咖啡公社臺詞(實用十五篇)_咖啡公社臺詞
發表時間:2024-01-25咖啡公社臺詞(實用十五篇)。
〈1〉咖啡公社臺詞
“做咖啡了,做咖啡了!”師父終于同意我做咖啡了,我懷著興奮的心情,飛快地跑向操作臺。
開始學做咖啡了,我依樣畫葫蘆,先拿起粉碗,走到磨豆機跟前。“嘀!”機器啟動了,咖啡粉像雪花般紛紛落到粉碗里,不一會兒,就堆起了一座咖啡色的小山。我小心翼翼地取出裝滿咖啡粉的粉碗,放在稱上,不多不少,剛剛18克。師父說,重量精確是因為磨豆機已經事先設置好了一次出粉的量。
我將咖啡粉放在皮墊上,用粉錘輕輕壓平,然后用拇指將多余的粉末去掉。
接下來就到了最關鍵的步驟——打奶泡和萃取。打奶泡是個技術活,我還沒有掌握,所以由媽媽幫助我完成,然后由我來萃取。我把粉碗扣在咖啡機里面,旋緊然后取下溫熱的咖啡杯放在出口,只聽輕輕的幾聲“撲通、撲通”,轉眼之間,濃縮咖啡便萃取好了。
這時,媽媽也幫我把奶泡打好了。
我按照師父的指示,一手拿著咖啡杯,向右傾斜四十五度,另一只手握緊裝了奶泡的鋼杯,先拉高鋼杯慢慢轉著圈子往咖啡杯里倒奶泡,這是為了讓奶泡和咖啡更好地融合,然后就開始拉花。
我看著我的作品——一朵香氣撲鼻的郁金香綻放在杯中,心情自然非常愉悅。
〈2〉咖啡公社臺詞
幸福 永遠是我們的“咖啡伴侶”
清晨,睡眼惺忪,Mom,這個比打鳴的雞起得還早的女人開始推開我房間的門,開燈,偷偷地拿走我的衣物,從未向她提起哪些是要換洗的,因為我潛意識里還是想自己動手的.,可是一拖再拖。
這一切對于她仿佛是不言而喻的。
閉著眼 我在竊想……
這女人真矛盾平時罵我懶比誰都狠 關鍵時候怎么就做出這么矯情的事情
這時口水好像流下來了,是幸福外溢了嗎?
原來這就是生活 幸福也喜歡隱身?
PS: I O U = I owe you 生活,我欠你一個擁抱
〈3〉咖啡公社臺詞
引導語:速溶咖啡大家應該喝過不少,但只是你知道正宗的咖啡豆研磨煮熟出來的咖啡是什么樣的味道的嗎?下面就來跟著小編一起看看關于開啡都得煮法以及咖啡的煮法吧!
咖啡豆怎么煮
咖啡豆是制作咖啡的原料,但是制作一杯美味的咖啡也并不是那么容易的,首先就是要煮咖啡豆,那么咖啡豆要如何煮呢?下面小編就為大家詳細介紹一下吧!
研磨的程度
要根據所使用的咖啡機而做正確的研磨,研磨大致可分為三個階段:粗研磨、中研磨、和細研磨。
粗研磨的咖啡適用過濾式咖啡壺(美國傳統的沖泡器),中研磨咖啡適合于濾泡式、法蘭絨濾網式、虹吸式咖啡壺沖泡方式,細研磨則最適合咖啡蒸餾器(又稱水滴式咖啡器)。并且要提醒您的是,沖泡時間越短,研磨的顆粒應越細致。因為顆粒越小,和熱水接觸的面積越大,故沖泡的時間要短。而且過細的研磨會使得咖啡較苦,同時也較容易堵住咖啡機;太粗的研磨,則會沖出較沒有味道的咖啡。
新鮮適溫的`水
咖啡中97%都是水,只有用水質良好的水才能沖泡出咖啡原有的芳香和濃郁。最好使用過濾后的水來沖煮咖啡。不要把咖啡煮沸,因為沸騰的水會使咖啡變苦,還要注意的是水的溫度應略低于攝氏96度。
咖啡最好不要再加熱。沖煮時應注意僅煮每次所需的份量,且最好在剛煮好時飲用。咖啡的最佳飲用溫度為攝氏85度。
怎么煮咖啡
先準備好所需用具:手搖的小咖啡磨子,咖啡濾紙,咖啡漏斗,杯子,這樣就可以做出簡易方便的手沖咖啡了。
1、磨豆
先將咖啡豆用磨子磨碎(最細的磨度)。如果家里有粉碎機或是帶粉碎功能的豆漿機也可以使用,但效果不是很理想,打出來的顆粒比較粗。如果這些工具都沒有,只要有搟面棍兒和一個面板也能實現。碾壓配合搗碎的方法,總之,要盡可能的讓顆粒細小。
2、沖咖啡
如果咖啡粉磨得足夠細,那么就用沖泡的方法。在漏斗內側放一張過濾紙,將一杯量(8-10)的咖啡粉放入濾紙兜內,要避免咖啡粉漏出,先用溫水將咖啡粉殷濕,杯子也提前用開水溫一下,然后架在漏斗下方。根據自己的口味濃淡加入適量的咖啡粉。
3、沖泡
用96度左右的純凈水(一定要純凈水,否則影響咖啡口感),均勻少量的順時針淋在咖啡粉上,將咖啡粉充分淹沒后,稍等待,第一道水濾入杯子后,繼續均勻少量順時針倒水,看著杯子里的咖啡液達到想要的量時,就可以收杯了,收杯用逆時針倒水的方法。(添加的水要根據咖啡粉的量及個人口味來定)。
4、煮
如果研磨的顆粒還是較大,那么就需要上火煮一下了。用砂鍋或是不銹鋼鍋,將其與適量的冷水一起上火加熱,一定控制好火候,2分鐘煮到油沫有溢出狀態,轉小火再煮半分鐘,?;鸪恋戆敕昼姡缓蟮钩?,倒出時用濾紙過濾。
5、調味
可以根據個人口味加入適量的白糖和牛奶,或是直接飲用。
這個方法簡單,不影響咖啡口味,但一定要注意沖泡用水的溫度,以及咖啡液的溫度,否則影響口感。這里的咖啡豆最好選用新烘焙的,同時現喝現磨,這樣可以保證咖啡的香味和口感。
結語:你品嘗道到的每一杯咖啡都是非常美味香醇的,但是要制作出像這樣的一杯咖啡來卻是不容易的。首先要有好的咖啡豆,之后還要對咖啡豆進行煮、研磨等等一些列的工序。你若是想要自己做出好的咖啡,那么首先就要選擇出好的咖啡豆喲!
