茶樓活動方案
發表時間:2025-06-25茶樓活動方案(合集十三篇)。
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活動說明:
茶樓針對行業內部人員開放,行業內部交流,客戶聚集力度高的優勢。開業活動對后期經營著積極的作用。 活動目的:
1、通過活動,迅速提升店面及產品的地方影響力;
2、通過活動,迅速積累。本次征文活動將評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。并進行集中展出。
七、店慶活動推廣
在信息發達的現代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。餐廳根據不同媒體有不同媒體受眾的特點,合理進行自己的市場定位和目標客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。
一)餐廳外部廣告推廣
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報紙《南方都市報》、廣州本地電視臺也要進行宣傳。
3、并進行傳單發放。
4、在線網絡宣傳(電子優惠卷等)。
二)餐廳內部產品宣傳
1、在推行傳統餐飲的同時,推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、綠色家宴。隨著生活水平的提高,人們飲食已經不僅僅是為了解決溫飽,而是吃綠色,吃健康。綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結合現代人的消費時尚,使菜肴風味化、營養化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強烈建議廚房部推出。
3、中秋季節是滋補的好時候,建議引進高檔營養滋補菜品。
三)餐廳企業文化宣傳
1、借餐廳店慶之機,向消費者宣傳餐廳的企業文化,增強餐廳在目標消費者中的影響力。12日至21日店慶期間,設立大型宣傳板,上面張貼餐廳的精神口號,廣州風景圖片,火鍋的制作流程,餐廳圖片資料,餐廳員工寄語等,讓顧客把吃當作一種享受,使顧客樂而忘返。
2、餐廳前廳現場氣氛,包括燈光、音響、海報、pop等。
八、餐廳店慶現場布置
一)現場布置條件準備 氫氣球、條幅、餐廳吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、pop(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀念品等。
二)餐廳店外現場效果
氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出11周年店慶醒目標和優惠項目的大條幅,以及供應商的祝賀單位的條幅;進門處設置一個高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發放餐廳店慶紀念品;整體呈現出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節日氛圍,消費者從門前一過,就會被這種氣氛所吸引。
三)餐廳店內現場效果
服務員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢;總臺服務細致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;餐廳各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進店時刻起,即能享受到一流的服務和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進餐完畢,還可以參與抽獎,并贈送紀念品。
九、費用預算
1、氫氣球1500元
2、紀念品1000元
3、條幅200元
4、宣傳資料海報500元
5、廣州一日游2200元
6、內部競賽1650元
7、廣告費用元
8、合計元
十、效果分析
1、宣傳造勢,五店聯合店慶,氣勢宏大,讓消費者產生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高餐廳的知名度和美譽度。
2、店內外造型富有人情味,服務周到,能提升目標消費者的本企業忠誠度。
3、通過服務比賽、征文比賽、成本節約比賽,能極大的增強本餐廳員工的企業歸屬感和向心力,提高工作積極性。
4、通過促銷,提升餐廳營業額。
5、本次活動規模大、而費用相對低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動效應。篇5:我最喜愛的餐廳評選活動策劃 我最喜愛的餐廳評選活動策劃
一、活動背景
隨著學校學生的不斷增多,為了保證學校餐廳的穩定與發展,加強食品的安全與衛生,為進一步拓寬食堂的來源、維護廣大同學的權益,營造良好的就餐環境,監督食堂飯菜質量,監督處理學生就餐過程中出現的問題,為學生和食堂工作人員間建立溝通平臺,規范文明就餐制度,提高食堂的服務質量。校學生會決定在學校食堂舉行“我最喜愛的餐廳”評選活動。希望食堂以更好的態度服務廣大同學,從而為廣大師生提供良好的就餐環境。
二、活動目的 {1)評比“我最喜愛的餐廳”活動對于校園餐廳飯菜質量的改進及綜合服務平的提高具有重要意義,能夠切實為同學提供更為優質的服務。 (2)此次活動有利于加強校學生會生活部、總務部及食堂的合作與聯系,切實推動我校更好的發展。
三、活動主辦
中國傳媒大學南廣學院總務部
中國傳媒大學南廣學院學務部
四、活動承辦
中國傳媒大學南廣學院校學生會生活部
五、活動時間
待定
六、活動地點
南廣學院
一、二、三食堂,小吃街
七、面向受眾
全校師生
八、評選方法 1.參與評選者信息必須通過實名制,參與者要填寫姓名、學號等個人信息,以確保評選的真實性。
