 溝通不夠深入。銷售人員在與客戶溝通的過程中，不能把我們公司產品的情況十分清晰的傳達給客戶，了解客戶的真正想法和意圖;對客戶提出的某項建議不能做出迅速的反應。在傳達產品信息時不知道客戶對我們的產品有幾分了解或接受的什么程度，洛陽迅及汽車運輸有限公司就是一個明顯的例子。

3) 工作沒有一個明確的目標和詳細的計劃。銷售人員沒有養成一個寫工作總結和計劃的習慣，銷售工作處于放任自流的狀態，從而引發銷售工作沒有一個統一的管理，工作時間沒有合理的分配，工作局面混亂等各種不良的后果。

4) 新業務的開拓不夠，業務增長小，個別業務員的工作責任心和工作計劃性不強，業務能力還有待提高。

三、市場分析

現在河南*******市場品牌很多，但主要也就是那幾家公司，現在我們公司的產品從產品質量，功能上屬于上等的產品。在價格上是賣得偏高的價位，在本年銷售產品過程中，牽涉問題最多的就是產品的價格。有幾個因為價格而丟單的客戶，面對小型的客戶，價格不是太別重要的問題，但面對采購數量比較多時，客戶對產品的價位時非常敏感的。在明年的銷售工作中我認為產品的價格做一下適當的浮動，這樣可以促進銷售人員去銷售。

在鄭州區域，因為瓷磚市場首先從鄭州開始的，所以鄭州市場時競爭非常激烈的市常簽于我們公司進入市場比較晚，產品的知名度與價格都沒有什么優勢，在鄭州開拓市場壓力很大，所以我們把主要的市場放在地區市上，那里的市場競爭相對的來說要比鄭州小一點。外界因素減少了，加上我們的銷售人員的靈活性，我相信我們做的比原來更好。

市場是良好的，形勢是嚴峻的。在河南瓷磚市場可以用這一句話來概括，在技術發展飛快地今天，明年是大有作為的一年，假如在明年一年內沒有把市場做好，沒有抓住這個機遇，我們很可能失去這個機會，永遠沒有機會在做這個市常

四、xx-xx-x年工作計劃

在明年的工作規劃中下面的幾項工作作為主要的工作來做：

1) 建立一支熟悉業務，而相對穩定的銷售團隊。

人才是企業最寶貴的資源，一切銷售業績都起源于有一個好的銷售人員，建立一支具有凝聚力，合作精神的銷售團隊是企業的根本。在明年的工作中建立一個和-諧，具有殺傷力的團隊作為一項主要的工作來抓。

2) 完善銷售制度，建立一套明確系統的業務管理辦法。

銷售管理是企業的老大難問題，銷售人員出差，見客戶處于放任自流的狀態。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發揮主觀能動性，對工作有高度的責任心，提高銷售人員的主人翁意識。

3) 培養銷售人員發現問題，總結問題，不斷自我提高的習慣。

培養銷售人員發現問題，總結問題目的在于提高銷售人員綜合素質，在工作中能發現問題總結問題并能提出自己的看法和建議，業務能力提高到一個新的檔次。

4) 在地區市建立銷售，服務網點。(建議試行)

根據今年在出差過程中遇到的一系列的問題，約好的客戶突然改變行程，毀約，車輛不在家的情況，使計劃好的行程被打亂，不能順利完成出差的目的。造成時間，資金上的浪費。

5)銷售目標

今年的銷售目標最基本的是做到月月有進帳的單子。根據公司下達的銷售任務，把任務根據具體情況分解到每月，每周 ，每日;以每月，每周 ，每日的銷售目標分解到各個銷售人員身上，完成各個時間段的銷售任務。并在完成銷售任務的基礎上提高銷售業績。

我認為公司明年的發展是與整個公司的員工綜合素質，公司的指導方針，團隊的建設是分不開的。提高執行力的標準，建立一個良好的銷售團隊和有一個好的工作模式與工作環境是工作的關鍵。

以上是我的一些不成熟的建議和看法，如有不妥之處敬請諒解。

（5）拈花陶瓷活動總結

我曾在某陶瓷公司進行了為期三個月的生產實習，這段時間不僅讓我對陶瓷生產有了更深入的了解，還鍛煉了我的實踐能力和團隊合作意識。在實習期間，我主要參與了整個陶瓷生產過程，并深入研究了一些陶瓷制作的技術細節和工藝流程。

在實習的第一天，我被分配到了陶瓷原料的質檢崗位。我們每天要對從供應商處送來的陶瓷原料進行樣品檢測，以確保其質量符合生產要求。通過對各種指標的測試和實驗，我學會了如何判斷原料的純度和穩定性，并了解到在工業陶瓷生產中對原材料要求的嚴格性。

隨著實習的進行，我開始參與到陶瓷成型的工作中。我們使用各種成型機械將經過調配的陶瓷原料制作成各種形狀的陶瓷坯體。在這個環節，我負責操作成型機械，監控坯體的成型過程，并進行質量把關。通過這個工作，我掌握了成型機械的使用技巧，并學會了如何根據產品要求調整成型機的工藝參數。

我參與到了燒結工藝的實踐中。陶瓷制品的燒結是整個生產過程中最重要的環節之一。我學習到了陶瓷的燒結原理和燒結曲線的制定方法。在實踐中，我參與了爐膛的操作和溫度控制，并且學會了如何通過調整燒結過程中的參數，掌握燒結的最佳條件。通過這個過程，我深刻理解到了燒結工藝對制品質量的重要性。

我還參與了陶瓷制品的裝飾和包裝操作。在這個環節中，我學習到了各種陶瓷裝飾工藝，如彩繪、貼花等。通過動手操作，我親身體驗到了每個環節對精細工藝和細心操作的要求。在陶瓷制品包裝方面，我了解到了如何對陶瓷制品進行包裝，并保證產品的安全運輸。

通過三個月的陶瓷生產實習，我的實踐能力和專業技能得到了顯著的提高。在實習期間，我不僅學到了理論知識，更重要的是通過實踐感受到了陶瓷生產的復雜性和細致性。同時，我也加深了對團隊合作的認識。在實習中，我時常與其他實習生和員工進行交流和協作，共同完成生產任務。通過團隊合作，我更加明白團隊協作的重要性，也學會了與他人有效溝通和協商的能力。

在未來的學習和工作中，我將會繼續發揚實習期間所學到的優點，提高自身的專業技能和綜合素質。希望能有更多的機會參與實踐，不斷完善自己的能力，為陶瓷行業的發展做出貢獻。

（6）拈花陶瓷活動總結

海鮮各種配料

主料：煙肉12片, 班塊12片, 帶子12粒 輔料：生粉適量

調料：腌料：海鮮素1茶匙, 鹽1/2茶匙, 糖 1/2茶匙, 味椒粉1/2茶匙, 生粉1/2茶匙.醬料：沙醬6湯匙,海鮮素 1湯匙

(1)用沙糖開溫水浸煙肉，起撈抹干備用。(2)將生粉灑在大碟面上，放上煙肉備用。(3)將班塊及帶子，用腌料腌15分鐘備用。

(4)班塊及帶子各一片，作配料將煙肉卷上，用牙簽串在收口處再上生粉。

(5)煙肉卷用中油火落鑊，慢火炸至金黃色，便可上碟，食用時跟沙律海鮮素醬一起點食。2007-05-28 03:43 P.M.多香果香料

多香果香料是取自西印度多香果樹的漿果變干而成，包括丁香、肉桂、肉豆蔻末混合制成，味道辛辣而芳香。漿果變干后，呈一個深褐色細小球狀，只比胡椒粒大一點點，牙買加人喜歡把它加在調味料、湯、燉菜、用咖喱烹調的菜中，亦可用來做腌漬香料、蛋糕、餅干、果餡批等，食物生產商則用來做茄汁、腌菜及香腸。大茴香籽 大回香籽原產于中東，它有一種類似甘草的特殊香味，中東人或印度人喜歡把它加在湯或燉菜中，歐洲人常用來做蛋糕、餅干和甜面包，用來做成糖果或做成大茴香油則最常見。此外，大茴香籽可用來搭配魚或貝類，做出濃厚地中海風味的海鮮燉菜，或是混合溶化的奶油、烤香的大茴香籽和檸檬汁，淋在燒烤好的海鮮上。貯存方面，應把它放置在陰涼干爽的地方。葛粉