〈4〉咖啡公社臺詞
1、咖啡苦與甜,不在于怎末攪拌,而在于是否放糖;一段傷痛,不在于怎么忘記,而在于是否愛情的牙齒影評有勇氣重新開始。
2、愛與痛,苦與甜,咖啡與牛奶,這些對比都是人生活的理由!
3、回憶像杯熱咖啡,一想念就會滾燙,有時只是想要取取暖,卻被狠狠燙傷。
4、在咖啡館里,總是情緒在掌握時間,喝掉一杯咖啡的時間,可以是十分鐘,也可以是一個下午。
5、我一直認為,咖啡就要苦苦的,在品咖啡前先喝一口冰水,再慢慢的輕呷一口濃醇四溢的咖啡,然后細細的品味,你會發現,咖啡苦中帶著酸、酸中帶著柔、柔中帶著醇、醇中帶著甘......就像體會了人生的酸甜苦辣,心中五味雜陳。
6、午后的雨讓人遐思,午后的雨中的咖啡更讓人飄思。
7、二、人生的道路上就像一杯咖啡,雖然開始有的苦,但慢慢就會變甜了。音樂,咖啡,愜意?孤獨。
8、咖啡中有親情,有友情,有愛情,就看你怎么去品味。糖在咖啡里融化。
9、慢慢地,咖啡已成為我生活中不可或缺的一部分,似乎像我這樣的人不在少數。
10、你沉癮咖啡因已經好一陣子,尤其鐘愛熱美式,因為覺得那嚐來和你長久以來的生活相仿,恍若它伴著你度日如年,還不算孤獨;熱咖啡則給你溫暖的錯覺。
11、滴馨香入口,卻是世間百態。淡淡回味卻不及黃蓮還未有蜜糖甘。各中滋味卻是蘊藏無窮。
12、愛喝咖啡,有的時候就會對咖啡特別癡迷,特別著迷,而且感覺會上癮,更可以說,為有的時候會對咖啡會有一些依賴,早上喝一杯咖啡,對身體也可以是有好處的,等你晚上工作還沒有做完,或者看書,瞌睡的時候,你也可以喝上一杯咖啡,會有很多精神,這樣的話,你也可以更好的工作和學習看書。
13、初秋的溫暖,初秋的陽光灑進房間,午后的咖啡慢慢冷卻,這個秋天因為你變得很溫暖。
14、習慣了兩個人一起發呆!習慣了兩個人一起。開始一個人、習慣了兩個人一起看書。習慣了兩個人一起散步!習慣了兩個人一起喝咖啡!
〈5〉咖啡公社臺詞
美式咖啡誕生在二戰之后,當時美國人在結束歐洲戰事時,有許多軍隊來到了南歐,他們喝不了風味濃烈的濃縮咖啡,所以就用溫開水稀釋。這也是濃縮咖啡和美式咖啡的血脈關系,而兩者之間的紐帶便是溫開水,水溫和水量都是關鍵因素。
沖泡美式咖啡的水溫是關鍵,一般使用90~93攝氏度的水,溫度太低提煉不夠,溫度太高咖啡味道會變差。美式咖啡以其“清淡”的口味著名,法國人曾戲稱美式咖啡為洗襪子的水,顏色呈淺透明淺咖啡色。
當然了,這杯美式咖啡到底有多清淡,加入水的量是重要影響因素。美國人喝咖啡,像進行一場不需要規則的游戲,隨性放任,百無禁忌。單純的美式咖啡分為濃淡兩大類,美國東岸比西岸喝得濃,南方又比北方濃。
咖啡店中的美式咖啡都有著店家的配比,有時無法達到每個人的需求,我們如果想喝到符合自己“濃淡”的美式咖啡也可以在點單的時候直接點一份的濃縮咖啡,再問店家要一個杯子和熱水,自己沖泡出屬于自己口味的美式咖啡。
千萬不要再大呼美式咖啡為什么那么苦或者美式咖啡為什么沒有甜味,因為美式咖啡的濃淡你可以自己調節,而糖是需要自己加的。
如今美式咖啡包含的'的范圍較廣,甚至可以是所有黑咖啡的總稱,滴濾、法壓等器具做出來黑咖啡都可以叫做美式咖啡。
通過濃縮咖啡與美式咖啡的血脈關系我們不難發現咖啡的奇妙之處,每一個單一變量也存在著眾多的變量,而每一個微小甚至是微不足道的變量都影響著咖啡最后的口感和風味。
〈6〉咖啡公社臺詞
今天中午,我們去購物公園里的江南公社吃飯。在遠遠的對面,我看見一個大廣告牌上寫著四個字:江南公社。在字的旁邊,是一幅陜北社員的畫像。走近飯館,透過窗戶,發現店里的服務員都穿著雷鋒那時的綠軍裝,斜挎著一個綠色的背包,忙碌地穿梭在各張桌子之間,為不同的顧客點餐。
跨進大門,毛澤東的塑像金光燦燦,引人注目,給你留下第一個深刻的印象;在廚房的房梁上,“人民大食堂”這幾個字赫然映入你的眼簾。廚房里,廚師們忙得不亦樂乎。在“公社”里,有四人桌、三人桌、八人桌……這桌子下面,有一張大網,它不是垃圾袋,更不是捕魚網,而是放物品的網兜?!肮纭崩锏乃c眾不同,是搪瓷做的小茶杯,上面黃黃的搪瓷已經磨掉了,我猜可能是故意的,讓人有一種年代久遠的感覺。我們桌上的菜肴,味道鮮香可口,讓人回味無窮。你瞧,金燦燦的小黃魚上,覆蓋著一層綠油油的小蔥末和紅艷艷地辣椒末;青翠的豇豆、金黃的土豆,組成了一盤可口的四季豆……
江南公社里既新穎有奇特,這可能是生意如此興隆的原因之一吧!