2.分食堂評選,每個食堂評選出一個最受歡迎的餐廳。 3.參與方式:
九、活動內容
活動前期
持;整個活動必須力求同學滿意、學校滿意、食堂滿意; 活動中期 1.統計我最喜愛的餐廳投票票數 2.生活部聯合各二級學院生活部檢查餐廳
活動后期
1.將評選結果公布于告示欄 2.制作展板,展示餐廳照片 3.對于獲獎的餐廳進行頒獎,獎品為錦旗,并對獲獎餐廳進行宣傳
十、經費預算
十一、注意事項:
1.積極爭取領導老師的大力支持,認真而細致的開展這項活動。 2.各部門分工明確,緊密配合,努力以最佳狀態完成此次任務。 3.各檢查人員要避免與工作人員發生沖突,恰當處理各種事件。
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轉讓方: (以下簡稱甲方)
受讓方: (以下簡稱乙方)
甲、乙雙方經友好協商,就茶樓轉讓事宜達成以下協議:
一、甲方同意將自己位于 茶樓轉讓給乙方使用,建筑面積原有房屋租賃合同中所享有的權利和義務。
二、甲方已簽訂了租賃合同,租期為 年 月 日至 年 月 日,年租金為 元人民幣,大寫: 人民幣。余下的房租一并轉讓給乙方后,乙方同意代甲方向房東履行原有茶樓租賃合同中規定的條款,并且每年定期繳納租金及該合同所約定的應由甲方繳納的水電費及其它費用。
三、轉讓后茶樓所有的裝修、裝飾及其它相關設備歸乙方所有。
四、乙方向甲方支付轉讓費用寫: 人民幣。上述費用已包括茶樓裝修裝飾及設備費用,甲方不得再向乙方索要其它任何費用。甲方同意乙方繼續使用茶樓的工商營業執照、衛生許可證等相關證件。乙方接手前該茶樓的一切債權債務由甲方負責,與乙方無關;乙方接手后該茶樓的一切債權債務由乙方負責,與甲方無關。
五、如乙方逾期繳納轉讓金,除甲方轉交茶樓日期順延外,逾期30日的,甲方有權解除合同,并且乙方必須按轉讓金的 10 %支付甲方違約金,如果由于甲方原因造成轉讓終止的,甲方應向乙方支付按轉讓金的 10 %違約金。如因自然災害等不可抗拒因素導致乙方經營受損的與甲方無關。
六、本協議履行過程中發生爭議的,雙方協商解決,協商不成的,雙方有權向當地有關法律提起訴訟。
七、乙方在簽訂合同時,付轉讓費80萬元,余款在合同簽定后一個月內付清。
八、本協議一式二份,雙方各執一份,自雙方簽字之日起生效。
甲方: 年 月 日
乙方: 年 月 日
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市街茶樓,是我心中最溫馨的地方。每次經過這里,總會被它那醉人的香氣所吸引,讓我不由自主地走進去,尋找一處靜謐的角落,享受一份寧靜與美好。
市街茶樓位于繁華的市中心,每天都吸引著大量的人流。走進茶樓,首先映入眼簾的是那一排排整齊的桌椅,每一桌上都擺放著精美的茶具和各種美味的茶點。茶樓內彌漫著清香的茶香和烘烤的味道,令人感到舒適和愜意。墻上掛滿了古代書法家的名作,刻滿了歲月的痕跡,給人一種古樸而藝術的氣息。
坐在茶樓里,聽著優美的音樂,看著外面來往的行人,仿佛就置身于一個悠閑的世界中。服務員們笑容滿面,熱情周到地招待每一位客人,為茶樓增添了不少溫馨和人情味。茶樓里的客人多半是一些熟悉的面孔,他們聊著家常,品著美味的茶點,分享著彼此的快樂和煩惱。
市街茶樓的茶品種類繁多,有綠茶、紅茶、普洱茶等各種名茶,每一種茶都有著獨特的風味和功效。品茶是一種享受,更是一種修身養性的方式。茶樓里還供應各種美味的小吃,如點心、糕點和水果等,讓人在品茶的同時也能盡情享受美食的誘惑。
市街茶樓還經常舉辦各種文化活動,如書法展、音樂會等,吸引著許多文藝愛好者前來參與。在這里,人們可以和朋友一起品茶聊天,可以獨自一人靜靜思考,也可以與陌生人交流心得。茶樓是一個交流和分享的平臺,將人們的心靈與思想連接在一起,讓人感受到一種溫暖和包容。
市街茶樓是我心中的樂園,每次來到這里,我都能放下一切煩惱和壓力,享受一份寧靜與美好。茶樓里的一切都讓我感到舒適和滿足,仿佛找到了一個屬于自己的天堂。這里不僅有美味的茶點和熱情的服務,更有那份溫暖和人情味。
市街茶樓,是一座傳統與現代并存的文化殿堂,是一個讓人心馳神往的地方。每一次踏進這里,都是一次心靈的駐足與放飛,讓我感受到生活的美好與多彩。無論是在忙碌的工作中還是在疲憊的生活中,市街茶樓都給了我一個溫暖的懷抱,讓我重拾信心和希望。
市街茶樓,就像一杯暖心的茶,永遠都散發著那份清香和愜意,讓人心生愉悅。無論何時何地,我都會來到這里,享受它那舒適和美好,感受那份來自內心的幸福和滿足。市街茶樓,我的心中永恒的樂園,讓我找到了屬于自己的一片凈土。
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甲方(受讓方):______________
乙方(轉讓方):______________
甲乙雙方本著平等互利的原則,經協商一致就甲方將其權屬茶樓等轉讓與乙方及有關事項達成如下協議:
一、茶樓產權基本情況
本協議轉讓的茶樓位于____的茶樓,土地權屬性質為集體,土地面積約為____平方米,建筑面積約____平方米,目前地上房產產權為屬 所有。
二、轉讓范圍及價款
1、雙方一致同意,甲方向乙方轉讓上述地上所有建筑物________。
2、茶樓建筑物轉讓共計____萬元整(金額大寫人民幣____整)。
三、轉讓費的支付方式
1、本轉讓協議書經甲乙雙方簽定后,乙方應立即支付甲方人民幣____元整(金額大寫____元),余款待甲乙雙方辦理好相關手續(承諾書、授權委托書)之日一次性向甲方結清。
2、轉讓款由甲方開具收據。
四、違約責任
1、如乙方未按照本協議約定支付轉讓款,則按逾期一日應賠償甲方未收款項的`百分之____賠償金。
2、甲方中途悔約,甲方應在悔約之日起____天內將首付返還與乙方,另給付乙方相當于首付賠款數額的違約金。乙方不能按期向甲方付清購房款,或甲方不能按期向乙方交付房地產,每逾期____日,由違約一方向對方給付相當于上述房地產價款____的違約金。
五、爭議管轄
