大學園藝專業實習周記|大學園藝專業實習周記(集合11篇)
發表時間：2020-10-11大學園藝專業實習周記(集合11篇)。
? 大學園藝專業實習周記 ?
“采菊東籬下，悠然見南山”，這一首陶淵明膾炙人口的詩句，令無數熱愛田園生活的人充滿向往。在南山腳下用籬笆編織一塊地，然后種植菊花，這樣的場景很夢幻，讓人們對園藝這個專業想入非非。
園藝，即園地栽培，果樹、蔬菜和觀賞植物的栽培、繁育技術和生產經營方法?？上鄳胤譃楣麡鋱@藝、蔬菜園藝和觀賞園藝。園藝一詞，原指在圍籬保護的園囿內進行的植物栽培?，F代園藝雖早已打破了這種局限，但仍是比其他作物種植更為集約的栽培經營方式。園藝業是農業中種植業的組成部分。
園藝專業的由來
園藝起源于石器時代，文藝復興時期，園藝在意大利再次興起并傳至歐洲各地。中國周代園圃開始作為獨立經營部門出現。歷代在溫室培養園藝田、果樹繁殖和栽培技術、名貴花卉品種的培育以及在園藝事業上與各國進行廣泛交流等方面卓有成就。
凈化生活環境的必需品。園藝作物一般指以較小規模集約栽培的具有較高經濟價值的作物。主要分為果樹、蔬菜和觀賞植物3大類
園藝專業的課程
園藝專業主要是學習果樹、花卉和蔬菜生產技術以及相關企業經營管理與營銷、花卉應用等知識和技能的專業。
學生主要學習園藝作物栽培、育種、組織培養、生物技術、設施園藝學、園產品商品學、園產品貯藏加工、園藝作物病蟲害防治等專業基礎課和園藝作物栽培管理、園藝作物育種與繁殖、設施園藝、觀賞園藝等方向的專業課。
系統進行園藝作物生產、管理和園藝作物新品種選育等方面的.基本訓練，具備園藝作物育種、園藝作物栽培及種子生產和工廠化育苗、設施園藝和無土栽培等方面的基本能力。
園藝專業的就業前景
然而，從就業的角度來說，這個專業剛開始時都比較辛苦，工資也不高，但如果確實學到知識了，在工作中也能吃苦，肯腳踏實地從基層做起，能很快獨擋一面，工資在半年之內會有很大的提高。最重要的一點是，要是自己創業能開一個花圃、園藝公司、苗圃、承包果園來管理等什么的，那相對來說就會比較容易，而且風險低，利潤很高。
總之，這個專業看似很田園很美好，并不是和陶淵明詩句描寫的一樣，但是不可否認，城市的美化離不開園藝。人們坐在城市里的大樓大廈工作，卻有些懷念起大自然的風光，窗外的綠化必然很重要。園藝這個專業，在城市快速發展的趨勢下，就業前景還是很樂觀的。
工資待遇
截止到 2013年12月24日，36759位園藝專業畢業生的平均薪資為 3756元，其中10年以上工資1000元，0-2年工資3407元，6-7年工資3500元，3-5年工資3938元，8-10年工資3999元，應屆畢業生工資4263元。
招聘要求
針對園藝專業，招聘企業給出的工資面議最多，占比87%;不限工作經驗要求的最多，占比75%;大專學歷要求的最多，占比50%。
就業方向
園藝專業學生畢業后可在農業、商貿、園林管理等領域和部門從事與園藝科學有關的技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作
就業崗位
園藝 園林 景觀設計師、景觀設計師、園林工程師、園藝師、景觀工程師、園林景觀設計師、園林景觀工程師、區域經理、綠化施工員、銷售代表、農藝師、園林設計師等。
城市就業指數
園藝專業就業崗位最多的地區是北京。薪酬最高的地區是昆明。
就業崗位比較多的城市有：北京[上海[廣州[武漢[深圳[杭州[南京[成都[西安[鄭州[122個]等。
就業薪酬比較高的城市有：昆明[牡丹江[保山[沈陽[青島[上海[揚州[西安[濱州[南昌[鄭州[4360元]等。
同類專業排名
園藝專業在專業學科中屬于農學類中的植物生產類，其中植物生產類共9個專業，園藝專業在植物生產類專業中排名第1，在整個農學大類中排名第2位。