〈7〉咖啡公社臺詞
昨天是周末,媽媽帶我去西餐廳吃飯。
媽媽要了一杯咖啡,黑糊糊的,不過好像很香,杯子也很漂亮,是白瓷底金花的瓷杯,還有一個精致的碟子墊著它。我從沒喝過咖啡,因為媽媽說咖啡對孩子不好??墒俏覍嵲谑翘闷媪?,媽媽就讓我嘗了一小口。咳咳,真苦,完全沒有想象中的好喝,我還以為它是巧克力味的呢。
媽媽要我老老實實地喝牛奶,可我還是不甘心,往咖啡里加了很多糖和奶精,結果一嘗,嘿,真神了,想象中的巧克力味出來了!
我自然很興奮,要求和媽媽換飲料,媽媽喝我點的牛奶,我喝媽媽點的咖啡。媽媽搖頭,拿過咖啡,說:“你這樣還有意義嗎,咖啡已經失去本質,不是咖啡了?!?/p>
我很奇怪,這明明還是咖啡啊,只是甜了一點而已,為什么就沒有意義呢,我覺得這樣更好喝呢。
媽媽說,咖啡之所以那么受歡迎,不是靠加糖加奶精的,而是它本身的味道,本身的魅力。我把多余的東西加進去,咖啡原本的味道就會被掩蓋了,原本的魅力也沒有了。
我似乎明白了一點。低頭看拿杯仍是黑糊糊但已經甜得像巧克力奶的咖啡,覺得自己糟蹋了它、就把它推回到媽媽面前,繼續喝我的牛奶。
最后,媽媽告訴我——咖啡就像人的靈魂,或許你加上很多的裝飾之后會很光鮮,但你已失去本質了,是一個殘缺的靈魂。
你能明白這是什么意思嗎?
〈8〉咖啡公社臺詞
巴黎公社(法語:La Commune de Paris)是一個在1871年3月18日(正式成立的日期為同年的3月28日)到5月28日期間短暫地統治巴黎的政府。由于評價者意識形態的不同,對它的描述也存在很大分歧,有人認為它是無政府主義;也有人認為它是社會主義的早期實驗;更有被認為標志當代世界政治左翼運動崛起光輝起始里程碑,影響廣大深遠。馬克思認為它是對他的共產主義理論的一個有力證明,而俄羅斯無政府主義之父巴枯寧則對此持反對意見,因為它既沒有依賴于一個先鋒隊,也沒有掌控國家或者企圖建立一個新的革命政府,所以它實際上還是無政府主義。
〈9〉咖啡公社臺詞
周末,我在書房做作業,媽媽在客廳做教學課件。
做完作業,我來到客廳,只見媽媽伸了伸腰,打了個哈欠,我趕緊走到媽媽身邊,說:“媽媽,你已經工作了很長時間,快休息休息吧!”“謝謝寶貝,不過我的課件還沒做好呢!”媽媽邊說邊做。我聽后,決定為她煮一杯咖啡。
說干就干,我學著爸爸的樣子先把兩把咖啡豆放進磨粉機里,按下按鈕,不一會兒,咖啡豆變成了咖啡粉。我把咖啡粉全倒進咖啡機里,又倒了一杯水。幾分鐘后,咖啡一滴一滴不斷地滴下來。萬事俱備,只欠東風,只要倒入一些牛奶,咖啡就做好了。可是我發現家里沒有牛奶了,急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉。這時,我看見了放在書架上的儲蓄罐,以前都是媽媽、爸爸買牛奶給我喝,這次輪到我了。我攥著積了很久的零花錢,以吃奶的勁全力跑向商店,生怕咖啡冷了。到了店里,我二話不說,買下了最好的牛奶。回家后,我用咖啡機把牛奶打成熱泡泡,并把它倒在了咖啡上。這樣,一杯芳香四溢的咖啡就新鮮出爐了。
我把咖啡端到媽媽面前,說:“媽媽,這是我做的咖啡,趁熱喝吧!”媽媽接過咖啡,喝了一口笑著說:“寶貝,這是我喝過的最好的咖啡!”
聽了媽媽的贊揚,我心里甜滋滋的,仿佛比媽媽還高興呢!
〈10〉咖啡公社臺詞
有一天,咖啡發現在它的.玻璃身體旁主人放了一個矮矮的小罐子??Х群苌鷼猓腥撕妥约阂粯臃诺礁邫n吧臺上。咖啡瞅了瞅旁邊滴怪物,那是一個叫咖啡伴侶滴家伙。全身白白滴難看死了!咖啡心里很不滿。
盡管主人每次在沖咖啡時兌入咖啡伴侶,咖啡還是不服從,在高腳杯里蜷縮成一團,因為每次沖咖啡都沖不開,主人只好倒掉。咖啡很憤怒,哼,都是咖啡伴侶害得我每次被主人到掉。咖啡就像這樣,對咖啡伴侶,排擠。
直到有一天夜里,主人夜里起來看世界杯,可是困得不行,起來沖咖啡,幾勺咖啡和咖啡伴侶攪拌在一起時,咖啡揉著朦朧的睡眼,咖啡和沒有來及明白怎么一回事時,但是已經被滾燙的開水沖開了,咖啡就在那一剎那聞到了自己與平常不一樣的異常香氣……只要融在一起,才能出現香醇的奇跡。
〈11〉咖啡公社臺詞
成立
1870年,法國在同普魯士的戰爭中遭到慘敗,巴黎人民發動起義,推翻了第二帝國的統治,建立了共和國,即法蘭西第三共和國,資產階級掌握了政權。資產階級臨時政府對逼近巴黎的普魯士軍隊采取了屈膝投降的態度。1871年2月,同德國(當時普魯士隸屬于德意志的一個邦聯國)草簽了條約,同意向德國賠款50億法郎,并割讓阿爾薩斯全省和洛林省的一部分給德國。同時,調集軍隊,準備解除巴黎人民國民自衛軍的武裝。1871年3月18日凌晨,政府軍企圖奪取巴黎市內的蒙馬特爾高地和梭蒙高地時,被人發現。巴黎人民奮起反擊,當晚就占領了城內的戰略要地,臨時政府梯也爾狼狽逃出巴黎,遷往凡爾賽。不久,巴黎公社成立,它是第一個無產階級政權的雛形。巴黎公社的領導人許多是第一國際的成員。[1]
政治狂熱的繼續
德軍進入巴黎之后,過了很短時間便馬上撤離了。但巴黎的高度政治狂熱還在繼續。政府都已離開巴黎去了凡爾賽—個在德軍保護之下的避風港。結果在他們回去之前的那段時間,法國首都出現了一個權力真空。
〈12〉咖啡公社臺詞
1、咖啡園里也時常會呈現出一派令人賞心悅目的景致。剛剛步入雨季,咖啡花便盛開了。細雨綿綿,薄霧冥冥,堊白色的花朵,就像一大團層疊的云朵籠罩在六百英畝土地上空,光彩動人??Х然ㄓ幸还傻暮诖汤畎懵詭Э酀南阄?。一旦咖啡豆成熟,園里就變得紅彤彤的。這個時節,婦女和孩子們跟著男人一齊,前來采摘咖啡豆,然后再用四輪車或是兩輪車吱吱呀呀地把咖啡豆拉到河邊的加工廠去。
2、有興趣想知道愛爾蘭咖啡的味道,不妨去嘗試看看。我也沒喝過。
3、一杯咖啡,一小塊蛋糕,窗外下著細雨,手機播放著動人的旋律,午時好!