葛粉原產于西印度，是采集西印度葛樹根部而制成的白色淀粉，看來像玉蜀黍粉，本身沒有味道，主要用來做調味醬料、果餡批、布丁等。紫蘇

紫蘇原名出自于希臘文，意即『皇室之香油』，原產于太平洋群島，十六世紀時由亞洲傳到歐洲。原生種之紫蘇花呈白色小花，精油色呈淡黃綠色，味道甜中刺鼻，全世界的紫蘇約有一百五十種之多，其中荷力羅勒(Holy Basil)及甜羅勒(Sweet Basil)經常加入泰國菜，亦可加入沙律及用作裝飾菜料。

紫蘇可貯存于雪柜

一、兩天，若要貯存以備日后之用，可把紫蘇葉用鹽腌，并放入裝滿橄欖油或醋的瓶，把瓶蓋密封，放入雪柜貯存，亦可把紫蘇葉混合少量水壓榨成漿汁，注入小瓶，放進冰屜，可貯存六個月，不過會失去紫蘇葉的原味。月桂葉

月桂葉原產于南歐地中海沿岸的綠灌木或小喬木，兩種月桂葉都是綠色，呈長橢圓披針形，約長三英寸，葉面光滑，帶有辛辣及強烈苦味。月桂葉是歐洲人常用的調味料和餐點裝飾，如用在湯、肉、蔬菜、燉食等，可說是一種健胃劑。葛縷子

葛縷子又稱茴香子，原產于亞洲、北歐及中歐，是兩年生歐芹科草本植物的果實種子，約長1/5英寸，至末端漸窄，仿如彎月形，硬的葛縷子殼有五條鐵灰色的脊梁。葛縷子帶有水果般清甜芳香，咬碎后卻有檸檬皮般辛辣苦澀，通常用作食用調味，如各式黑麥面包、香腸、芝士、泡羊白菜絲、卷心菜、湯等。Cardamom 小豆蔻

小豆蔻自古已是最珍貴的辛香料食材之一，原產于印度及斯里蘭卡地區，泰國東南面近柬埔寨一帶亦有生長，植株屬于姜類植物，是存在橢圓形的綠色豆莢里的黑色種子，約長1/4英寸，外莢原為青綠色，有些地區的人把它放在太陽下曬成白色或麥黃色。小豆蔻芳香甜美，有用于各式香甜或香薄荷味的泰國菜，也有阿拉伯人喜歡把它含在口中，以去除口臭及幫助消化，或加在咖啡或茶中，增添香味。Celery 芹菜 芹菜分為本芹(中國類型)和洋芹(西芹類型)兩大類，本芹葉柄細長，西芹則是從國外引入的一個芹菜變種，葉柄寬而扁。芹菜是歐亞大陸普遍生長的草本植物，葉片翠綠，呈薄薄的三尖形，以葉片和葉柄鮮綠而光亮為優質，味道清香，作裝飾菜料，既為菜肴錦上添花，亦可引起食欲。Celery Seeds 芹菜子

芹菜子是從歐芹科兩年生植物芹菜的種子萃取制成，體形非常細小，呈卵形，淺棕色，與味道微辛而香，含多種有效成份，對風濕癥、風濕關節炎、痛風、高尿酸癥等具有舒解作用，亦是極佳的利尿劑，并對中樞神經系統有鎮安作用，能安神、舒解脹氣及消化不良的毛病。Chervil 峨參

峨參原產于蘇聯南部、中東、法國，屬一年生草本植物，葉子鮮綠色，常用作裝飾菜料，所含有的荷蘭芹氣味，可作為精致藥草的成份。峨參通常用來做調味醬料，蒼白的莖則加強綠色沙拉、食用醋及多種菜肴的味道。Chilies 辣椒

辣椒為茄科多年生木本植物，原產于中南美洲和印度西部，現在全球熱帶地區都有種植，種類多不勝數，知名的已超過200多種，是分布最廣的香料植物。辣椒除了辣味之外，幾乎沒有其它味道，最辣的部份是子粒及其旁邊的白色脈絡，至于辣的程度，則因品種而異。辣椒未成熟時外表為綠色，成熟后轉紅、橘、黃、紫等不同顏色，外形有長有圓，大小亦不一，其中以手指般大小的鮮紅色辣椒為最普遍食用。成熟的辣椒有各式各樣的制法及食法，除了可生食或炒食之外，辣椒干制后壓成粗碎、片狀、粉末狀，可制成烹調香料，如辣椒粉、辣椒油、辣椒醬等加工品，具去除菜肴中腥味與殺菌的效用。

辣椒應以成熟、干爽、堅硬、重身、表面光滑而無瑕疵的為優質，貯存方面，應把辣椒洗凈吹干，然后用紙巾包裹，放進冰箱，可貯存兩至三個星期。Chives 香蔥

香蔥又稱冬蔥、火蔥、細香蔥或四季蔥，屬百合科蔥屬，是一種多重生宿根的草本植物，原產地有說是中國，也有說是西亞。

香蔥為鮮綠色，蔥葉長而空心，莖柔細而香，含有頗高的揮發油，烹調加熱后便會迅速在空氣中釋放，為不同菜肴添上色香味美。Cilantro 香菜

香菜屬歐芹科一、二年生草本植物，是傘形科植物芫荽的葉片，原產地為地中海東部沿岸。香菜呈羽毛狀，味甘香甜，傳統上用于中東、墨西哥及亞洲菜式，尤其用在墨西哥式的蘸著燒砂醬及豆醬更佳，又可把碾碎的香菜混入酸奶油中，用作墨西哥起司碎肉卷餅、塔可、咖哩料理等香料，香菜用作炒類菜肴的裝飾，亦增添色香味美。Cinnamon 肉桂

肉桂是一種月桂科的長綠植物，原產于斯里蘭卡和東印度群島，白色花，淺綠色莖，葉片光滑，味道有點像木材、辛辣、麝香三者的混合，強烈辛辣中帶甘甜。肉桂有棒狀、樹皮狀、粉末狀，肉桂棒是用長片樹皮卷壓及曬干而成的，可用于飯菜及魚類、雞類或豬肉菜肴，肉桂粉是用桂樹的干樹皮磨成粉末而成的，多用作西式烹飪及烘焙的香料，如霜飾、蛋糕、小西餅、水果餡、高成分甜面包等，能為菜肴及甜品加添辛香甘甜，尤其是朱古力的最佳伙伴。但注意肉桂粉不可加入熱的液體中，以避免肉桂變韌及流失香味。肉桂密封保存，避免放在其它香料或材料存放的地方，以免損及風味。Cloves 丁香