在植物生產類專業中，就業前景比較好的專業有：園藝，農學，煙草，植物保護，茶學，植物科學與技術，應用生物科學，種子科學與工程，設施農業科學與工程等。
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開設課程
植物學、植物生理與生物化學、應用概率統計、遺傳學、土壤學、農業生態學、園藝植物育種學、園藝植物栽培學、園藝植物病蟲害防治學、園藝產品貯藏加工及營銷學。
教學實踐
包括教學實習、生產實習、課程設計、畢業論文（畢業設計）、科研訓練、生產勞動、社會實踐等，一般安排不少于30周。
培養目標
本專業培養具備生物學和園藝學的基本理論、基本知識和基本技能，能在農業、商貿、園林管理等領域和部門從事與園藝科學有關的技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術人才。
培養要求
本專業學生主要學習生物學和園藝學的基本理論和基本知識，受到園藝植物科研、生產、管理方面的基本訓練，具有園藝植物生產、技術開發和推廣、園藝企業經營管理方面的'基本能力。
學生能力
物理、化學等基本理論知識；
基本知識；
的規劃設計、園藝作物栽培、種質資源保護、品種選育和良種繁育、病蟲草害防治、園藝產品商品化處理等方面技能；
農村工作和與園藝植物生產相關的有關方針、政策和法規；
5．具備農業可持續發展的意識和基本知識，了解園藝生產和科學技術的科學前沿和發展趨勢；
資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力；
組織與管理、口頭與文字表達能力，具有獨立獲取知識、信息處理和創新的基本能力。
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經過二年的大學學習在有幾個月就畢業了，為了鞏固所學的知識，讓理論與實際相結合我來到了輝南的一家花莆基地實習。
經過這次實習使我花卉的栽培、管理都有了進一步的了解，對花卉的種植發展趨勢有了初步了解，并通過這次的外出實習對我的耐力進行了一次考驗。在實踐過程中，聽取了園林處人員的實習安排，安排好后，在園林處的工作人員的帶領下來到了位于鎮區的花木場進行參觀，對實習項目有了實質了解。
通過幾天的實踐操作，并且在專業的工作人員的指導下有序的進行工作，其中包括了對種植植物的栽培方法，淋水管理以及花場種植調節，使我對花卉植物的栽培方法以及淋水管理有了一定的認識，最終使自己對花卉的種植與管理更加合理、更加具有科學性、使植物的生長更加茂盛。
除了在工作實踐中有了一定的成果外，在平時的人際交流和工作過程中，都能夠與員工和諧共處、互助互愛。聽從專業人員和主管的安排，通過幾天的實踐操作后，使我慢慢地熟識了花卉行業的程序。三天后，通過花場的人員的再次指導下，使我對部分的名貴花木的栽培與管理要領有了進一步的認識。
學會了花木的栽培和管理的基本方法后，在x月x號—x月x號期間，在園林處人員的帶領下來到了個體花場進行個人的現場實踐以及交流，在通過當地花場的專業人員的指導和交流下，繼續學習花木的栽培與管理，以及現場地進行鑒別花木的病蟲害，從而作出合理的防治措施，使花木能夠正常生長。
在工作的同時，通過與花場的專業人員的經驗交流，從中獲得了大量的栽培和管理方法，實踐時的注意事項以及栽培好花木、管理好花木的最基本的要領和花木的病蟲害的防治措施以及肥料的合理使用，農藥的合理運用，使花木的美觀不受損害以及使花木旺盛生長?；▓鋈藛T帶領我們進行百合花的栽植。
百合花的種類很多，花色豐富，花形多變，花期較長（自春至秋），具有濃香，是世界著名花卉之一。百合花既合適盆栽觀賞，又適宜于地栽作切花，地下鱗莖還可供食用和藥用，有潤肺止咳、清心安神之功效。