4、要是人家端給您的是咖啡,那么請您不要在杯子里找啤酒。如果我獻給您的是教授的思想,那么您得相信我,不要在那里面找契訶夫的思想。
5、在國內,只要是研磨咖啡的擁護者,少有人不知”藍山”的大名。藍山的咖啡正如勞斯萊斯的汽車,所以上咖啡專賣店,單品的藍山咖啡必須賣的異常貴,一般我們所見所品的”藍山”可謂說都不是真正的藍山。
6、多想在午后溫暖的陽光里,哼著時光譜寫的小曲,品嘗一杯濃濃的甜咖啡,把這個城市盡收眼底。
7、如果有人敢說你是苦,我定把他投進地獄的深淵,讓他受盡萬般折磨,直到他想起你的好,憶起你的甜。
8、那個午后,那杯咖啡,讓我明白了:我們誰都不是誰的誰,你在等待咖啡里要加糖的人,我在期盼有誰來分享咖啡單純的苦澀。
9、咖啡香味在空氣中回旋,令我想念那逝去的情緣。
10、咖啡繚繞的香霧,繾綣了多少情人的心扉,氤氳了多少愛戀纏綿。甚至連空氣,恣意張揚揮灑塵埃里的浪漫氣息。
11、咖啡魔力如此之大,是否開啟也要需要很大的心思和力氣?也許不需要衡量,只需要感受!
12、在這樣一個下雨的午后,靠窗邊,點一杯咖啡,練習等待這一課,期望邂逅一個謎一樣,笑靨如花的女子。
13、其實,真正的咖啡,本身就是一種心境,一種品位。
14、午后的陽光從我的桌面爬過,一杯咖啡漸漸冷卻,好友欄頭像閃爍,窗外的路邊正是深秋,銀杏黃了,一地絢爛。
15、愛情不像喝啤酒,有一大桌人,愛情應當像喝咖啡,一個人在角落安靜地品嘗。
16、以前喝咖啡是喜歡它的苦,此刻喝咖啡卻覺得它不夠苦。
17、該到頭了,釋放了咖啡的`氣質和情懷,該溜了,有點腔鼻的咖啡香迎風而來!
18、你的影子,斑駁了墻,陽光,灑滿了窗,咖啡的溫度剛好,配這,一日閑光。
19、咖啡這種東西很容易受時間影響,人也一樣,不需要著急。
20、我個人婉拒了。這中間沒有貶義,只是我認為不和諧,你們想,一個吃大蒜的,怎樣能和一個喝咖啡的人在一齊!
21、你會不會忽然的出現,在街角的咖啡店,我會帶著笑臉,和你寒暄,不去說從前,只是寒暄,對你說一句,只是說一句,好久不見。
22、喝過了,可是我比較喜歡卡布其諾,味道真的是……妙不可言,可是不是所有的人都喜歡的。
23、我喜歡“咖啡”的粉末,輕舞飛揚,一如尋夢,在我的懷里融化,散發出誘人的濃香,使你忍不住地,暗夜里,一次一次,吮吸那貪婪的,被“咖啡”感化的芬芳。
24、喜歡咖啡,是因為那份心境……說不清道不明的。
25、花香四溢的午后,與你坐等咖啡??諝饫飶浡Х鹊南銡夂蛺偠俾?,看你在陽光里滿足地瞇起眼,說著戀人之間的小情話,在彼此眼中看到愉悅和歡喜。這是一個有戀人相伴的盛夏光年的午后。
26、咖啡的苦與甜,不在于怎么攪拌,在于是否加糖,加奶?;貞浀目嗯c甜,不在于怎么忘記,在于是否有勇氣重新開始。
27、尋一方靜室,沖上一杯咖啡,用馥郁的滿室醇香祭奠那些逝去的靈魂。從此,攜上一壺咖啡上路。
28、基本上所有的人喝咖啡是為了讓自己清醒一點兒,只有我喝咖啡是為了能更好的睡一覺。
29、我覺得最美好的事情是,我在午后的咖啡館的留言本寫下自己的愿望,有朝一日你也來了這件咖啡館,看到我的愿望,有你。
30、暖暖陽光懶懶爬進窗,悠悠微醺淡淡咖啡香?;腥荒阌衷谏砼?,笑容星一樣明亮。
31、今年如果能夠和你一齊牽著狗狗去壓馬路去咖啡店就好了。不,就算沒有狗狗也能夠。不,就算沒有咖啡也能夠。只是,必須得有你。
32、走出咖啡館,望著無際的藍天,心情舒暢多了,不在那么,不再那么憂郁。買了枝粉色的鮮花,名叫百合,代表我此刻的心情。
33、一向喜歡不加糖的咖啡,今日才發現原來不加糖的咖啡是苦澀的。
34、咖啡隨著意境心境變化不斷變化。世間的萬物有時并不是自我說的算,能夠這樣或者能夠那樣,你想要的并不是你能夠得到的,你不想要的也許偏偏粘牢了你,甩不掉一樣!時不時遇到時不時發生時不時出現,而想要的卻是時間多久就有多久!