丁香又名丁子香，原產于馬達斯加、坦尚尼亞、斯里蘭卡、馬來西亞及格瑞那達，是一種從熱帶常綠喬木的花蕾芽提煉而成的香料，辛辣帶點苦味。

丁香粉是把花蕾曬干后磨成粉末，濃郁芳香，常用作鹵菜香料，亦有用于小西餅、生果餡、蛋糕等甜品糕點，丁香粒亦多用于西菜中，插入豬脾肉燴熟或烤焗，既解膻增香，又殺菌防霉。Coriander 胡荽

胡荽又名芫荽，芫荽屬芹科一、二年生草本植物，原產于東歐，現在全球都有種稙。芫荽的英文名稱Coriander原自于希臘語中意指「臭蟲」的Koris，原因是芫荽的種子未成熟前，莖葉的味道類似甲蟲味般不太好聞，待果實成熟后則轉變成類似茴香的辛香味。胡荽可在烹調方面廣泛使用，如切碎或磨成粉末，灑在肉品、湯品、咸稀飯中作提味香料，也可卷入春卷、墨西哥餅中，或是搭配川燙的肉類、海鮮，辟除腥味及做盤飾。Cream of Tartar 塔塔粉

塔塔粉是一種酸性的白色粉末，主要用途幫助打發蛋白及中和蛋白的堿性，防止蛋白制作的食物帶有堿味及黃色，使該食物較雪白，是制作蛋糕的重要材料。Cumin 小茴香

小茴香原產于印度及地中海一帶，目前埃及也有廣泛種植，屬歐芹科草本植物。種子呈深綠色橢圓形，經曬干及壓碎后呈淺黃色，帶有藥味辛香味，因此只需少量加入烤肉及醬料，已散發濃烈香味。Cup Leaves 杯葉

顧名思義，杯葉形似一只杯，經常用于燉煮菜肴，十分適合用于替代卷曲芥藍菜。Curry Leaf 咖哩葉

咖哩葉是用作制造咖哩香料的基本材料，葉片曬干或曬干，都可用作調理食物的香辛料。Dill 蒔蘿

蒔蘿屬歐芹科，原產于地中海及蘇俄，葉片鮮綠色，呈羽毛狀，種子呈細小圓扁平狀，味道辛香甘甜，多用作食油調味，有促進消化之效用。最常見的用法是撒在魚類冷盤及煙熏鮭魚上，以去腥添香或做盤飾，也可加入泡菜、湯品或調味醬，或制成面包、芋頭和海鮮。蒔蘿的葉子與種子的辛香程度有點不同，種子的氣味和味道較強烈，較適宜用于腌漬或為某些菜式引出額外味道；葉子的氣味及味道較溫和，較適宜用于魚類、海鮮、蔬菜、調味醬。貯存方面，把蒔蘿用塑料袋包裹，然后放進雪柜，可貯存最多數天，或把它切碎后混入少量水，貯放于小容器里。Dried Hot Chili Peppers 干辣椒

干辣椒種類繁多，大小不一，辛辣程度亦不同，常用于四川菜，在亞洲人的雜貨店及超級市場均有發售。Dried Sichuan Chilies 干四川辣椒

干四川辣椒外形細小，呈紅棕色，味道熱辣，經常放入燒熱的鍋中油爆香撈出，如四川名菜「宮保雞丁」，亦可磨碎或壓碎后用于其它菜肴。Galangal 沙姜

沙姜為姜科植物的根莖，含有揮發油、姜辣素、氨基酸等成分，帶有淡淡樟腦味，味辛性溫，除用于燉品、湯品、咖哩菜作調味外，亦可藥用，其味入肺胃脾經，既可發散風寒，祛痰止咳，又能溫中散寒，降逆止嘔。Garlic 大蒜

大蒜屬百合科植物，原產于亞洲中部，其繁殖法不是用種子，而是用蒜瓣繁殖成一個長有外膜的大蒜球，這個蒜球是由多瓣長有外膜的蒜組成。大蒜味辛性溫，有強烈的氣味及味道，可用作蔬菜、調味菜或香料，有促進食欲的效用，其所含「蒜辣素」具殺菌、去腥的作用。食法方面，蒜蓉或蒜片可加入燉品或湯品，蒜粉則可加入鹵汁，或混合香草撒在未烹煮的豬肉、牛肉、禽肉上。Ginger 姜

姜原產于東南亞，取自植物的根莖，姜皮會由黃褐色變至米黃色，姜肉會由淡黃色變至黃青色，帶點熱辣，味甘性溫，姜皮有光滑的，也有如樹皮一樣，越年青的姜，其表皮顏色越淺，若表皮類似樹皮，即表示姜已成熟。正所謂「姜越老越辣」，子姜不太辛辣，適宜用作炒或蒸，老姜則較辛辣，適宜用作燜燉，亞洲人廣泛用姜烹煮菜肴，尤其喜歡用子姜蒸魚。

Horseradish 芥末

山葵別稱芥末、瓦沙米，生長于冷涼潮濕的溫帶地區，屬多年生宿根草本，與芥(mustard)屬同一家族，是一種帶有辛辣味及特殊香氣的芥菜類植物樹根。

芥末粉大多數是將白色芥末子磨成細粉而成，只有少數是白色與褐色芥末子混合；芥末醋則是將芥末、青蔥、洋蔥、大蒜、紅辣椒與醋混合而成，亦有混入蛋黃醬、燒烤醬、開胃酒等。芥末多用菜肴的佐料，如作牛排、烤肉、生魚片、生蠔的佐料，能刺激胃液的分泌，有幫助消化及殺菌之功效。此外，芥末含有豐富的維他命C，對治療壞血癥、咳嗽、氣喘、結石都有幫助。Juniper Berries 杜松子

杜松子原產于北美洲及歐洲，是杜松子樹的莓果，最早為埃及人當作醫藥食用，多數作為腌漬食物的醬汁，或用作燉煮肉類的調味料，最重要的功用是釀制琴酒。在北歐及美國，杜松子多數用于腌泡汁、烤豬肉、泡甘藍菜等，使野味、肉類、禽類、香腸、燉品、湯品的味道更香濃。

Kencur形貌像姜，適宜使用少量，食用前需洗凈，并刮凈外皮，kencur干片或粉末亦可作其替代。Lemon Grass 香茅

香茅原產于東南亞，現在南美洲、北美洲、澳洲、非洲等地都有種植，葉片幼長，形似韭菜，莖干由嫩葉片層層包裹，帶有檸檬及柑橘的清香。干的香茅通常用來沖泡成花草茶，只有新鮮的香茅可用作烹煮，使用香茅之前，應將根部切除及剝去葉的外皮，讓葉片散發香味，亦可將莖部放入水中煲出葉香。用香茅草造成的塞瑞香(Sereh Powder)可作為沙律、魚和湯品的調味料。Lime 青檸

青檸是一種皮薄的小型水果，貌似檸檬，表皮綠色，經壓榨或蒸餾后，帶有檸檬、松油、檜木味。青檸經常用來代替檸檬調制食物，亦有制成青檸汁，用于調酒、咖哩菜、海鮮、餐后甜點等，亦同樣味美。它的皮可放在爐子上烘烤，放在盤中或杯緣做裝飾，以增加顏色與氣味。Lotus leaves 荷葉

荷葉即蓮花葉片，中國人喜歡用荷葉包裹食物或餡料蒸煮，在蒸的過程中，荷葉香會滲入食物中，令食物別有一番風味，如荷葉飯、荷葉蒸蝦、荷葉排骨等，都是熟悉的味道。蒸熟后原個端上飯桌，才攤開荷葉，食用后把荷葉棄掉。Mace 肉豆蔻