百合花為百合科多年生草本，原產我國、日本等，性喜濕潤、光照，要求肥沃、富含腐殖質、土層深厚、排水性極為良好的砂質土壤，多數品種宜在微酸性至中性土壤中生長。
栽種百合花，北方宜選擇向陽避風處，南方可栽種在略有遮蔭的地方。種植時間以8—9月為宜。種前一個月施足基肥，并深翻土壤，可用堆肥和草木灰作基肥。栽種宜較深（一般深度為鱗莖直徑的3—4倍），以利根莖吸收養分。北方如栽種太淺，冬季易受凍害，并會影響根須和小鱗莖的生長。生長期間不宜中耕除草，以免損傷根莖。若有條件，可在種植地面撒一些碎木屑作土壤覆蓋。這樣，既可防止雜草生長，又可保墑和降低土壤濕度，以利鱗莖發育。
總的來說，通過這么一次有意義的外出實習，不但使我在學校所學到的理論知識得到充分地運用到實踐中去，還能夠通過與專業人員的交流，從中獲得大量的經驗和課本上從沒提及到的專業知識，以及了解到現在流行的栽培技術，最終使我對本專業更深入地了解，對本專業的理論知識更加牢固，充分達到理論與實踐相結和！
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我是&&大學&&專業的一名應屆畢業生，我的名字是&&，作為一名大學生，我積極進取，努力學習專業知識，能夠提高自己的能力，為未來打下基礎。
在三年大專生活里，本人通過教授和同學們的教導與幫助，在校期間熟練并掌握園藝栽培、園藝植物配置、采后技術處理、插花、園林設計、園林的規劃設計，手工和電腦繪圖知識和技術，熟練使用autocad ，photoshop和3dmax進行繪圖工作，了解施工管理及相關的園林知識。
在學習理論知識的同時，我也注重實踐能力的培養和自身能力的發展。任職班文娛和組織委員期間，認真負責并與班其他干部積極組織全班開展各種有益文體活動，多次成功組織全班的主題班會和校內外各種活動，增強了組織能力和團體合作能力;在大學生活的假期里，積極尋找相關專業的實踐工作，提高自身的綜合素質;在校期間，尊敬老師，團結同學，樂于助人，有強烈的集體主義觀念。
如果貴公司正處用人之際，本人盼望能得到貴公司試用的機會，相互了解。本人也希望謀求一個團結奮進的團隊，在奮力推動集體進步的同時尋求個人的發展。如果能夠加入貴公司的團隊，必定盡心盡力，為公司竭盡所能。努力學習，爭取成為一名優秀的員工。
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截止到 12月24日，41280位園林專業畢業生的平均薪資為8682元，其中0-2年工資2999元，3-5年工資6178元，以上工資7178元，6-7年工資9666元，8-10年工資20832元。
針對園林專業，招聘企業給出的工資面議最多，占比66%;3-5年工作經驗要求的最多，占比66%;大專學歷要求的最多，占比66%。
景觀設計師、景觀方案設計師、景觀施工圖設計師、園林景觀設計師、園林設計師、施工圖設計師、景觀設計總監、項目經理、園藝 園林 景觀設計師、資深景觀設計師、植物設計師、景觀主創設計師等。
園林專業就業崗位最多的地區是上海。薪酬最高的地區是青島。
就業崗位比較多的城市有：上海、北京、深圳、杭州、廣州、成都、武漢、蘇州、南京、重慶等。
就業薪酬比較高的城市有：青島、蘇州、濟南、北京、深圳、上海、武漢、湖州、南京、昆明、張家口等。
園林專業在專業學科中屬于工學類中的土建類，其中土建類共15個專業，風景園林專業在土建類專業中排名第6，在整個工學大類中排名第45位。
在土建類專業中，就業前景比較好的專業有：土木工程，建筑學，建筑環境與設備工程，城市規劃，景觀建筑設計，風景園林，給水排水工程，建筑電氣與智能化，水務工程等。
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尊敬的領導：
您好！