35、咖啡的美是短暫的,時間一長就感覺不好了。
36、我想對于我來說最完美的事情也可是是我坐在一個咖啡館喝咖啡,而你恰好就在我身后。我想對于我來說最歡樂的事情就是每一天看著你微笑。
37、蛋糕十分香,咖啡十分甜,那里又沒有地震,活著真正好。
38、咖啡館里的燈光很暗,舒緩低回的音樂釀造了一種甜蜜的氛圍??Х鹊奈兜缹λ杂行┢婀?,但他卻喝出了幸福的滋味。
39、給我一杯能燙死人的咖啡,讓我的心隨著咖啡慢慢地冷靜下來。
40、午后時光,需要腦休,看看視頻,洗洗眼睛,來點放松。
〈13〉咖啡公社臺詞
小時候,父親常哼“我要美酒加咖啡,一杯再一杯……”,那個時代,酒是有的,可只有在家里來了客人時拿出來,顯得格外珍貴,至于咖啡為何物,父親不知,我亦不知。
如今我已在南方工作多年,不知不覺間,咖啡已成為生活中不能或缺的部分。開水注入杯中,熱氣沸騰,咖啡末瞬間溶解,用湯匙來回緩緩攪動,一股濃郁的醇香沁入心脾,輕輕地啜上一小口,陶醉地閉上雙眼?!鞍。钤瓉砦乙部梢該碛?!”這是我設計的廣告,常常自編自演,自娛自樂。
喝咖啡,我是有講究的??Х缺厥枪诺滹L格與現代工藝的完美結合,與咖啡同色的花紋鑲嵌在白色杯身上,簡單而流暢悅目;湯匙小巧而圓潤,銀色金屬,光滑質感。憧憬著將來有了屬于自己的固定的居所,訂購一套高級茶具,再挑選最新款的煮上一壺咖啡,與知心老友邊聊天邊品嘗,情的釋放,心的交融,好一番高層次的享受!
前不久返鄉探親,帶了一盒咖啡回去。午飯后,我給家中的老老小小各沖了一杯咖啡,告訴他們這是城里人都喜歡喝的東西,可健腦,工作起來不瞌睡。我的動作左右著大家的視線,好像我帶回的是什么稀世珍品。沒忘記放糖,擔心他們喝不習慣,沒想到,爺爺只喝了一口,就一臉豐富的表情對著我說:“城里人都喜歡‘吃苦’嗎?”我哭笑不得。母親說:“聞起來挺香的,怎么喝起來有股糊味?”又呷了兩口確定那股糊味兒。父親說:“這咖啡呀,屬于奢侈品,等家里來了客人給客人喝?!蔽倚Ω赣H的幽默。爺爺說:“家里人喝茶,茶是清香的澀味,而咖啡卻是苦味?!北M管如此,他們還是喝完了我為他們沖的咖啡,我忽然有些難過。
那些難挨的寂寞時光,我喝著咖啡,把對故鄉和親人的思念,一起融入、攪勻,那蕩起的微微的漣漪,淺淺的旋渦,連同咖啡色的夢,輕輕咽下品嘗,慢慢回味。然而咖啡在親人的眼中,卻是那么的陌生!此時的咖啡,是一道分界線,這邊是我孑然一身的背影,那邊是親人如水的目光,期待之甜,盡在線內線外。
曾幾何時,異鄉的城市,陌生的街頭,經過咖啡館的門前,總喜歡做幾次呼吸;曾幾何時,寂靜的午后,灰色的顯示器前,感覺著咖啡的溫度,小時候米粥的芳香;曾幾何時,在戀人面前,雙手藏在背后,左手咖啡右手伴侶,以為我們能天長地久;曾幾何時,一次次啟程,一次次駐足,總有隨行,不離不棄。
〈14〉咖啡公社臺詞
姻親在馬來西亞風光綺麗的山城怡保經營一家咖啡店。
客似云來,只因為店里的咖啡氣韻生動。
泡咖啡的那個人,大家都叫他“宏叔”。高高瘦瘦的身子,套一件圓領短袖的汗衫,配一條款式老舊的黑褲子。汗衫洗得雪白,褲子卻如現磨墨汁般黑得發亮。三百六十五天,天天如此。看似樸實無華,但卻不動聲色地展現著一絲不茍的講究;而這,和他一貫做事的方式是一致的。
每天,天泛魚肚白時,宏叔便到咖啡店來,把水燒開,將所有的杯子一個一個仔細地燙過。
客人陸陸續續地上門后,宏叔便開始一日之生計了。放在密封大桶內的咖啡粉,是他的寶貝,誰也動不得。他小心翼翼地取出當天該用的分量,置入小罐;然后,再酌量地將咖啡粉舀入白色的布袋里,那布袋,形狀宛如圣誕老人的長襪子,不過,咖啡漬已將它暈染成了淡淡的褐色。宏叔把布袋放入金色的長嘴銅壺里,再將煙氣裊裊而尚未達至沸騰的熱水分成好幾次慢慢慢慢地注入布袋內。他說,第一次注入水,是讓咖啡粉溫柔地接受水的問候;倘若一開始便注入太多水,咖啡粉以為洪水來襲,受到驚嚇,香氣便萎縮了。第二次注入水,是讓咖啡從酣眠的狀態中蘇醒過來,精神奕奕地接受水的淋浴。第三次注入水,是讓手腳已經伸展開來的咖啡緩緩釋放香氣。第四次第五次注入水,是讓咖啡在茁壯的過程中把圓滿的自我呈現出來。嘿嘿嘿,閑時喜歡閱讀武俠小說的宏叔,說起話來也是有滋有味的。他還做了一個妙不可言的比喻,他說呀,咖啡粉猶如初生嬰孩,柔嫩而又敏感;給咖啡粉注水,就好像給嬰兒喂奶,必須蓄足精神,而且,手勢一定要溫柔。山城水質清冽甘甜,和咖啡粉是天作之合呢!有人問宏叔關于泡咖啡的理想水溫、咖啡粉和水的“黃金比例”,宏叔始終守口如瓶。商場如戰場嘛,雇主一向待他不薄,忠心耿耿的他當然“感恩圖報”啦,誰也休想從他齒縫里撬出一個字。