如本協議書在甲乙雙方履行中產生分歧,由雙方友好協商解決;協商不成,向不動產所在地人民法院提起訴論。
六、標的物的交付
____年____月____日前,甲方該標的'交付給乙方使用(在不損壞原有物品的基礎上)。
七、附件
1、甲方營業執照復印件、身份證復印件。
2、乙方營業執照復印件、身份證復印件。
本協議自簽定之日起甲方關于本轉讓標的物的所有債權債務與乙方無關,本協議書一式_____份,雙方各執一份。
甲方(簽章)________乙方(簽章)________
________年____月____日________年____月____日
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圣誕節快要到了,茶樓都在開始策劃圣誕節晚會了,茶樓利用圣誕節吸引更多的顧客,提升茶樓品牌形象;進一步加強老顧客的關系;下面小編就為大家收集了一個簡單的茶樓圣誕節晚會活動,希望可幫助到大家。
一、 活動目的:
1、提升清源茶樓品牌形象;
2、進一步加強老顧客的關系;
3、開拓新的優質客源;
二、 參加活動人群及安排: 以老顧客與商業協作單位的貴賓為主要服務對象,臨時消費人群為輔助服務人群。
成為茶樓的老顧客通常符合以下幾點:
a、居住地或暫居地距離適中;
b、消費水平適宜;
c、有茶樓消費習慣;因此服務好該類人群,為清源最穩定的營業收入,同時如與其他商家進行商業合作,則只需找好消費人群與本茶樓消費人群消費層次與消費結構吻合度高的商家,也極有可能成為本茶樓未來的老顧客。 屆于往年同比圣誕節供不應求相比,今年應當相對的做到有次序、優先級、時段分流這幾點,因此,本方案提出建議:建議針對該活動做好提前的預約工作,即針對老顧客或協作單位的貴賓作預先電話訪問并預約(注意:電話預約人員素質要高,并具備一定的電話銷售能力),預約有三大好處:
a、更容易安排當天活動;
b、更優質的服務優質顧客;
c、更合理分流顧客消費時間,爭取更大的消費空間。
三、 活動前期準備:
1、場地布置:建議多使用小發光源代替大發光源,如可準備發亮的小圣誕樹、柱子及墻壁可布置小發光燈珠、每桌用蠟燭代替電燈(蠟燭臺必需選用非光面金屬質感的歐式或美式燭臺)。
2、人員布置:預先安排好人員工作,以免忙中出錯。
3、服裝道具準備:可使每位工作人員作簡易圣誕老人裝扮。
4、禮品準備: a、消費顧客:建議送桌送一份小禮品:如水果盤或一盤菜(如牛排,根據桌的大小,可分送大小不同款式),同時每位顧客可抽一次禮品。禮品可為禮品包裝的精致的小飾品,小飾品種類可以較多,各款式的飾品數量卻需不同,某幾款可稍貴重些數量少些。禮品數量可視預約情況而定。同時贈送下回消費之優惠券。 b、來到卻無座位的顧客:贈送小紀念品及下回消費之優惠券。
5、宣傳道具準備。
6、演出人員預約安排。
四、 活動前后宣傳 宣傳主題:清源茶樓邀請您參加圣誕千人狂歡派對
1、宣傳單:設計重點:突出超值組合價,突出活動與眾不同,突出預約電話。版面以喜慶豐盛為主,10000份a4大小157g雙銅印刷,距離活動前7天(即活動前一周之周六開始)針對城關鎮主要地區進行發放。注:切不可提活動當天
五、 活動內容:
活動分為平安夜主題及圣誕節主題。分為中午場及晚上的狂歡場,中午場跟晚場價格可不同,服務內容亦有區別。
平安夜活動主要安排:
中午場:
1、贈送的菜點或者果盤,由顧客入座點菜同時進行。
2、贈送小禮品:可由工作人員將大量禮品放入大的'禮品袋進行摸抽式贈送,每桌贈送菜品或果品時進行,可由精心打扮的圣誕老人派送。
3、禮券贈送:于結賬時贈送于結帳的顧客。
4、贈送所有上樓但無座位可安排無法消費的顧客禮品,如有電話詢問則進行解說及說明有禮品贈送。
午夜狂歡場:
1、七點準時現場切新鮮出爐烤火雞,每桌一盤,大桌及包廂兩盤??净痣u由餐車推送,完整的火雞大廳全場展示后開始每桌移動切、派。關鍵在于火雞烤得新鮮,派送時不可將頭、脖子、腿、屁股派給顧客,盡量切下雞肉留下完整火雞骨架于置于大廳。八點結束火雞派送。
2、贈送小禮品:可由工作人員將大量禮品放入大的禮品袋進行摸抽式贈送,每桌送完茶時進行活動,可由精心打扮的圣誕老人派送。
3、禮券贈送:于結賬時贈送于結帳的顧客。
4、全場音樂游走式音樂表演(大廳為主,包間為切火雞或點茶、續茶時演奏),音樂演奏以西式風格為定位,大廳常駐一位小提琴演奏者,包間附近常駐一位小提琴演奏者,同時配合一位薩克斯演奏者,所有演奏者于全場性活動如切火雞、圣誕老人派送禮品時配合走動及活躍氣氛,薩克斯演奏者于非活動斯間也需配合音樂帶動氣氛。全場音響設備關閉。曲風以寧靜、祥和、喜悅為主。
5、贈送所有上樓但無座位可安排無法消費的顧客禮品,如有電話詢問則進行解說及說明有禮品贈送。
圣誕節活動安排:
中午場:
1、贈送的菜點或者果盤,由顧客入座點菜同時進行。
2、 贈送小禮品:可由工作人員將大量禮品放入大的禮品袋進行摸抽式贈送,每桌贈送菜品或果品時進行,可由精心打扮的圣誕老人派送。
3、 禮券贈送:于結賬時贈送于結帳的顧客。
4、十一點開始至一點表演相聲或評書。
5、 贈送所有上樓但無座位可安排無法消費的顧客禮品,如有電話詢問則進行解說及說明有禮品贈送。
午夜場:
1、六點開始表演相聲或者評書表演。至九點結束。
2、贈送的菜點或者果盤,由顧客入座點菜同時進行。
3、 贈送小禮品:可由工作人員將大量禮品放入大的禮品袋進行摸抽式贈送,每桌贈送菜品或果品時進行,可由精心打扮的圣誕老人派送。
4、禮券贈送:于結賬時贈送于結帳的顧客。
5、 贈送所有上樓但無座位可安排無法消費的顧客禮品,如有電話詢問則進行解說及說明有禮品贈送。
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甲方: 身份證號碼::
乙方: 身份證號碼:
經甲乙雙方協商一致,甲方將位于轉讓乙方,雙方就轉讓達成如下協議:
一.甲方將位于 的茶樓轉讓給乙方,轉讓內容為茶樓套設備設施的所有權。
三.甲方將 年 月至 年 月的茶樓房屋租金及原—租賃合同中房屋押金 元轉讓給乙方,乙方應按照協議履行義務.