非常感謝您在百忙中抽空審閱我的求職信，給予我毛遂自薦的機會。作為一名園藝工作者，我熱愛園藝專業并為其投入了巨大的熱情和精力。在幾年的學習生活中，系統學習了植物營養原理、營養配方、土壤化學、栽培原理、肥料學、設施栽培和草坪學等專業知識，通過實習積累了轉豐富的工作經驗。
大學期間，本人始終積極向上、奮發進取，在各方面都取得長足的發展，全面提高了自己的綜合素質。曾擔任過校學生會實踐部干事和班級的宣傳組織委員等職。在工作上我能做到勤勤懇懇，認真負責，精心組織，力求做到最好。多次獲得領導的表揚和同學的好評學習成績優秀，多次獲得專業獎學金。
一年半的組織管理工作讓我積累了寶貴的社會工作經驗，使我學會了思考，學會了做人，學會了如何與人共事，鍛煉了組織管理能力和溝通、協調能力，培養了吃苦耐勞、樂于奉獻、關心集體、務實求進的思想。沉甸甸的過去，正是為了單位未來的發展而蘊積。我的將來，正準備為貴公司輝煌的將來而貢獻、拼搏！如蒙不棄，請貴公司來電查詢，給予我一個接觸貴公司的機會。
感謝您在百忙之中給予我的關注，愿貴公司事業蒸蒸日上，屢創佳績，祝您的事業百尺竿頭，更進一步！殷切盼望您的佳音，謝謝！
此致
敬禮！
求職人：
XXXX年XX月XX日
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一、實習目的：
（1）進一步明確園藝專業思想，在理論與實際的結合中，聯系群眾、了解社會、了解生產，將所學習的理論應用于生產；
（2）提高實踐技能，應用、驗證、鞏固、充實所學理論，加強理論與實踐的結合；
（3）提高學生發現問題、分析問題、解決問題的能力。
二、實習內容：
從XX年5月4日到XX年5月24日，我們開始了為期三周的園藝專業實習。實習地點包括：xx大學植物園、xx市xx村、xx市農資市嘗xx農科院園藝分院。實習指導教師：xx、xx、xx。實習形式多樣，有親自動手實踐、觀察、參觀、咨詢、調查等等。
5月4日張老師給我們開了實習動員大會，會上主要講了這次實習的目的、任務、注意事項及重要性。還給我們進行了分組，我被分在第一組，指導教師是張老師，組長劉配軍。會后園藝專業實習便正式開始。
（一）xxxx村實習：
我們先后兩次去了xx村，這兩次xx村之行給了我們很多感悟，真正感受到了自己知識的匱乏及局限性，理論知識無法應用在實踐操作上，實際動手能力更是差的離譜，這讓我們開始正視自己的不足，以及今后努力的方向。
第一次5月6日，我們來到xx村的一戶農戶家，這家農戶大棚中種的是番茄，番茄苗已長至10cm左右，今天我們的實習內容便是給番茄苗吊蔓。番茄苗吊蔓的方法是：絲繩一端系于大棚頂端鐵架上，用絲繩另一端系在秧苗莖部，注意不能系成死扣，否則采收后拔秧會造成不便。然后繞蔓，注意不要將側枝繞在繩里面，這樣后期栽培管理時會給整枝帶來不便。還需特別注意的是：在系繩時不能給植株造成創口，否則秧苗易感病染病，直接影響產量。在秧苗繞到2－3圈時要特別注意不要碰掉花，因為番茄結果主要在第一到第三花序上。所以操作時應格外小心。
我們所進行的操作屬于傳統的吊蔓方法，即將吊繩的下端拴在番茄植株上。但隨著莖稈變粗，坐果增多，吊繩往往會勒進番茄莖稈內，影響養分及水分的正常運輸，甚至勒斷莖蔓，得不償失。
經過調查，發現現在有一種改進后的方法：在設好常規吊繩鋼絲的基礎上，再在種植行南北兩頭，距地面25厘米處，順種植行扯一根鋼絲，該鋼絲用于固定吊繩下端。用時，把上面鋼絲上的吊繩向下扯緊拴在下面的鋼絲上，然后把番茄莖蔓直接盤繞在吊繩上，無須在莖蔓上系扣。雖然每個種植行多用了一根鋼絲，但把吊繩下端系在鋼絲上，不僅可以避免勒傷莖稈，而且落蔓時，操作起來非常方便，減少了勞動力。