肉豆蔻原產于摩鹿加群島(舊稱香料群島)，肉豆蔻樹的繁植很特別，同一棵樹會生出nutmeg及mace兩種肉豆蔻香料，前者是果實中的核，后者則是核上面的薄膜，香氣較濃，顏色較美，味道較甜，有橘黃色的片狀或粉末狀。肉豆蔻在西方很受歡迎，食用范圍極廣，最常見用于甜點，如美國著名的番瓜派、英國的耶誕蛋糕，亦有用于雞尾酒、馬鈴薯蓉、各色蔬菜糊、意大利面、燉肉等。Marjoram 馬郁蘭草

馬郁蘭草原產于地中海，是一種矮草，葉片呈橄欖型，溫和芳香中略帶點苦藥味，Mint 薄荷葉

薄荷葉素有「芳香藥草之王」之美譽，原產于亞洲，是多年生中草藥的干葉，其中最常見的兩種品種為留蘭香(spearmint)及胡椒薄荷(peppermint)。

薄荷葉色澤均勻，帶有濃烈甘香味，入口清爽涼快，不單止被廣泛采用其藥效，還應用于烹調料理作調味香草，多數用來去除魚及羊肉的腥味，或是搭配水果及甜點，用以提味。貯存方面，把薄荷葉包裹在塑料袋，放入雪柜，可貯存兩天，或把葉切碎，與水混于小冰塊盤，放進冰凍層冷凍。Mustard Seed 芥菜子芥菜子原產于亞洲，是黑芥菜及白芥菜兩大灌木的種子，芥菜子可搗成粉末，不過芥菜粉變干后會失去香味，若把芥菜粉混水做成醬，則可散發其辛辣味。芥菜子可用于各樣烹調料理，如牛肉、豬肉、羊肉、魚肉、雞肉、鳥肉、沙律、醬料、甜點等，用以去腥提味，亦可原粒用來腌菜，或放入沸水中煲煮蔬菜，黑芥菜子為印度菜常用的調味香料。

Nutmeg 肉豆蔻 肉豆蔻原產于摩鹿加群島(舊稱香料群島)，肉豆蔻樹長出nutmeg及mace兩種肉豆蔻香料，前者是果實中的核，果核呈棕色，味道香甜，向來用作烘烤香料，如混入甜面包、蛋糕、小松餅、餅干、生果餡中，亦廣泛用于肉類、香腸、湯品、果醬、蛋酒、布丁、生果餡等。Oregano 奧里根香粉 奧里根香粉是一種意大利香草，也有人稱它為比薩草，屬香料草的一種，主要分為兩大類，一類是地中海地區奧里根香料，另一類是墨西哥奧里根香料，兩類香料都帶有辛辣味，不過墨西哥奧里根比地中海奧里根的味道強烈一點。奧里根香料是做意大利餅常用的香料，也是紅番椒粉中的主要香料，把它搭配西紅柿、雞蛋、乳酪等材料，味道更佳；加入羊肉、豬肉、牛肉等菜肴，可加去腥提味；與蒜頭一同放入橄欖油，用來爆香鑊炒菜，炒出來的菜會有一股特殊的香味。Pandan Leaf 香蘭葉

香蘭葉是一種有天然香味的藥草，葉片有螺紋，可把葉片打成結，給甜點或蛋糕加添香味。_ Paprika 紅椒粉

紅椒粉原產于西半球，是用溫和紅辣椒制成的香料，粉末鮮紅色，味道有甜、溫和、辛辣，多用作香薄荷菜肴的裝飾菜料?；烊肱Ｓ?、人造黃油，涂在魚肉或豬肉上，尤其是涂在烤火雞上，或混合面包屑，撒在蔬菜或烘盤燉菜上，可給食物加添味美。紅椒粉在不同地方有不同食用法，在匈牙利菜中，它是一種重要的香料；在西式菜中，它通常用作菜肴飾料，撒在魚、干酪、蔬菜上；在西班牙菜中，用作水生有殼動物、米飯、香腸的調味料；在摩洛哥菜中，用于西紅柿及沙律。Parsley 番芫茜 番芫茜原產于地中海沿海一帶，是最常用的菜肴飾料，以及最好的暢通呼吸清涼劑。番芫茜種類頗多，有卷葉形的、闊葉形的、意大利香菜等，用途亦相當廣泛，除了可用作飾料伴菜，亦經常用作烹調菜料，如中東人作日常蔬菜食用，亦可切碎后加入調味醬料。

Pepper 胡椒 胡椒原產于南印度，早于公元前五百年已被大量栽種，透過東西貿易傳入中國，屬胡椒科植物黑胡椒之干燥果實，性味辛、熱，有黑胡椒、白胡椒、綠白胡椒之分。黑胡椒是在未成熟前采收并干燥而成的胡椒；綠胡椒也是在未成熟前采收、在未變黑前即保存的胡椒；白胡椒則是成熟后經浸泡而脫皮的胡椒，由于胡椒皮是最辣的部分，因此黑胡椒的辣味比白胡椒更辛香。一般認為黑胡椒很適合用于黑肉類菜肴，白胡椒適合用于魚和白肉類菜肴，胡椒中的辛辣成分可刺激胃神經，令消化力強，可說是一種天然的健胃藥。Poblano Chile 紅辣椒

紅辣椒表皮光滑潤澤，顏色由深綠色轉變為鮮紅褐色，辣椒的味道在綠色皮時較芳香，在紅色皮時較甜。烹煮或整理辣椒時，最好戴上廚用手套，避免雙手接觸辣油后，不慎觸及雙眼或皮膚而引致刺痛，烹煮后亦需徹底清洗有關煮食用具或切板，避免氣味留傳給其它食物。Poppy Seeds 罌粟子

罌粟子原產于地中海沿岸地區，是罌粟植物上莢果內的種子，略帶有堅果味，被廣泛用于多種菜肴。在歐洲及中東，罌粟子被用作面包、蛋糕、餡包、餅干等；在土耳其，通常磨碎后用于甜點；在印度，亦是磨碎后混入醬料；在猶太、德國、斯拉夫民族，通常用于面食、蔬菜、魚類菜式等。Red Pepper 紅椒

紅椒原產于墨西哥，來自辣椒科植物的果實，表皮火紅色或橙紅色，通常最長約4英吋，味道辛辣，氣味刺鼻，經烹煮后更濃烈，墨西哥菜、克里奧爾菜、奇尊菜、泰國菜、四川菜、印度菜的主要辛辣調味料，亦用于辣椒調味料、燒烤醬、沙律、肉類、西班牙飯、焙盤燉菜等。Rosemary 迷迭香

迷迭香原產于地中海沿岸，屬紫蘇科草本植物，葉子呈長條形，花色外緣紅紫色，內緣白色，葉子制成的香料帶有茶葉及松樹一般的清新香味，經常用于烹調料理，尤其用作羊肉、豬肉、雞肉、兔肉等菜肴的調味料，亦有用作清淡的魚肉、蔬菜、西紅柿醬提味添加香味。Saffron 番紅花

番紅花原產于南歐，目前主要產區為希臘、法國、土耳其、伊朗、摩洛哥等地，是世上最昂貴的香料，味道辛香濃烈帶點苦，食用的部份是花心的花柱，曬干后成細絲狀，亦有將它磨成粉末狀，原料是紅色或深橘紅色，經它調味后的食物呈黃色，如果直接使用曬干的番紅花，使用前需先浸水，將黃色素釋出后，連水與花絲一道使用。番紅花最常見用于法國馬賽的新鮮魚湯(Bouillabaisse)、西班牙的海鮮炒飯(Paella)、以及地中海型的海鮮料理中。