三.茶樓轉讓金額為元,轉讓金以現金方式支付,支付時間為合同簽訂生效時.
四.轉讓后該茶樓與甲方無任何關系,甲方不得主張任何權利.
五.乙方從簽訂轉讓合同之日起,應履行原甲方與房東 或在原合同的基礎上與房東另簽訂合同.
六.如房東在與乙方鑒訂合同時,提出超出原租房合同的條件,甲方負責協商,協商不好則廉租房合同維持不變,由乙方將房屋租金交與甲方,由甲方代交.如交房租時乙方未將房租交與甲方,甲方不承擔由此引起的任何責任。
七.本合同一式三份,甲乙雙方各執一份,房東執一份.簽字之日生效.
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
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轉讓方:(以下簡稱甲方) 受讓方:(以下簡稱乙方) 甲、乙雙方經友好協商,就茶樓轉讓事宜達成以下協議:
一、甲方同意將自己位于 茶樓轉讓給乙方使用,建筑面積原有房屋租賃合同中所享有的權利和義務。
二、甲方已簽訂了租賃合同,租期為 年 月 日至 年 月 日,年租金為 元人民幣,大寫: 人民幣。余下的房租一并轉讓給乙方后,乙方同意代甲方向房東履行原有茶樓租賃合同中規定的條款,并且每年定期繳納租金及該合同所約定的應由甲方繳納的水電費及其它費用。
三、轉讓后茶樓所有的裝修、裝飾及其它相關設備歸乙方所有。
四、乙方向甲方支付轉讓費用寫:人民幣。上述費用已包括茶樓裝修裝飾及設備費用,甲方不得再向乙方索要其它任何費用。甲方同意乙方繼續使用茶樓的工商營業執照、衛生許可證等相關證件。乙方接手前該茶樓的一切債權債務由甲方負責,與乙方無關;乙方接手后該茶樓的一切債權債務由乙方負責,與
甲方無關。
五、如乙方逾期繳納轉讓金,除甲方轉交茶樓日期順延外,逾期30日的,甲方有權解除合同,并且乙方必須按轉讓金的 10 %支付甲方違約金,如果由于甲方原因造成轉讓終止的,甲方應向乙方支付按轉讓金的 10 %違約金。如因自然災害等不可抗拒因素導致乙方經營受損的與甲方無關。
六、本協議履行過程中發生爭議的,雙方協商解決,協商不成的,雙方有權向當地有關法律提起訴訟。
七、乙方在簽訂合同時,付轉讓費80萬元,余款在合同簽定后一個月內付清。
八、本協議一式二份,雙方各執一份,自雙方簽字之日起生效。
甲方: 年月日
乙方: 年月日
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故事:茶樓怪客
周小月是一名打工妹,在一家高檔商務茶樓當迎賓小姐。這天中午,周小月和同事劉春霞正站在茶樓門口迎賓,有個頭戴安全帽的年輕男人朝茶樓門口走來,一身衣服臟兮兮的,一眼就能看出是個民工。
周小月見這男人一副邋遢模樣,皺了皺眉頭,把目光轉向了別處。同事劉春霞主動迎了上去,委婉地告訴他,衣冠不整的人是不能進茶樓消費的。男人支支吾吾了一陣,只能垂頭喪氣地走了。
誰知過了一會兒,男人又回來了,這一次,他把安全帽摘了,還換了件干凈的衣服,但他就這么傻站在茶樓門口,不知想干啥。
就在這時,茶樓來了新客人,一旁的周小月引領著新客人走進了茶樓。男人一看,也慢吞吞地走了過來。
劉春霞想打發他走,就擠出一絲笑容問:先生,您訂座了嗎?
男人一愣,繼而紅著臉說:我不喝茶。
劉春霞一聽樂了,說:不喝茶,那你要進去干什么呀?
男人倔強地說:看看不行?
劉春霞一愣,說:茶樓就那樣,有什么好看的?請回吧。
男人似乎鉚上勁了,不依不饒地說:這茶樓讓我苦思冥想了半個月,我今天偏要好好看個夠。
劉春霞強忍笑意說:一個茶樓讓你苦思冥想半個月?有??!
就在兩人相持不下的時候,周小月領完客人又出來了。她一見男人還在,吃了一驚,忙跑過去說:現在是茶樓營業時間,不喝茶就不要站在這里,影響茶樓的生意!