再一次去xx村實習是在5月11日，我們還是去了上次的農戶家，時隔近一周，番茄苗又長了不少，我們這次的實習內容是對番茄枝進行打杈。番茄的側枝生長能力很強，如果不進行人為調整控制，番茄就會變成叢生，葉、莖過密，株間通風不良，必然影響產量。植株調整的目的是調節營養生長和生殖生長的關系，減少營養物質的消耗，控制營養生長的速度，促進生殖生長多結果。我們今天進行的是番茄單桿整枝，方法是：植株保留1根主桿結果，將葉腋萌發的所有側枝摘除。在側枝長到3cm左右去除。且植株下部的老葉、枯葉已不能進行光合作用或光合作用較弱，可以摘除。
打杈時要注意以下事項：
（1）注意杈的生長速度，做到適時打杈。菜農的做法往往是杈無論大小，見了就打。當然，打杈過晚，消耗養分過多，會影響坐果及果實膨大。但是，在番茄生長前期，植株營養同化體積較小，打杈過早，影響根系的生長發育，造成生長緩慢，結果力下降。尤其是早熟品種及生長勢弱的品種愈加明顯。正確的做法應該是，待杈長到7厘米左右時，分期、分次的摘除。對于植株生長勢弱的，必要時應在杈上保留1—2片葉再去打杈心，以保障植株生長健壯。
（2）把握好打杈的時間。在1天中，最好選擇晴天高溫時刻進行打杈。早晨打杈產生傷流過大，造成養分的流失;中午溫度高，打杈后傷口愈合快，且傷流少;如果下午4點鐘以后打杈，夜間結露易使傷口受到病菌侵染。
（3）打杈前做好消毒工作，防止交叉感染。因人手特別是吸煙者的手往往帶有煙草花葉病毒及其他有害菌，如消毒不徹底極易引起大面積感染。所以，在進行操作前，人手、剪刀要用肥皂水或消毒劑充分清洗。在打杈時，要有選擇性。即先打健壯無病的植株，后打感病的植株，打下來的殘體要集中堆放，然后清理深埋，切忌隨手亂扔。
（4）適當留茬。很多菜農在打杈時將杈從基部全部抹去。這種做法的缺點在于，一旦發生病菌侵染，病菌很快沿傷口傳至主干，且創傷較大，不利傷口愈合。正確的做法應該是打權時在杈基部留1—2厘米高的茬，既有效的阻止病菌從傷口侵入主干，又能使創面小，有利傷口愈合。
番茄整枝打杈結束后，我們來到了xx村另一農戶家。這位農戶原來是教育工作者，后離職搞大棚種植已有，是xx村首戶科學種植的模范，帶動了xx村周圍的種植事業。經過多年的研究，楊老師對北方的番茄、黃瓜、茄子、辣椒、芹菜等多種作物種植都極富經驗。楊老師帶我們參觀過他的大棚后，針對番茄、黃瓜這兩種常見作物的大棚種植管理為我們做了講解：
1、現在xx村溫室大棚主要有兩種類型：
（1）6m大棚：一年四季都可進行種植，冬天溫度可達到20℃以上。每畝產值大概在4萬元。
（2）7m大棚：一年只能種三季，冬天室內溫度太低，不能進行生產，加溫生產成本太高，不合算，每畝產值2－3萬元。
2、溫室大棚相關問題：
（1）一個大棚成本在7－8萬元，安裝卷簾機的價格在4－5千。內部供暖用爐子，陰涼天氣加溫，平常則不需要。
（2）大棚的受光面積決定大棚的晝夜溫差。白天受光面積越多，晚上散熱也越多，晝夜溫差也越大。
（3）每個大棚每年的收益大概在該大棚年收益的10％－15％。
3、冬春茬番茄的栽培管理：
(1)栽培技術：每年12月1日育苗，播種育苗1個月，后分苗到營養缽中生長1個月，此期間將溫度升高到20－30℃；2月1日定植，帶蕾定植，澆透水，3天后澆緩苗水；定植后7－10天開花正好，花期前少澆水，果實長到蛋黃大小時施大水肥。
(2)栽后管理：開花后用果激素，可保花保果，無需授粉。番茄自花授粉。開花溫度控制在35℃以下，超過此溫度花器受害，白天溫度小于30℃，晚上小于10℃，沾花后打杈。為了預防潛葉蠅、潰瘍并灰霉病等多種病蟲害，定植后一周噴1次煙霧劑。
(3)市場：冬春茬番茄5月1日前可上市，屬于早上市番茄，價格較高，每斤2元，每周可采一次。
4、黃瓜的栽培管理：
(1)栽培技術：冬春茬黃瓜3－4片真葉時定植，苗齡小于25天，否則容易出現“花打頂”情況，定植后催秧，控溫不控水，溫度控制在13－30℃.