泡好的咖啡,就穩穩妥妥地盛放在厚厚的小瓷杯里,捧在手上,篤篤實實的,有一種讓人很心安的感覺。
宏叔泡的咖啡,個性彰顯,在那醇厚的香氣里,凹凹凸凸地展現著層次不同的芳馥;當咖啡興高采烈地流經味蕾時,原本神秘兮兮地鎖著的香氣,便一點一滴地流淌出來,曼妙無比地在味蕾上掀起一層又一層的浪花。山城怡保美食遍地,饕餮特多,這些刁嘴刁舌的人在品嘗宏叔的咖啡時,都不約而同地感受到咖啡里跳躍著的生命力,有人甚至打趣說,宏叔的咖啡就像是“液狀的罌粟”,一喝就上癮,欲罷不能;再喝呢,魂魄就晃悠悠地被它牽走了,所以,每天到這咖啡店來的人,都是來尋找自己失蹤了的魂魄的。
盡管宏叔泡咖啡的手法不俗,然而,我們也都知道,如果沒有優質的咖啡豆,再好的功夫也難以施展出來。
宏叔選購咖啡豆,絕不假手于人;而將咖啡豆化為咖啡粉的整個過程對他來說,大大小小的細節都馬虎不得。宏叔堅信,咖啡豆在舂成粉后,原本禁錮于咖啡豆里那濃濃的香氣有一部分會無可奈何地消散掉,因此,他每次只做足夠幾天用的分量。
晚上,在闃無一人的廚房里,他心無旁騖地生起爐火,讓沉甸甸的平底黑鍋舒舒服服地坐在爐子上,再把質地絕佳的咖啡豆倒入鍋子內。驀然投奔自由的咖啡豆,興奮難抑地在鍋里又說又唱,花團錦簇的聲音好似長了翅膀一樣四處飛動。這時,宏叔瘦削的手臂就好像上了發條般,不絕地在鍋里翻炒著,一刻也不松懈。老實說,單單站在一旁看,我已經覺得疲憊不堪了,更遑論動手去炒!
宏叔的手臂,宛若風車般,非常有規律而又非常有節奏地讓咖啡豆在鐵鍋內快樂地跳舞。咖啡豆的香氣在色澤變深時漸次釋放,氤氤氳氳地浮在廚房里,像個綺麗的夢。宏叔不敢掉以輕心,雙手持續翻轉如飛輪。當咖啡豆變成深沉的褐色時,宏叔加入適量的牛油,顆顆渾圓的咖啡豆像上了釉彩,晶晶發亮。這“畫龍點睛”的牛油,使咖啡變得香滑順喉。有人學宏叔,也在焙炒咖啡豆時加入牛油,遺憾的是,泡出來的咖啡上面卻囂張地浮著一層跋扈的油。反觀宏叔的咖啡,暗香內蘊,油不外露,喝后回甘綿長,讓人不由得不衷心嘆服。萬物有情,我想,咖啡豆應該是感受到宏叔對它們全心全意的愛,因此,想方設法報答他,含蓄地讓牛油的香氣鉆進它們的靈魂里,泡成的咖啡,當然也就沒有膩膩的油光啦!
炒好的咖啡豆在攤涼之后,宏叔不肯以便利快捷的機器研磨成粉,他逆道而行,選擇用木臼和木杵去舂。宏叔認為,每顆咖啡豆都有自己獨特的個性,如果一視同仁地用機器去碾,碾出來的香氣,是呆板的、死氣沉沉的。如果用杵去舂呢,一顆顆咖啡豆獨特的香氣會活潑地飛竄出來,互相撞擊,形成百溪歸海的斑斕面貌。
宏叔舂咖啡豆,神情虔誠得像在進行某種儀式。他坐在一張矮凳上,腰身挺得直直的,臂力強勁的手,一上一下地舂著、舂著。墻壁上那清晰的影子,絲毫不敢怠慢,也一上一下地舂著、舂著……舂出了一種纏綿繾綣的香氣,也舂出了一種敬業樂業的古老情操……
宏叔一直保持獨身,然而,有人卻明確地指出,他已娶妻多年,他愛妻的名字就是“咖啡”。
這話,可一點兒也沒夸張。
宏叔和咖啡,姻緣天定,廝守終身。
七十三歲那年,宏叔心臟病發作,猝然而逝。
他去世后,姻親雇用了另一個泡咖啡的人吳伯,雖然他在這一行也干了許多年,可是,無論如何也泡不出宏叔的那種味道。大家都說,宏叔走了,咖啡的靈魂也隨他飄逝了。
更奇的是,次年,姻親接到了政府的一紙公文,傳達拆遷的通知,因為那個地段要充作城市發展。
宏叔死了,咖啡的香味也死了,現在,就連咖啡店也死了。
從此,宏叔和他的咖啡姻緣,遂成了山城一則不老的美麗傳說。
〈15〉咖啡公社臺詞
咖啡我的祖父是位鐘愛咖啡的老人,家里的不同角落都洋溢著濃郁的咖啡香,每次推門而至,一陣陣煮咖啡的香氣撲鼻而來,濃濃的醇香在空氣中回旋,這種香氣往往亦能令頭腦從模糊不醒拉出來,就算是遠隔數米,也能夠清晰嗅到。
在祖父生前,他經常替自己泡一杯冒著白色煙縷的咖啡,我不清楚是甚么品種,只見他放在那褐色的茶幾上,架著金絲框的眼鏡,拿起了份報紙,尊心地細閱起來,坐在旁邊的我托著腮。歪著頭的凝望著祖父,只見他有時拿起茶匙攪一攪拌,又有時把杯拿到嘴邊吹一吹,有時又輕輕的,慢慢的細吮著咖啡,讓人不好打破這優雅、靜謐的環境。
祖父的柜都陳列著多不勝數的咖啡:黑咖啡、白咖啡、美式咖啡、藍山咖啡、愛爾蘭咖啡、歐雷咖啡、卡布奇諾、摩卡、拿鐵等,但柜上的這些瓶子也是放在一些遙不可及的地方,每次我只能仰望那散發出醇香的咖啡豆瓶,多么想觸碰一下呢。
其實年幼的我很喜歡窩在祖父的懷里,輕呷他泡的咖啡,不過只小啄一口已經覺得苦味溶滿了口腔,但當苦味淡化了以后,又忍不住拿起咖啡杯再嘗小口。這樣的動作不斷反復,感覺好像意猶未盡,又吸吮一小口,那種苦中帶絲甘香的感覺待在口中久久不散,不斷在齒舌間縈繞,盡管已嘗過那種的苦滋味,但卻喜歡這樣細呷那杯熱呼呼的咖啡。