男人說:我不光要站在這里,還要進去看看咧。
男人說著,擺起架勢就要往茶樓里闖。這時,周小月不知哪來的勇氣,挺起胸脯擋在門口,就是不讓男人進茶樓。
男人竟動起手來,對著周小月推推搡搡。劉春霞見勢不妙,當即跑到樓上喊人去了。
男人以為劉春霞嚇跑了,膽子更大了,竟然放肆地抓住周小月的手,逼周小月放他進茶樓參觀參觀。
周小月牛脾氣上來了,任憑男人拖拉和推搡,身體就是紋絲不動。
就在兩人拉扯的過程中,劉春霞帶著茶樓的管理人員和服務員下來了,并很快將糾纏不清的兩人團團圍住。
男人很生氣,說:不就是想進去看看茶樓,有必要搞成這樣嗎?說完,男人出乎意料地張開嘴,狠狠地咬向周小月!周小月躲閃不及,臉上被咬了一口。劉春霞見情況嚴重,偷偷報了警。
周小月顯然沒料到男人會咬她,她用一只手捂住被咬的臉,指著男人,紅著臉說:你這人真的有病,請你快滾!
男人也意識到事情鬧大了,借著周小月的話準備趁亂溜走。這時,劉春霞突然擋在他前面說:我已經報警了,你今天休想溜走!
男人聽完這話,開始緊張起來,用力推開劉春霞就要逃跑,卻被幾個男服務員死死抓住了。
民警很快就趕到了,把男人和周小月一起帶回了派出所。
到了派出所,無論民警怎么問話,男人就是一聲不吭。周小月也一直捂著臉,低著頭一言不發。
民警嚇唬男人說:你不但到人家茶樓鬧事,還不老實,看來要先關你幾天!
男人一聽,發急了,終于開口說話:那可不成,晚上我還得回去加班呢,否則包工頭不但會罵死我,還會扣我的工錢!
民警正色道:那你說,為什么跑到人家茶樓鬧事,還咬傷人家的迎賓小姐?
男人囁嚅著說:我我其實是想去看我媳婦。
民警有些意外,問道:看媳婦?你媳婦是誰?
男人的表情有些尷尬,朝一旁捂著臉的周小月努努嘴說:我媳婦就是她。
民警驚訝地指著男人問周小月:他是你老公?
周小月別過臉去,憤憤地說:才不是!
民警這下又頭大起來,厲聲對男人說:你這家伙真不老實,看來真得先把你關起來。
男人神情著急地說:警察同志,我真沒騙您,她真是我媳婦!
隨后,男人說自己名叫陳斌,年初跟媳婦周小月一起進城打工,為了多掙兩個錢,他就跟著二叔到基建工地當水泥工。他原本跟周小月租住在一起,可半個月前,工地轉移到城郊,加上包工頭為了趕工期,盯著他們沒日沒夜地干,陳斌雖然很想念周小月,可根本沒機會去看她。
今天,一個工友突發闌尾炎,陳斌和二叔送工友到醫院,陳斌這才趁機跑到周小月上班的茶樓看看她。周小月曾經告訴陳斌,她工作的那個茶樓管理很嚴,不準會客,還有攝像頭監督。他準備偷偷看一眼周小月就走,可看著看著,就舍不得走了,看到周小月領客人進去了,陳斌也硬著頭皮想跟進去。沒想到,周小月擔心被茶樓管理人員扣工資,一再趕他走。陳斌知道周小月的難處,他靈機一動,就與周小月發生了肢體沖突,其實是想借機抱抱媳婦,咬她的臉,其實是親了她一下。結果竟陰差陽錯,鬧到派出所來了。
民警聽完,半信半疑地問:你說的都是真的?
民警隨即看向周小月,沒待他開口,周小月已經放下捂著臉的手,指著陳斌不好意思地說:大哥,他說的都是實話,我在電話里告訴他很多回,叫他不要來茶樓看我,可他就是不聽
陳斌望著周小月,眼睛都有些濕了:媳婦兒,我太想你了,你就原諒我吧。
周小月自言自語地說:咱們進城不就是為了能過上好日子么?怎么現在見個面都這么難呢
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關于茶樓的圣誕節活動策劃方案
圣誕節快要到了,茶樓都在開始策劃圣誕節晚會了,茶樓利用圣誕節吸引更多的顧客,提升茶樓品牌形象;進一步加強老顧客的關系;下面小編就為大家收集了一個簡單的茶樓圣誕節晚會活動,希望可幫助到大家。
一、活動目的:
1、提升清源茶樓品牌形象;
2、進一步加強老顧客的關系;
3、開拓新的優質客源;
二、參加活動人群及安排:以老顧客與商業協作單位的貴賓為主要服務對象,臨時消費人群為輔助服務人群。
成為茶樓的老顧客通常符合以下幾點:
A、居住地或暫居地距離適中;
B、消費水平適宜;
C、有茶樓消費習慣;因此服務好該類人群,為清源最穩定的營業收入,同時如與其他商家進行商業合作,則只需找好消費人群與本茶樓消費人群消費層次與消費結構吻合度高的.商家,也極有可能成為本茶樓未來的老顧客。屆于往年同比圣誕節供不應求相比,今年應當相對的做到有次序、優先級、時段分流這幾點,因此,本方案提出建議:建議針對該活動做好提前的預約工作,即針對老顧客或協作單位的貴賓作預先電話訪問并預約(注意:電話預約人員素質要高,并具備一定的電話銷售能力),預約有三大好處:
A、更容易安排當天活動;
B、更優質的服務優質顧客;
C、更合理分流顧客消費時間,爭取更大的消費空間。
三、活動前期準備:
1、場地布置:建議多使用小發光源代替大發光源,如可準備發亮的小圣誕樹、柱子及墻壁可布置小發光燈珠、每桌用蠟燭代替電燈(蠟燭臺必需選用非光面金屬質感的歐式或美式燭臺)。
2、人員布置:預先安排好人員工作,以免忙中出錯。
3、服裝道具準備:可使每位工作人員作簡易圣誕老人裝扮。
4、禮品準備:A、消費顧客:建議送桌送一份小禮品:如水果盤或一盤菜(如牛排,根據桌的大小,可分送大小不同款式),同時每位顧客可抽一次禮品。禮品可為禮品包裝的精致的小飾品,小飾品種類可以較多,各款式的飾品數量卻需不同,某幾款可稍貴重些數量少些。禮品數量可視預約情況而定。同時贈送下回消費之優惠券。B、來到卻無座位的顧客:贈送小紀念品及下回消費之優惠券。
5、宣傳道具準備。
6、演出人員預約安排。
四、活動前后宣傳宣傳主題:清源茶樓邀請您參加圣誕千人狂歡派對
1、宣傳單:設計重點:突出超值組合價,突出活動與眾不同,突出預約電話。版面以喜慶豐盛為主,10000份A4大小157G雙銅印刷
? 茶樓活動方案 ?