Sage 鼠尾草 鼠尾草屬草本灌木植物，葉子淡紫綠色，呈長形，味香性溫，通常用于豬肉、羊肉、香腸菜肴中提味，亦有用于海鮮、蔬菜、捧形面包、玉米面包、小松餅、其它咸面包等，切碎的葉片可加入沙律、腌菜、干酪，弄成碎屑的葉片更滿盈芳香。

Salam Leaf屬玉桂科香葉，雖然其味道與月桂葉的味道并不相同，但它有時都被作為月桂葉的替代品。

Sesame Seeds 芝麻子 芝麻子屬每年生草本谷類植物，盛產于熱帶地區，包括美洲和印尼，芝麻有白色、黑色、黃色、褐色，其中黑、黃、褐芝麻多用于制造面包、炒類料理、猶太人及中國人的糖果糕餅、中東菜肴等，社會文明后，芝麻有用于面包、糖果、主菜、意大利菜或意大利面的飾料。此外，可把芝麻放在煎鍋上烘烤，或以中火炒

一、兩分鐘，直至芝麻轉成褐色為止。Shallots 冬蔥;冬蔥又名干蔥、孟買蔥，廣泛用于印尼菜，冬蔥粉可制香料醬，冬蔥片可在烹煮前加在食物之上，或可油炸后做裝飾菜料。Shiso 紫蘇 紫蘇屬一年生草本，葉片對生，葉片呈圓卵形，葉緣像鈍鋸齒狀，味道獨特，常用作日本菜的裝飾菜料。Star Anise 八角

八角原產于中國，屬常綠大喬木，種子蘊藏在豆莢里，含甘草味，通常用于燉菜或燜菜中提味，或用于特級醬油，如豉油雞及紅燒羊肉，亦是中國五香粉的主要成份，經常用于紅燒菜肴。

Summer Savory 香薄荷（夏天產）

夏天產的香薄荷屬薄荷科一年生草本，葉片深綠色，帶松木香氣，味道辛辣，通常用在薄荷菜肴中提味，用于湯品、燉品、豆類菜肴，如玉米利馬豆、洋白菜、泡洋白菜絲，味道更佳。

Tarragon 龍蒿葉

龍蒿葉原產于俄國南部及亞洲西部，屬向日葵科的小型灌木草本，俄國的品種和法國的品種都很亮澤，且較其它品種芳香。龍蒿葉略帶甜味，適宜加入醋、腌菜、開謂小菜、芥子、醬料之中提味，亦經常用于西紅柿及雞蛋的料理，若用于魚類或肉類料理、湯品、燉品等作調味，味道更是一流。Rg Thyme 百里香 百里香又名「麝香草」，原產于地中海及西歐地區，屬矮型草本植物，葉片亮澤，味道濃郁芳香。干燥的百里香粉或葉片，可用作調味香料，尤其適用于腌漬、燉烤、海鮮類、魚類、肉類的菜肴，因它具有幫助消化的效用。此外，百里香含有殺菌和抗氧化的成份，中世紀的歐洲人則認為百里香可以防止食物腐壞，延長食物的保存期限。Turmeric 郁金香粉 郁金香根盛產于印度島東部，是一種姜科植物的根部，表皮褐色，肉身深橙色，味道較姜溫和，通常以粉末狀用作烹調或調味香料，其中更是咖哩粉的主要成份，廣泛用于印度菜及東南亞美食。

Vanilla 香草 香草原產于墨西哥，香草豆是熱帶蘭科植物的豆莢，香草粉及香草精便是從香草豆中取得的。香草豆莢在未熟時摘下，經過六個月加工處理至深褐色，再把它浸在酒精中，便可釀成香草精。

香草粉及香草精可以直接使用于西點材料中，香草豆則需要在液體中煮過后取得松木或煙熏般芳香甜味，多用于甜品糕點，包括雪糕、蛋糕、糖果、布丁等，亦有用于醬料和飲料中提味。

Zahtar是一種混合香料，包括用芝麻子、鹽膚木

（7）拈花陶瓷活動總結

這一次去旅游，可真是難忘！開了5個小時才來到景區無錫的拈花灣。在去酒店的路上我發現了許多這里的景物，可晚上不怎么看的清。但是有一個又高又大的形狀像塔一樣的建筑，它的兩旁有一簇簇的花朵，十分美麗。

早晨，一從餐廳出來，我就看見昨天晚上看到的那座又高又大的建筑物，原來是拈花塔，它有好幾層高，每一層長得都不一樣，前面有一個大舞臺，有時還有表演，演員們有的站在塔上，拿著一個裝滿鮮花的花籃，把花瓣向下撒，像花瓣雨一樣，十分漂亮。拈花塔下也有好多好多的游客，大家都十分興奮，有的不停在拍照，有的踮著腳，昂著頭，生怕錯過任何一個細節，還有的小孩在場地上跑來跑去，高興地亂叫。

哎？遠處的那個是什么呀？它的形狀很像一朵花，而且是一朵盛開的花，竟還浮在水面上。我好奇的跑了過去，原來是一朵蓮花，它粉白相間每一片花瓣都十分精美。我似乎從那朵蓮花中聞出了一股清香，我想這朵花一定會吸引很多的蝴蝶。想到這里，突然真有一只蝴蝶飛了過來，它的翅膀是一黑一白的，十分漂亮。它好像被這朵蓮花給吸引住了，在花瓣上停了好久才往其他地方飛。

我追著蝴蝶，來到了一片大草地。這一片草地十分寬廣，那些小草上帶著晶瑩透剔，那小水珠映出了青草，高高的天空，還有我們的笑臉。這片草地的旁邊有一棵十分高大的樹，陽光透過嬌嫩的綠葉，投下了一片綠蔭。環顧四周，我發現這里到處都是蝴蝶，這棵小草上停一只，那邊野花上飛著兩只。它們姿態各異，顏色不一，有的翅膀上有一個一個的圓點，有的觸角彎彎的，還有花紋。這時幾個人提著筐子，里面竟全是蝴蝶。我好奇地跑了過去，只見他們把蓋子一打開，成千上萬只蝴蝶像噴泉一樣涌了出來。飛在天空中像一道絢麗的彩虹。它們撲撲的煽動著翅膀，去尋找著美麗的鮮花。有一只蝴蝶停在了一朵特別香的花上，它抖抖腿，把翅膀慢慢地合上，頭往下低了低，站在花上轉了個圈，吸起了花蜜，等它飛起來時已經全身沾滿了花蜜。這些形形色色的蝴蝶為這一片草地增添了幾分美麗。

拈花灣真是讓我流連忘返，在這里你會覺得心曠神怡，不會有任何煩惱。這里的景色也是美不勝收，這里還有許多的景色，比如：煙霧繚繞的水幕電影，有十分精彩的表演。這里可真是個旅游勝地??！

（8）拈花陶瓷活動總結

奮戰檢修 不畏艱辛

2014年7月15日，在原料工段長李敏杰帶領下，原料工段班組員工集體清理配料站粘土儲罐，由于近期粘土水分大、大塊和樹根等雜物較多，導致粘土罐結皮頻繁，物料不暢通，工段長李敏杰周密地布置了清罐的具體工作，并叮囑班組清理過程務必穿戴好勞保用品，注意作業安全，嚴禁“三違”作業?？磥斫裉煊质歉邷靥鞖饬?，但是在場的工人們沒有一個人皺眉頭，他們緊張有序的而投入到了各自的工作崗位中。在原料磨常規檢查中發現，2#和4#磨輥堆焊的輥皮有掉塊現象，最大塊規格為5cm×5cm，有2個；小塊有3、4個。在刮板倉檢查中發現，刮板倉磨損變形嚴重，并有擴大趨勢，并且刮板倉內溫度較高，環境較差；在處理原料磨輥門時，發現用輸送帶代替毛氈效果更好。為打好本次檢修攻堅戰，工段成立了由原料工段長李敏杰領導負責制的一線檢修指揮組，為確保檢修質量，檢修結束后，工段各專業詳細編制系統設備檢查試機確認OK表，并由技術員以上專業人員進行確認會簽；同時，中控操作員嚴密監視窯投料后運行情況，確保系統穩定運行。