有一次我心血來潮,嚷著祖父要教我泡咖啡,好讓我也可以杯醇香味濃的咖啡給祖父品嘗,于是祖父便笑意盈盈地帶我到廚房,細心地教我每個步驟,煮沸、浸泡、滴慮、蒸汽、加壓、蒸煮,在我旁邊協助我,最后把咖啡倒在印有小兔的杯子里,我嗅著那濃郁的咖啡香,迫不及待喝了一大口,熱燙燙的咖啡ピ諫嗤飛希但更要命的是那苦澀的味道,我馬上蹙了眉頭,完全不是心里所預想到的甘醇,于是學祖父那樣不斷地攪拌,郄無濟于事,就跟祖父說道。他樂呵呵地跟我說道;「咖啡的苦與甜不在于怎樣攪拌,而在于慢慢淺嘗。」說罷,放了兩茶匙糖下去。那時候的我只是默默把這句話置于心中,細細咀嚼蘊含的意思,令它變成我生的座右銘。
一滴馨香溶入口中,體會的卻是世間百態??Х鹊目嗖患包S蓮,其甘又不及蜜糖,久而久之便會習慣了這種甘苦,在人世間嘗盡甜酸苦辣,不斷累積經驗,領會道理。喝一杯咖啡,所得到的不只味蕾的享受,而且人生的領略。
如今,祖父已經不在人世,想必他也已經嘗盡人生不同的滋味,盡管我已懂得享受悠香芳醇,但仍至今不能忘卻那醇香味濃,喝完沒有加糖的咖啡,反而不覺得苦了。
咖啡我最喜歡喝咖啡,加了糖的咖啡。
我有一段“光榮”的歷史,可以證明我已叛逆地無可救藥:
初二,再次按耐不住自己------
這只是在學校,在家,戰火早已升級到幾億,我也從一豎巴掌就戰栗;的;小毛毛進化成天不怕地不怕的“渾小子”。照理說,常人在青春期叛逆是正常之事,可我呢。聽媽咪說,我在兩歲就叛逆地不得了。難不成我在兩歲就進入青春期?恐怖??!
公元二零零四,我躲在家里看書。外面飄著雨,空氣中有種涼涼的味道。秋雨;;,我的最愛。冰冰涼涼,有點殘酷。我喜愛幻想,縹縹緲渺,虛無不定。思想也如此,從不老實地呆著,從五千年前的黃帝瞬間換成勾股定理。
“鈴......”電話響了,我抓起話筒。
“舒舒啊,外面下雨,在家寒氣大,要加件衣服。我和你爸不回來吃飯了,碗子里有方便面,中午你就吃那個吧。晚上,我帶麥當勞。要做完作業再看電視?!?/p>
“------”
“喂,你在聽嗎?”
“在?。 ?/p>
“那就這樣了,再見!”
“再見!”
又不回來吃飯。還好上午作業做完了,可以看一下午電視。我竊喜。
我不是內向的小孩。我很外向,一堆狐朋狗友。
再次喝咖啡,依然醉醉得,咽下后,舌間有甜甜的感覺。
我給自己沖了一杯咖啡。抿了一口,醉醉的,腦子混沌起來,有種快感,好似毒君子吸食4號。不可理喻。
咖啡舉起手中的'咖啡杯,
輕輕的啜飲一小口,
咖啡中包涵的苦澀味道便在嘴中彌漫開來。
那澀澀的咖啡在嘴中慢慢的散開,
仿佛使我們回到失敗時的那種味道中。
那失敗一幕幕似乎在杯中慢慢閃現,
一幕一幕的出現,
出現在腦海中,
出現在深深的記憶之中……
舉起手中的咖啡杯,
放到鼻子前聞一聞,
咖啡的香濃氣息便在空氣中彌漫開來。
那香濃的咖啡氣息在心田緩緩的流淌,
仿佛回到戀愛時的那種味道中,
那戀愛的一幕幕似乎在杯中慢慢閃現,
一幕一幕的出現,
出現在腦海中,
出現在深深的記憶之中……
咖啡,
苦澀的味道,
濃郁的香味,
都令人難以忘懷……
咖啡音樂隨著咖啡的香味一起在這個房間里彌漫開來,慢慢地充溢著這個空間里的每一個角落。黃昏中那抹瑰麗的晚霞滲入每一縷如棉花般柔軟的雨絲里,而我依在那大大的藤椅子,整個身體好像陷在了椅子中。就是在這樣的一個午后,這樣一個慵懶的我貪婪地享受著這個同樣有些令人慵懶的午后。于是,思緒便開始在這充斥著幸福味道的午后開始散步。與旋律輕舞,在每縷云絲間游弋。
這是個接近五一長假結束的日子,這是在高中里渡過的第一個五一節。長假在一次次拿著手指腳趾算日子中流逝了,不禁讓人在朱老先生的匆匆中感嘆光陰的流逝。
我們也有放長假,那我們也算是勞動者嗎耕者勞力也,官者腦力者也,那吾等豈非腦力勞作為主,勞力勞動為輔的勞苦大眾
前日見舊友萌時,她飛奔而止,待到四目相視時,無語。問之,何故萌曰:“你瘦了”。對曰:“彼此,彼此?!?/p>
記得,初一,二時,我還是很木然,對于考試分數,排名并不在乎,每當萌在大考之后在我面前預算她的排名或問我考后之感時,我總跟個木頭似的。想想那時,我就好像個熟睡的嬰孩,不知自己背負著多少的企盼與希望。直到初三才像從夢中醒來一般,才意識到事態嚴重。
也許是初三那一年里,在折騰中的我,受了點教訓,于是,便在那絲絲隱約的痛中長大了,如蛹破繭化蝶般。
在高中雖偶爾還會淘氣,但也有點收斂,不再放縱自己胡鬧了。那一年里我想了很多,也明白了一些事,當然也包括那身上背負的希望與企盼。也許長大不單指年齡上的增長這一簡單的涵義,而是更側重于思想上的成長與飛越吧!