崗位職責:
1、全面負責處理茶樓的總體事務,及時完成茶樓所確定的各項目標。
2、檢查協調好下屬的工作情況。
3、 領導茶樓全面質量管理、茶樓的財產管理、茶樓的.現場管理。
4、負責主持管理層例會,有何異常情況向董事長報備。
5、定期巡視公眾場所及各部門的工作情況,檢查服務態度和服務質量,及時發現問題,解決問題。
錄用條件:
1、有過同崗位經驗10年以上。
2、具有領導力,執行力。
3、關心員工,以身作則,有高度熱情和責任感。
4、溝通能力強,能與社會各界人士保持良好關系。
茶樓名稱:藺商云茶樓
? 茶樓活動方案 ?
在湖南迪達農業服務中心實習期間,負責湖南茶葉的銷售,茶館經營的市場調查,了解茶葉、茶館的現狀,以便為茶葉的生產、經營提供咨詢服務。
首先被介紹到其相關聯茶葉公司進行為期一個半月的市場調研。在該公司參與茶葉的選購、零售、茶館的日常經營活動。
長沙的茶葉批發基本上在高橋大市場的茶葉城,其中有不少專賣店,如西湖龍井、碧螺春等。雖然茶葉只分為不多的等級,但由于制作工藝的差異,每一等級內又有幾個不同的價。以龍井為例(西湖龍井茶葉,產于浙江杭州西子湖畔的群山翠谷中,因龍井泉和龍井寺而得名)它的外形扁平光滑,形似蓮心、雀舌,色澤翠綠略黃;葉底均勻,一旗一槍,交錯相映,栩栩如生,煞是賞心悅目。龍井茶炒制工藝精湛,全系手工完成;采摘的茶葉極為細嫩,全部采用嫩芽制成的龍井茶,稱為“蓮心”,采一芽一葉炒制兒成者,稱為“旗槍”,喻其葉為旗,芽為槍。采一芽二葉初展炒制兒成者,刑如雀舌,固稱為“雀舌”。一般每公斤特級龍井茶約2~8萬個茶芽。鑒定茶葉主要看茶型、茶香、色澤。尤其區分不同級別時,其色其香更為重要,炒制精妙的茶葉應是保持茶葉之清脆,本是清嫩的茶葉一經炒制變得烏黑,便算是下級品。賞茶是一門學問,也是一門藝術,我只是初學,只略知一二。
茶葉城的貨源多為可靠,要不不會在那立足那么久,其中店鋪林立,應有盡有,除各地茗茶外,還有茶具,茶罐。茶具店以賣宜興紫砂壺類銷路,紫砂壺檔次多,價格差異大,有貴至成千,也有幾十元一個的,不過紫砂壺不論好壞,都有泡茶不走味的特點,差別在于其制作工藝粗糙程度不同,進而影響對茶香的吸收程度,好的茶壺,較少吸收茶香,前后兩次沖泡的香味不容易混得過多。
批發茶葉后,零售價多有差異,這得看零售地域。市區,郊區由于消費水平,房租不同,成本自然不同。處于不同地域得零售店可以根據不同成本適當調整售價。不過其中有一點,對規模不大的茶店而言,散茶比袋裝茶的利潤空間更大,對顧客而言,顧客可以直接看到茶葉的色澤,形狀,還可以聞其香,相比袋裝茶而言,袋裝茶多數看不到其質量,更不用說聞其香了,這可謂是“雙贏”——零售商的利在于可以取得袋裝工人創造的部分價值,另一部分則讓利于消費者。當然不可避免有些消費者更偏好于袋裝茶,于是一定的袋裝茶是必要的,特別是一些袋裝泡茶(如紅茶)便于沖泡,也是比較受歡迎的。
說到茶館不可不提及茶道和茶品,正所謂“種茶是一門科學,制茶是一門技術,喝茶是一門藝術,而且是一門學問?!敝袊栉幕蓙硪丫?,茶館便是其展現之地,茶藝十六道的首道是精器妙用,泡制功夫茶(如烏龍茶)數用紫砂壺為妙。當然紫砂壺僅適用于泡耐泡茶,多數綠茶(如西湖龍井)則不適用,可改用蓋碗,活用玻璃杯?,F在玻璃杯用得很普遍,源于玻璃得透明,可以看到茶葉沖泡后婀娜多姿的形態,觀其形色品其香。