(2)栽后管理：黃瓜一個葉留一個瓜，黃瓜單性結實，雌雄可變，低于13℃時可互變，所以室內溫度應控制在13℃以上。黃瓜的肥水管理比番茄還要嚴格，主要還是憑借經驗進行肥水管理。
(3)市場：冬春茬黃瓜在四月便可上市，每斤1.5元，黃瓜每天可采收一次，可連續采摘一個月。
（二）xx市農資市場調查：
5月7日，我們第一組在組長劉配軍的帶領下來到了xx市農資市常我們走訪了幾家種子化肥農藥商店，調查內容涉及常見蔬菜品種及其特性、常見病蟲害及其藥物防治、化肥農藥的使用方法、商店的經營狀況等。
通過調查我們對市場上銷量好的蔬菜品種、化肥農藥種類有了一定的了解，在調查過程中我們還發現了一些存在的問題：
（1）在種植的早期，農藥銷售量小，預防病害發生的農藥銷量不好。說明農民在早期播種不注意病害的預防。而在栽培管理的過程中遇到問題才去用藥，效果不會很好，產量和品質將大大降低。
（2）作為種子化肥農藥商店的銷售人員，大多不具備相關的專業知識，對農業生產和管理也是一知半解，而代理的商品也多以廣告和廠商推薦為主，所以不能給農民在選種、選肥、選藥時提供正確的專業意見。
（3）由于當前農資市場秩序混亂，經常有種子化肥農藥以假充真，以次充好的現象，因為農民意識薄弱，經常會產生各種糾紛，給農民帶來經濟損失。
我們針對這種現象也提出了一些自己的建議：
（1）經常組織農民科學知識的學習，提高農民對病蟲害提前預防的意識，盡量減少農民經濟損失。
（2）加強對農資銷售人員的專業資格審核力度，促進其專業知識的提高，使之在銷售過程中能過給農民正確的指導意見。
（3）規范農資市場秩序，嚴厲打擊假冒偽劣種子化肥農藥的銷售，盡量減少糾紛，降低農民損失。
（三）xx大學植物園實習：
在齊大植物園中，我們小組擁有了一片屬于自己的實驗田，這片實驗田雖然不大，卻真正給了我們動手實踐、創造發揮的空間，從翻地到播種到最后收獲果實，我們可以感受耕種的全過程。這是一件多么令人興奮的事情?。≡趚x實習的二周中，除去xx村和農資市場實習外，我們把時間都花在了這片屬于我們自己的實驗田上。
在收獲果實的時候是高興的，但過程卻充滿了艱辛。在xx實習的兩周中我們經歷了以下的過程：整地-選種-浸種-催芽-育苗-分苗-定植-覆膜，僅只這些我們便真真切切的感受到了耕種的艱辛。
翻地：用鐵鍬將土地表層一鍬厚度的土翻過來，同時將葡萄枯枝、雜草、磚塊、瓷器碎片等雜物揀出，全部翻完后用耙子耙平、整細。這樣簡單的過程就讓我們感受到了艱辛二字。
選種：經過協商我們選了二種黃瓜品種：唐秋一號、新津研七號；番茄三種：羅成一號、彩王番茄、齊研矮粉；甜瓜：甜帥；辣椒：特大甜椒王、五彩椒；茄子：黑帥哥，共九種，其他：金盞菊、蔥、香菜，從蔬菜到水果再到花卉，應有俱有。
分苗：將苗從營養盤移至營養缽中，使苗有足夠的空間生長，防止苗徒長。注意在移至營養缽時要帶一些土，可提高苗的成活率。
番茄定植：在農戶家幫忙吊蔓時，農戶給了我們一些番茄苗。為了提高秧苗的成活率，我們在傍晚進行了番茄苗的定植。由于接下來幾天，xx溫度偏低，出現番茄停長的現象，經過咨詢，我們馬上對番茄苗進行了覆膜保溫處理。
在育苗的過程中也我們遇到了一些難題，主要是有關水分、溫度、光照的控制的問題，通過查閱書籍、向老師請教，我們都一一解決了。一系列步驟辛苦而繁雜，但真正做到了理論與實踐的結合。
栽植草莓：草莓種植時埋根不埋芯，因為草莓生長點被土壓后會抑制草莓生長。同時草莓根系分布淺，葉片多，水分蒸騰量大，所以對水分要求較高，耐旱性較差。因此，在草莓栽培過程中應供應充足的水分，以滿足草莓生長結果的需要。