我不知道用一年的時間來學會長大,那代價是不是太大了,但我至少可以肯定那是對的。
想想高中這一年從二樓到三樓,這一路走來雖無什么驚世創舉,但也是小有成就吧。至少那是自己用心一步一步腳踏實地走出來的,沒有滲入水份,沒有加入任何虛偽的東西。也許沒有那年的成長,至今我也許還在“沉睡”,渾渾噩噩地。
那年我學會了長大,就如勞動者學會了用工具。而現在繼續長大的我,則在高中這塊土地上找出條通向象牙塔的路,然后腳踏實地沖向它,走下去。也許在這一路上我要放棄沿途的美景,也許要丟下一些包袱,舍棄一些東西,但這一切在一生的幸福面前又算什么呢人,這一生能為自己儲存幸福的時光又有多少呢
“啪”音樂停止了,漫想也中斷了。天邊已被夜色所籠罩,一切也曲終思斷了。在這個假期過后,一切又會恢復,而我們仍舊會辛勤地勞作著。
咖啡生活就像一杯咖啡,香甜中包含著苦澀,苦澀中亦帶有一絲香甜。
小時候,喜歡在咖啡里加很多的糖。所以,小時候的咖啡總是甜的。就像童年總是快樂的。少年,有了很多很多奇奇怪怪的煩惱。于是,咖啡也變了味,除了甜味,還有了淡淡的苦澀。
到了現在,不知道為什么,總有太多的傷感。于是,咖啡里少了應有的甜味。
其實,咖啡并不全是苦的。喝的時候一定要慢慢品味,你會發現它淡淡的苦澀中,夾帶著一屢芳香,加太多的糖,反而破壞了它本來的味道。生活,亦是如此。只有細細品味才知道它真實的味道。
生活就像一杯什么也沒有加的咖啡,淡淡的,苦苦的,但只要細細品味,就會發現當中的甘甜。
我不知道未來的我會喜歡怎樣的咖啡,畢竟我不是圣人,但是我懂得生活這杯咖啡到底要怎么調才能合味,只有沿著自己既定的目標去努力,才會調出生活精彩的那杯咖啡。
我知道我生活中注定會有很多不如意,但是,這難道不是一種收獲么?只有經歷過才知道勝利多不容易,只有喝過很多咖啡才會知道哪種最適合自己。
等你經歷過,再來回味,你會發現其實,它是美好的。就像咖啡,回味起來,唇齒留香。于是,我得出這么一個結論:生活就像一杯苦咖啡,喝起來是很苦,但苦也會把它喝完。生活就算再苦再艱難,也一樣要堅強的走下去。
咖啡有人說,咖啡是苦澀的;
有人說,咖啡是醇香的;
有人說,咖啡是夢幻的;
有人說,……
我說,咖啡是苦澀的;
咖啡是醇香的;
咖啡是夢幻的;
……
但我更覺得咖啡,
是畢業的味道!
淡淡的苦澀,
代表了我們離別的不舍,
舍不得的留念,
濃濃的醇香,
寄存著我們美好的回憶,
一幕幕的浮現,
神秘的夢幻,
表示了我們6年的時光,
夢幻般的流逝。
咖啡,
苦澀卻又帶著點點希望,
希望著,
畢業還能遇見,
七歲多的孩子都很挺皮的,三天兩頭沒了玩伴,就自個兒給自個兒找樂子。
那年,我也還是一個七歲多的小姑娘。
記得那時侯,我不知道為什么突然對中藥很是感興趣,整個暑假一空閑下來,就騎著單車往“大德生”藥房里跑。到了大德生,我就直奔中醫藥區,那些中藥柜臺上的阿姨們都和我熟絡了。
有一次,我在《神農本草經》上看到一種叫做“決明子”的中藥,和梗米煨水,可以治青盲,雀目。
我很好奇,就打算買一點決明子和梗米,自己回來試試。誰知,那日只買得決明子,梗米卻是沒有。無奈,我又試驗心切,只好先行煨好決明子汁,留用!
當時,我捧著親自煮好的藥,心中激動萬分,輕輕嗅了一下。
那個味道……
是咖啡!
我的`手因心頭的激動而顫抖不已,以至于有幾點藥汁灑了出來。但那絲毫沒有影響我的興奮,我臉上的欣喜溢于言表――莫不是今日一無心之舉,竟成就了未來的品牌“東方咖啡”?豈不是做出了偉大的良藥?
我因為太過激動,還沒有運轉大腦,就直截了當地吞了一大口“咖啡”下肚。
突然,我停住了動作。時間好像靜止了。一秒,兩秒……我疾速奔到洗碗池臺子旁,趴在臺子上,將嘴里的藥汁盡數吐了出來――苦!
呃,果然是“偉大的良藥”,古人不是說“良藥苦口”嗎?那這藥還算得上“優良”!正安慰自己“失敗是成功之母”的時候,眼中突然閃過一絲精光,嘴角勾起了一抹惡作劇的弧度。
爸爸最近好像很迷拿鐵咖啡呀,做出來的藥浪費了可不好呢!
晚上,爸爸回家后,我立馬遞上一杯自制“咖啡”,甜甜地說:“爸爸,你喝喝看,女兒親自泡的!”
“恩,爸,你快喝了吧!冷了就不好了?!蔽矣盅b出一副傷心的模樣,“那豈不是辜負女兒的一片孝心?”
爸爸喝了一口“咖啡”,然后……
呵呵,現在想起孩童時候的事兒,還真是有趣的很!
仰頭看著蔚藍的天空上,漂浮著的白云朵朵,心思不知不覺的飄遠,飄到無憂無慮的童年,飄到那個充滿笑聲的夏天。
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