此次檢修工作的順利完成，有效解決了制約生產的瓶頸

問題，進一步提高了系統運行質量和設備生產效率，為后期設備高效運轉，充分發揮產能打下了堅實基礎。

此次檢修，原料工段長李敏杰在現場督導，保證了檢修工作順利進行，為下次正常開構建安全防線。

在這一天的工作中，在這悶熱的環境下，我們看到了原料工段每一位員工愛崗敬業、無私奉獻、不畏艱辛的精神，把工作當成自己的樂趣，為自己、為他人提供一個安全的工作環境。在他們積極地工作氛圍下，也帶動了我們對工作的熱情，讓我們攜手共同為企業發展貢獻出自己的一份力量。

（9）拈花陶瓷活動總結

暑假時，爸爸，媽媽和婆婆帶著我來到拈花灣游玩。

一進大門，一條羊腸小道出現在我們面前。小道雖窄，卻散發出一股雅致之氣。路邊的竹籬笆，清澈見底的小溪流水，綠油油的草地，讓人漫步在這美麗的地方，總會讓人心情愉悅，仿佛已經融入了大自然，放空自己。一尊尊長了青苔的石像坐在小型瀑布中，和藹的微笑著，零星的花朵點染著大地。一時，微風徐來，拂過面頰，好不愜意！

工作人員穿著的是禪意服裝，屋子也是與古代房屋相似，這里的游人不多，倒留給人一個清靜。

蓮花灣中的小鵬栽非常精致，不管是大路還是小巷，每朵花上都會閃爍著晶瑩剔透的露珠，小巷中，那架子上一盆一盆的花，在陽光照射下，如色彩鮮艷的蝴蝶，在巷中上下翻飛。這?？雌饋矶疾惶鎸嵞兀∈俏业腻e覺，還是這里真的如夢如幻呢？

蓮花池中并不是接天的荷葉，但是無窮碧，并不是映日的荷花，但是別樣紅，花瓣朵朵飽滿。

夜幕降臨，華燈初上，樹上掛滿了霓虹燈。水上，地上都泛起了水霧，加上美麗的五彩色的燈，亦讓人覺得如夢幻般美。拈花塔亮起了燈，穿著古風衣服的女子在塔上表演?；ò耆雎湎聛?，真是美妙絕倫！

第二天，清晨在拈花濕地游了一圈，從未有過的寧靜！小橋流水人家，三景結合，便是一幅好畫。

在這之中，不識憂愁為何物，不知喧囂為何聲。在這里，一切都是放空的，放空心靈，放空身體。

拈花灣一游，不僅僅看見了這一些美景，如果想看的話，就親自去游覽一下吧！

（10）拈花陶瓷活動總結

贊揚瓷器的古詩詞：一、陶者宋代：梅堯臣陶盡門前土，屋上無片瓦。十指不沾泥，鱗鱗居大廈。釋義：燒瓦工人成天挖呀挖，門前的土都挖光了，可自家的屋上卻沒有一片瓦。那些富貴人家，十指連泥也不碰一下，卻住在鋪滿瓦片的高樓大廈。二、悲陳陶唐代：杜甫孟冬十郡良家子，血作陳陶澤中水。野曠天清無戰聲，四萬義軍同日死。群胡歸來血洗箭，仍唱胡歌飲都市。都人回面向北啼，日夜更望官軍至。釋義：初冬時節，從十幾個郡征來的良家子弟，一戰之后鮮血都灑在陳陶水澤之中。藍天下的曠野現在變得死寂無聲，四萬名兵士竟然在一日之內全部戰死。野蠻的胡兵箭鏃上滴著善良百姓的鮮血，唱著人們聽不懂的胡歌在長安街市上飲酒狂歡。長安城的百姓轉頭向陳陶方向失聲痛哭，日夜盼望唐朝軍隊打回來恢復昔日的太平生活。三、宴陶家亭子唐代：李白曲巷幽人宅，高門大士家。池開照膽鏡，林吐破顏花。綠水藏春日，青軒秘晚霞。若聞弦管妙，金谷不能夸。釋義：曲巷深處有隱士深宅，高門廣庭就是高人家。院里池塘如明亮的銅鏡，樹林怒放各色花卉，使人心顏頓開。綠水蕩漾留下春日倒影，青色軒窗秘密珍藏嫵媚的晚霞。若就宅中樂隊而言，石崇的金谷也不值得夸耀。四、秋日宋代：秦觀月團新碾瀹花瓷，飲罷呼兒課楚詞。風定小軒無落葉，青蟲相對吐秋絲。釋義：碾好的月團用茶碗泡著，喝完后，讓孩子背誦楚辭。沒有風，小院里也沒有落葉，幾只蟲子相對，正在吐絲。五、天香·詠龍涎香宋代：王沂孫孤嶠蟠煙，層濤蛻月，驪宮夜采鉛水。訊遠槎風，夢深薇露，化作斷魂心字。紅瓷候火，還乍識、冰環玉指。一縷縈簾翠影，依稀海天云氣。 幾回殢嬌半醉。翦春燈、夜寒花碎。更好故溪飛雪，小窗深閉。荀令如今頓老，總忘卻、樽前舊風味。謾惜余熏，空篝素被。釋義：孤獨聳立的海中礁石上繚繞著濃煙，層層云濤蛻盡二淡月出現，鮫人趁著夜晚，到驪宮去采集清淚般的龍涎。風送竹筏隨著海潮去遠，夜深時龍涎和著薔薇花的清露進行研煉，化作心字形篆香而令人凄然魂斷。龍涎裝入紅瓷盒后用文火烘焙，又巧妙地制城經營的指環。點燃時一縷翠煙縈繞在幕簾，仿佛是海氣云天。暗想從前，她不知道有多少次撒嬌耍蠻，故意喝的半醉不醉，輕輕的把燈火往碎剪。更兼故鄉的溪山，飄揚著輕雪漫漫，我們把小窗一關，那情味真是令人感到陶醉香甜。而今，我如同荀令老去，早已忘卻昔年酒宴間那溫馨與纏綿。徒然愛惜當年留下的余香，已然把素被放在空空的熏籠上，以此來熨貼一下傷透的心田。

（11）拈花陶瓷活動總結

一、活動背景

1、 政策動向

2xxx年國家繼續加大對房地產市場的調控，3月份公布的《國務院辦公廳關于繼續做好房地產市場調控工作的通知》明確提出“依法嚴格按轉讓所得的20%計征個人所得稅”，這必將有效抑制二手房市場的過多交易。而日前，北京、上海、廣州等多地“國五條”細則相繼落地，這勢必會引起新一輪一手房剛性需求的旺盛。

2、行業動態

2xxx年建陶行業所遭受的震蕩與沖擊還在繼續，市場上絕大部分品牌都做好公司新年度的營銷布局，面對有限的市場份額，各品牌勢必激起再一輪的慘烈激戰。誰能把握戰機主動出擊，誰就能在競爭中占據有利的位置。