泡茶的基本程序是潔器——溫杯(壺)——投茶——沖泡——分茶——品茗。沖泡時極為講究,應高沖,用水流沖擊茶葉,使其泛出茶香,并利用手腕的力量,將水壺由上向下反復提三次,這一動作稱為“鳳凰三點頭”。其作用,一是讓杯中的茶葉在水的沖擊下上下翻滾,促使茶葉的有效成分迅速滲出;二十也是對客人表示敬意,三點頭象征著謙遜,真誠,就像行鞠躬禮。投茶的方式有:上投,下投,中投。古有言投茶應有序,即:春秋中投,夏上投,冬下投。分茶湯時有兩個成語:關公巡城、韓信點兵,關公巡城是指循環斟茶,茶壺似巡城之關羽。此番目的是為使杯中茶湯濃淡一致,且低斟是為了不使香氣過多散失。韓信點兵:巡城至茶湯將盡時,將壺中所余斟于每一杯中,這些是全壺茶湯中的精華,應一點一滴平均分注,因而戲稱韓信點兵。另外沖泡時還有刮沫一個環節,即茶道中的春面扶風:用茶蓋刮去壺口的泡沫,蓋上壺蓋,沖去壺頂的泡沫。淋壺可以沖淋壺蓋和壺身,但是不可沖到氣孔上,否則水易沖入壺中。淋壺的目的一是為了清洗,二是為了使壺內外皆熱,以利于茶香的發揮。自古有言茗茶配名水,眾多天下泉林立無不源于茶而起。
茶圣陸羽在《茶經》中有所謂的“山水上,江水中,井水下”,將水分為不同等級,古雖有蓄水方法種種,加之如今交通方便,蓄水更易,但是名泉終歸有限,若泡茶均用名水,則茶之味非凡人所能享。況且水之好壞不在其是否江井,而在于其清、活、輕、甘、冽,唯有五味皆齊,才可算得上是好水,如蒸餾水雖有其清輕,卻終因少甘冽而不為所用茶葉得包裝也是極有潛力的,有著精美包裝的茶葉更適合于作為禮品,因此有了一定規模的茶葉企業應委托制作或自制包裝盒,由于小包裝茶是直接供消費者使用的,固在包裝上要多加講究。在設計中,應力求使廣告宣傳、藝術欣賞、禮品器具融于一體,集多功能于一體,使包裝既具有良好的保質作用,又又能宣傳茶葉,傳遞商業信息。品牌和標簽文字優美,商標突出,字形、符號、圖案得體,使消費者一看就能產生良好而深刻的印象。內容符合食品標簽通用標準的規定,標明品名。質量等級,凈重,單價,出廠單位和地址,生產日期,保存期限和品飲方法等。如果是外銷的,其外包裝的文字,圖案要充分考慮銷售對象的文化傳統,宗教信仰,經濟發展水平,生活方式等諸多因素,色彩也要根據不同國家和地區的消費者的需求和民族習慣而定。
科學地儲藏茶葉是開茶店,茶館所必須的,特別是精制茶,應找到一種經濟實用,簡便易行的儲藏方法,以限度減少茶葉品質損失。常見的儲藏方法有常溫儲藏法,低溫儲存法,充氮儲存法,除氧儲存法,真空儲存法。單就綠茶而言,因綠茶易于變性,固宜低溫儲藏,高檔綠茶在冷藏時,還必須同時采用抽氣充氮法收藏,外銷綠茶,由于運輸周期長,加上運銷地區溫度普遍較高,茶葉的含水量要控制在一個較低的水平上。以免受高溫影響,使綠茶品質降低。紅茶、烏龍茶與綠茶稍有不同,它經一定時間后熟,品質反而會有所提高,故一般適宜常溫下儲藏。
但在高溫高濕季節,茶葉易于吸潮,并伴有高濕氣味和酸味,有的還會有酶陳味,所以也要控制溫度不宜過高。此外,經過較長時間高溫儲藏的紅茶,烏龍茶業已后熟,如需繼續收藏,則以冷藏為好。對于一些較大宗的名茶,價值較高,在儲藏上必須十分講究,凡有條件的以抽氣充氮法兼冷藏為佳,如果批量較大,又缺少現代儲藏條件,則可采用傳統的灰儲藏法或炭儲藏法。為保持龍井、旗槍、碧螺春、君山銀針、黃山毛峰等名茶固有的色澤、香氣和滋味,可采用石灰塊儲茶法。它是利用石灰塊的`吸濕性,使茶葉充分保持干燥,以延緩變質。木炭儲茶法適用于各種名貴綠茶、烏龍茶和花茶的收藏。
? 茶樓活動方案 ?
崗位職責:
1、負責公司培訓系統的建立(流程、制度等);
2、執行并組織門店訓練手冊的匯編及優化;
3、開發制作培訓課件,實施培訓項目;
4、餐廳門店管理標準培訓實施;
5、定期追蹤(到各門店檢查培訓工作的執行情況);
6、培訓檔案管理;
任職要求:(能接受經常出差)
1、3年以上連鎖企業培訓經驗,有實際餐廳營運經驗優先;
2、較好的'組織、溝通、應變能力;
3、坦誠,拼搏,有激情,創新意識強,樂于成就他人;
4、有一定的培訓視野與格局。
茶樓經理崗位
? 茶樓活動方案 ?