3、消費心理

據調查，在商家眾多促銷活動中，消費者更為期待五一、十一黃金周的促銷活動。經過前期各種促銷活動的走訪觀望，大部分消費者會將關注點集中到促銷力度更大、形式更豐富五一黃金周促銷，因此五一黃金周的促銷勢必影響著終端銷量的提升。

二、活動目的：

1、提升裕景陶瓷在行業內的口碑以及在消費者心中的知名度和影響力；

2、最大限度地搶占市場占有率，提升銷售業績；

三、活動主題：

約惠五一 全城放價

四、活動時間：

4月20日——5月3日

五、活動地點：

裕景陶瓷全國專賣店

六、活動對象：

終端消費者

七、活動內容：

第一約：開門“惠”送禮

活動期間憑裕景陶瓷五一促銷宣傳單張或五一促銷短信進到裕景陶瓷專賣店即可獲得裕景陶瓷專供禮品一份。

注：每戶限送一份，300份送完即止

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第二約：訂金“惠”翻倍

活動期間預先支付訂金300元，即可升值為600元；預付訂金500元，即可升值為1000元，預付訂金1000元，即可升值為2000元。

注：消費金額滿5000元即可升值，升值金額不可用于購買搶購產品及特價產品

第三約：限時搶購“惠”

5月1日～5月3日期間每天10:00～11:00，特供兩款全拋釉產品、兩款瓷片進行低價搶購。 注：具體產品、價格根據各地情況進行確定

第四約：買三送一“惠”

活動期間，購買XXX系列產品3㎡即送指定瓷片1㎡；購買XXX系列產品3㎡送噴墨瓷片1㎡；

注：本優惠與訂金升值不可同時享受

第五約：幸運抽獎“惠”

活動期間消費金額滿3000元即可獲得1次抽獎機會；消費金額滿5000元即可獲得2次抽獎劵；消費金額滿10000元及以上即可獲得5次抽獎機會。

活動操作：終端區域根據實際情況用油性筆在乒乓球上寫上代表獎項的66個乒乓球，例如，一代表一等獎，二代表二等獎，以此類推。在抽獎前半個小時，讓消費者按照先后順序排隊，邀請一兩位消費者做好監督，把代表66個獎項的`乒乓球倒進抽獎箱，隨后讓消費者排隊抽取。

注：裕景陶瓷有權在法律允許的范圍內保留對本次活動的最終解釋權。

八、活動宣傳推廣：

注：

小區推廣要點

(1)推廣前要與小區負責人溝通到位，如推廣費用、推廣時間、推廣內容、廣告宣傳方式、是否用到音響等；

(2)活動當天工作人員著裝要統一、物料準備齊全；

(3)小區推廣建議分兩組同時開展；

(4)工作分配到人，每個人工作職責要安排清楚；

(5)單張派發員要對小區業主進行地毯式上門拜訪，盡量招攬業主到帳篷問詢；

(6)記錄每一位問詢業主的信息，包括地址、姓名、電話等；

(7)登記好每位預交定金業主信息，發放定金劵，并提醒成交當天出示定金劵；

(8)5月1日當天要電話或短信邀請意向客戶到展廳參觀；

(9)每次推廣完要做總結，并在下次改進；

小區推廣物料

橫幅、海報、單張、折頁、登記表、訂金劵、圖冊、桌子、椅子、流動售后小貨車、便簽紙、筆、礦泉水、X架、小禮品、演示樣磚、演示工具；

小區推廣人員組成

傳單發放2人、現場解說及登記2人，共4人一組；

九、活動氛圍布置：

1、店面統一懸掛橫幅；

2、店面統一擺放促銷產品堆頭；

3、店面統一擺放鮮花、懸掛汽球，懸掛吊旗，營造節日氣氛；

4、店面統一擺放X架，店面擺放好活動宣傳單張；店面保持清潔，樣品堆放整齊，貼好促銷標貼；

5、禮品、促銷資料、獎品提前備好。

十、活動物料清單：

附：店面布置物料清單及店面軟環境物料清單

十一、活動培訓及激勵

活動培訓

所有促銷人員要保證定崗定位，工作清晰，職責分明；

所有促銷人員必須參加按照經銷商最后確定的策劃方案進行培訓，包括此次活動主題，活動內容，操作方式及每個環節的責任人；

促銷人員、禮儀小姐（1.65m以上，品貌端莊）要按照商務禮儀統一形象，佩帶工作牌，做到來有迎聲，問有答聲，去有送聲，做到有禮有節，對購買的客戶中獎時要有統一的喝彩聲，讓客戶感覺興奮；

話術要求

（12）拈花陶瓷活動總結

陶瓷生產實習個人總結

在過去的一段時間里，我有幸得到了參加陶瓷生產實習的機會。通過這段實習經歷，我不僅加深了對陶瓷生產工藝的理解，還提高了自己的專業技能。在這篇個人總結中，我將詳細回顧我的實習過程，并總結出我從中取得的經驗和收獲。

我要感謝實習公司給我提供了這次寶貴的實踐機會。公司擁有一流的生產設備和先進的工藝，讓我能夠近距離地觀察和參與陶瓷生產的全過程。在實習期間，我被分配到了生產線上的各個崗位，包括原料準備、成型、燒制和裝飾等環節。這樣的全方位實踐讓我更好地理解了陶瓷生產的整個流程。

通過實習，我對陶瓷生產中的一些關鍵步驟有了更深入的了解。首先是原料準備。我學會了如何正確配比和篩選原料，以保證產品的質量。其次是成型工藝。我參與了陶瓷制品的手工成型和機械成型，學到了如何控制成型工藝中的溫度、壓力和時間等參數，以實現理想的成型效果。然后是燒制過程。我觀察了不同溫度段的燒制效果，并了解了陶瓷制品在不同溫度下的物理和化學變化。最后是裝飾環節。我學會了使用不同的裝飾工具和技巧，為陶瓷制品增添個性化的元素。

在實習中，我還提高了自己的團隊合作能力和溝通能力。在生產線上，我與其他實習生和工人一起合作，共同完成日常任務?；ハ鄮椭蛯W習，密切配合，使得工作更加高效順利。同時，我也習慣了與上級和同事之間的交流，學會了及時反饋和向他人請教問題。這些經驗在今后的工作中將派上很大的用途。

這次實習讓我更加堅定了自己對陶瓷生產這個行業的興趣和熱愛。我深刻體會到，陶瓷制品不僅是一種藝術品，更是一種融合了科學和創造力的產物。陶瓷生產需要耐心和細心，更需要對美的追求和創新的精神。我將繼續努力學習，提高自己的專業能力，為這個行業做出更多的貢獻。

小編認為，陶瓷生產實習給予了我寶貴的學習機會和實踐經驗。通過這次實習，我不僅對陶瓷生產工藝有了更深入的了解，還提高了自己的專業技能和綜合素質。我將以此為契機，不斷學習和進步，為將來的工作打下堅實的基礎。

（13）拈花陶瓷活動總結

今天早上六點，姥姥叫我起床，可是我覺得自己還沒有睡夠呢，就在床上瞇了好一會兒。媽媽來了，掀起我的被窩喊道：“大懶蟲，快起床，要不然你就別去了！”我聽了，趕緊一骨碌坐起來，說：“不要，我起床?！?/p>

我先穿好衣服，然后到洗手間里洗臉刷牙。收拾好了，媽媽也做好了香噴噴的飯菜。我趕緊吃了飯，然后就和姥姥就一起去瑪鋼公園了。到了瑪鋼公園，我以為自己是最后一個，沒想到過了一會兒王永涵才來。