出租人(以下簡稱甲方):_______________
承租人(以下簡稱乙方):_______________
甲方愿意將產權屬于自己的商鋪出租給乙方。雙方根據國家相關法律、法規,經協商一致,訂立本合同,具體條款如下:
第一條基本情況
甲方將坐落于_________,占地面積_________平方米,另附配套設施有_________的茶樓出租給乙方。用途_________(以乙方營業執照核準的經營范圍為準)。于本合同生效之日起_________日內將茶樓及其相關設施交付乙方驗收使用。
第二條租期
租期共_________年,即自_________年_________月_________日零時起至_________年_________月_________日24時止。
第三條租金和租金交納期及條件
1.租金:共計人民幣(大寫)_________元。小寫元。
2.支付時間、方式:租金每年交一次,第一次租金于合同簽定后_________天內將租金一次性交給出租人。但合同簽定后乙方應向甲方交納元租賃保證金,如乙方不履行合同,其保證金不予退還。
3.乙方必須按照約定按時向甲方繳納租金。如無故拖欠租金,甲方給予乙方_________天的寬限期,從第_________天開始甲方有權向乙方每天按實欠租金_________%加收滯納金。
4.在簽署本合同時,乙方向甲方交納_________元的押金。合同期滿或終止,在乙方交清租金、水電費、物業管理費、衛生費、稅費和違約金等相關費用并對有損失的部分進行賠償后,甲方即可無息退還乙方押金。
第四條租賃期間茶樓的修繕
由乙方進行茶樓維修和修繕,修理費用由乙方負擔。
甲方允許承租人對商鋪進行改善或增設他物。但不得破壞茶樓主體結構。合同期滿,柜臺的改善或增設他物的處理是:_________。
第五條各項費用的繳納
1.物業管理費:乙方自行向物業管理公司交納;
2.水電費:由乙方自行繳納;(水表表底數為_____度,電表表底數為_____度,此度數以后的費用由乙方承擔,直至合同期滿)。
3.使用該商鋪進行商業活動產生的其它各項費用均由乙方繳納(其中包括乙方自已申請按裝電話、寬帶、有線電視等設備的費用)。
4.甲方、乙方必須按有關稅收規定,按期交付各自所依法負擔的納稅金額。
第六條甲方的權利、義務
1.甲方有權要求乙方按期交付租金。
2.甲方有權要求乙方上報各種報表,有權對乙方的經營活動是否合法、是否遵守相關紀律和有關規章制度等進行監督。
3.乙方有下列情形之一時,甲方有權解除合同:
(1)擅自改變商鋪的使用性質;
(2)擅自轉租、轉讓商鋪或利用商鋪從事非法經營活動;
(3)逾期交納租金,經甲方限期交納后仍拒不交納者;
(4)乙方嚴重違反相關紀律的有關規章制度不聽規勸者。
4.甲方必須尊重乙方的經營權利,不得以監督為名干涉乙方的正當經營活動。
5.甲方必須給予乙方以同本店商鋪平等的一切經營條件,為乙方的經營活動提供方便。
第七條乙方的權利、義務
1.乙方在經營范圍所從事的經營活動,不受甲方干預。
2.乙方對于租用的商鋪只有使用權,沒有所有權,不準以任何形式進行轉租,轉讓(個體工商戶的承租經營人員必須是營業執照上核準的人員)。
3.乙方不得利用商鋪從事非法經營,其經營活動不得超出其營業執照規定的經營范圍,也不得超出甲方的經營范圍。
5.乙方不得以甲方的名義從事經營活動,必須亮證經營。乙方的商品銷售活動必須實行現貨交易,不準開展預收款式的預售或代購、代銷業務。
6.乙方必須愛護商鋪設備,在租賃期間如損壞所租賃商鋪設備,必須承擔修復或賠償責任。
7.乙方必須遵守甲方的店堂紀律,端正經營態度,文明經商,禮貌待客,遵守安全消防規則,維護店容衛生。
8.乙方必須依法經營,租賃期間乙方經營行為、債權售務及違法行為的法律責任及處罰均與甲方無關,由乙方全責承擔。
第八條擔保方的權利、義務
1.擔保方有權對乙方的經營情況進行了解,有權要求乙方依法經營和遵守相關紀律、規章制度,要求乙方按期向甲方交納租金。
2.乙方如不按期、按規定數量交納租金,并經甲方催交仍拒不交納時,甲方有權要求擔保方代為交納租金。擔保方對此承擔連帶經濟責任。擔保方代交納后,有權要求乙方償付代交租金。
第九條合同的變更與解除
1.租賃期滿未能續租或合同因解除等原因提前終止的,乙方應當于租賃期滿或合同終止后_________日內將租賃的商鋪及甲方提供的配套設施以良好、適租的狀態交還甲方。乙方拒不交還的,甲方有權采取必要措施予以收回,由此造成的損失由乙方承擔。
2.乙方在租賃期內確需中途退租,應提前一個月向甲方提出書面申請,經甲方同意后,乙方須繳清應繳費用,乙方所交保證金無償歸甲方。
第十條續租
1.乙方若要求在租賃期滿后繼續租賃該處商鋪的,應當在租賃期滿前_________日書面通知甲方,甲方應當在租賃期滿前對是否同意續租作出書面答復。如甲方同意續租的,雙方應當重新訂立租賃合同。租金按每年遞增百分之執行。
2.租賃期滿乙方如無違約行為的,則享有同等條件下對商鋪的優先租賃權。
第十一條違約金和違約責任
1.若甲方在乙方沒有違反本合同的情況下提前解除合同,視為甲方違約,按甲方解除合同之日起到合同期滿之間租金的_______%作為違約金支付給乙方。
2.若乙方拖欠租金____天以上,視為乙方違約,甲方有權終止本合同,乙方從拖欠租金的第二天起到合同期滿之間租金的___%作為違約金支付給甲方。
第十二條聲明及保證
甲方:
1.甲方為一家依法設立并合法存續的企業,有權簽署并有能力履行本合同。
2.甲方簽署和履行本合同所需的一切手續均已辦妥并合法有效。
3.在簽署本合同時,任何法院、仲裁機構、行政機關或監管機構均未作出任何足以對甲方履行本合同產生重大不利影響的判決、裁定、裁決或具體行政行為。
4.甲方為簽署本合同所需的內部授權程序均已完成,本合同的簽署人是甲方的法定代表人或授權代表人。本合同生效后即對合同雙方具有法律約束力。
乙方:
1.乙方為一家依法設立并合法存續的企業,有權簽署并有能力履行本合同。
2.乙方簽署和履行本合同所需的一切手續均已辦妥并合法有效。
3.在簽署本合同時,任何法院、仲裁機構、行政機關或監管機構均未作出任何足以對乙方履行本合同產生重大不利影響的判決、裁定、裁決或具體行政行為。
4.乙方為簽署本合同所需的內部授權程序均已完成,本合同的簽署人是乙方的法定代表人或授權代表人。本合同生效后即對合同雙方具有法律約束力。
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