人都到齊之后，兩個老師帶我們做了兩個游戲，給我印象最深的是生死扣：站在后邊的一個抓著前面一個同學的腳踝往前走，哪一個組最先松開手，哪個組就最先輸。

我們做完了游戲，兩位老師開始給我們分組長、副組長、管紀律的組長、衛生組長和拿工具的組長。我們組里，郭宇軒是組長，劉名璐是副組長，我是管紀律的組長，劉學睿是拿東西的組長，于馨童是打掃衛生的組長。

兩個老

師告訴我們，一共有兩個活動，第一個是畫大自然，第二個是做陶瓷。我畫的是一棵松樹，然后寫上了它的名字，并寫了它的特點。我畫完了，就把畫交給了我們的組長，組長上交了上去。然后我們就可以進行第二個環節：摔陶泥。拿工具的組長拿了六個陶泥，我們每人一袋，然后拿工具的組長又拿了六個盤子每人一個盤子，老師又告訴我們把陶泥外的塑料膜撕開，在盤子里把陶泥摔成正方形。

我使勁地摔，終于摔成了正方形。然后老師把組長叫走了，大約過了20分鐘以后組長回來了，老師讓組長教剩下的同學。我做完之后感覺還蠻滿意，可是我還剩下一大塊陶泥呢？我想帶回家，問了問老師，老師說可以。我把作品放到盤子里，交給了組長，組長又交給了老師，老師告訴我們，說：“我們要拿回去烤一烤，烤成功的下個星期叫我們來拿，考不成功的我們就毀了?！?/p>

啊！今天的捏陶泥活動真好玩，下次如果有機會我還參加！

（14）拈花陶瓷活動總結

（15）拈花陶瓷活動總結

一、本方案地制訂服務于依諾全北京銷售網絡地五一促銷活動，用于對活動開展和執行地指導、修正和監督。

二、背景分析和活動目地

1、建材行業地淡旺季比較明顯，俗話說上半年看叁月五月，下半年看金九銀十，這個時間段銷售基本就可以看出全年地一個銷售量，所以五月份地銷售活動是完成上半年銷售任務地有力保證。

2、五一歷來為商家必爭之際，各大品牌也都會有大動作，但是，面對空洞，冰冷，千篇一律地打折降價，難免會讓消費者產生視覺疲勞，如果在從多促銷在動中脫穎而出，一枝獨秀，需要一個好地合適地促銷點子。

3、很大一部分待裝修地業主都意識到五一必有大促銷，很多在上半年就采取了持幣待購，走訪觀望地態度，所以這一時間點地促銷做好，將會對銷量有很大提高，對品牌也會有很大提升。

4、定位百姓品牌地依諾磁磚，扎根北京8年，客戶數量不斷增加，渠道建設也逐步完善，同時，面對出現地庫存不良現象，通過促銷進一步優化庫存，調整產品線，帶動一部分滯銷品地銷售，并進一步促進品牌宣傳和產品定位。

三、本次活動分兩條主線進行

1、全北京市范圍內地促銷活動，包括各經銷網點和自營店，時間為（4、24―5、3）。

2、閩龍總店五一三天銷售沖擊（5、1―5、3）。

四、參與人員：全體依諾公司員工

1、促銷管理小組人員構成

總顧問：

總指導：

廣告物料：

臨促及其他物料：

市場安排：

其他臨時事項：

五、活動內容：

主線一

1、主題：激享五一，全城熱戀，鉅惠主場

小標：五一飾家人，這里是您地鉅惠主場

說明：

①全城熱戀為近期上映地一部熱門電影，有助于增加消費者地眼球關注度。

②房子，一個溫馨地家，一個愛地港灣，買房子是第二次結婚，裝修則就像第二次蜜月，全城熱戀貼近地定位這么一種消費心理。

③全城熱戀意描依諾全城火熱促銷活動進行中。④鉅惠主場，告訴消費者，也以消費者地角色訴求，琳瑯滿目地促銷中，依諾才是我地實惠專場。

2、活動細則

五一逛惠，五重驚喜，一枝獨秀

①激享五一，依諾全場全系列產品5、3折。

②五款超低收藏價產品，一款零利潤產品，破水價放量讓利。

③榮耀新品大惠購（推出3款新品低價，如墻磚最低51元/？

④大地磚淘寶專區，4款大地磚淘寶促銷價

⑤完整家居歡樂頌，全套優惠搬回家，2款套餐大樂購5100元

（一套玻化大地磚+廚房+衛生間/一套仿古大地磚+廚房+衛生間）（退補貨環節）

或凡購買依諾大地磚+廚房+衛生間客戶即可在成交價基礎上再打9、8折（共計13款特價品）

六、廣告配合方式

一個成功地促銷活動，需要全方位地廣告配合，到底什么樣地瓷磚才能堪稱好磚呢？什么樣地陶瓷才是好公司呢？

翻開依諾磁磚地成長史，你會看到這樣一段宣言：“我們努力為廣大者百姓生產瓷磚，我們致力于為每一位用戶提高無整家居設計，任何一個客戶都能買得起，并和他地家庭享受溫馨美好時光”，對于一個企業來說，這僅僅是一種定義，更是一種責任，依諾磁磚，百姓品牌，一諾千金，值得信賴。通過在網站，家居論壇，小區論壇發布促銷圖片進行前期預熱。

注：（可以圖片和貼子結合，但盡量淡化折扣信息）重點是如何把主題直接傳送給客戶和準受眾、

七、前期準備

1、人員安排，盡量做到人人有事做，事事有人管。

2、物料準備地及時性和完整性，羅列清單，檢查備齊，后期延續，網絡發貼跟蹤報道（注意淡化價格及折扣信息）

時間按排：15日―18日廣告物料確定

18日―20日物料制作

20日―23日物料發放（市場部提前安排行程，切勿重復走動）

24日――市場檢查

八、店面氣氛布置：

1、樣板間小牌子（活動信息及品牌宣傳）

吊旗、傳單、店面外墻異形KT板，店內KT板，簽單告玻璃桌小圓貼（品牌介紹，歡迎詞，活動信息）樣板間，不干膠貼，特價簽。

2、大地磚區用KT板做一個淘寶專區，增加消費者對大地磚斜板區地關注度，同量用塑料花片扮一下。

3、部分優質店面5、1派臨促分發傳單，舉KT牌。

4、部分優質店面門頭裝飾。

主線2

1、閩龍總店五一三天樂，限量精品搶！搶！搶！活動內容同主線1，另增補一項，限量精品搶！搶！搶！推出了3款超低價產品限量510？，即時搶購，并在店門口豎立搶購數量更新牌，隨時更新剩余，數量信息，可以有效吸引人群進店考察。

注：操作當中注意結合客戶心理理新平米數信息，以吸引客戶。

2、店內氣氛布置：

a、外墻窗戶廣告

b、門口玻璃兩豎廣告，門口歡迎水牌，休閑獲x架（活動信息）

c、吧臺右側空墻大KT板（活動內容210*250）

d、傳單，地貼，玻璃桌圓形貼，樣板間不干膠和立牌

e、搶購主板，過道上條幅

f、臨促，拱門，賬蓬，地毯（五一三天）

g、臨促舉KT板，（全城熱戀，實惠主場，依諾磁磚，你地鉅惠主場，限量精品，搶！搶！搶?。?/p>

h、臨促人數：衛浴廳1名，總店一加油立牌1名，馬可波羅舊店1名，停車場入口2名，東鵬入口2名，共計7名，禮儀4名。

九、費用預算

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