（四）xx園藝分院實習：
5月18日，我們來到了xx，開始了為期一周的xx實習。
在xx園藝分院實習過程中，我和xx被分到了西瓜園區，帶我們的指導教師是賈老師。賈老師首先介紹了一下西瓜的屬性及簡單的栽培管理方法，隨后我們便參與到真正的大規模種植中。
1、種植西瓜：
首先分苗，將營養缽中不同品種的西瓜苗搬到指定壟前。然后擺苗，一坑一苗。具體做法為：在坑內澆底水，然后再灌滿水，當水滲下部分時，將苗從營養缽中取出，注意取出時營養缽內的土不能散，將苗帶土放在坑內。待水滲完后，填土扶苗。然后覆地膜，最后覆拱棚。經過賈老師的講解，我們了解到：蓋兩層膜，可保證西瓜苗生長所需的溫度，還可防止風沙大對西瓜苗造成影響。但也應注意不要讓棚膜內溫度過高，超過40℃時容易燒苗，可在棚膜上隔一段扎一個小洞，保證通風，降低溫度。
2、種植觀賞南瓜：
觀賞南瓜是主要用于觀賞而非食用的一種南瓜，每個南瓜能長到130多斤。種植步驟為：
（1）定株距：觀賞南瓜生長面積大，株距定為5米；
（2）挖穴：挖50×50公分的洞穴；
（3）施肥：在挖好的穴里施肥，施一桶糞肥和半斤左右的化肥。施肥方法為：1/3桶糞肥＋2把化肥，重復3次，施完后在上面澆幾鍬土，然后用腳踩一踩；
（4）澆水：向穴內澆足水；
（5）定植：將南瓜苗放入穴中，然后培土，注意埋苗不埋芯；
（6）澆水：再澆一遍水，保證南瓜苗得到充足的水分；
（7）架拱棚：在對角線的位置架兩根竹條，交叉搭在一起，然后將塑料薄膜覆在竹條上，四圈用土蓋嚴。白天溫度高時，可打開一條縫，以便通風散熱，防止燒苗，晚上將縫隙蓋上。
3、西瓜地施肥：
施肥配方為：黃豆（4－6粒）＋化肥1把（尿素＋二胺＋復合鉀肥）＋有機肥（雞糞）。其中有機肥也可施豬糞，因為雞糞和豬糞肥勁大，施黃豆可增加西瓜的含糖量，種植西瓜、黃瓜、甜瓜時都可施黃豆。
4、除雜草：
在營養缽中育苗時，應注意經常并及時除雜草，防止雜草生長過旺吸收大量養分，擠占空間，影響苗的生長。
5月21日下午，老師帶我們去參觀xx森林植物園和花卉大市常在森林植物園中我見到了很多平常見不到的植物品種，有糖槭、落葉松、楊樹、柳樹等，還有許多瀕危物種，已被圈地保護，防止瀕危物種的滅絕。還有各式各樣的花卉：牡丹、丁香、郁金香、杜鵑、芍藥、還有許多野花遍地開放，襯托了四周各式樹木的高大聳立，也彰顯了植物園內的勃勃生機。隨后我們來到了花卉大市場，看到了各式各樣的花卉爭奇斗艷，還有高超的插花藝術，令我們贊嘆不已。
三、實習結論：
經過三周的實習，我們學到了比較全面的知識。在齊大植物園實習中，我們真真切切的感受了園藝植物耕種的全過程，我們沒有經驗，但我們努力做好每一步。遇到問題，我們查資料，向老師請教，努力解決問題。雖然不完美，但完整的過程將我們以前學的知識很好的串聯在一起，做到理論與實際結合，加強記憶。在xx村和xx園藝分院實習過程中，在經驗豐富的農民和專業研究人員的指導下，我們學到了很多真正應用于實際生產中的操作方法和技巧，并且已經能夠做到熟練操作，如吊蔓、打杈、施肥、覆膜等。這些技巧是經過長期實踐得到的，不同于書上講述的方法。難道是書上寫錯了嗎？不，這些只是在提醒著我們：不可不看書，也不可盡信書，書上的方法也不可能永遠是對的，起碼不可能是永遠最實用的。應該根據具體情況做相應的變化，所以我們應重視實踐經驗的總結。
同時我們對園藝這個專業有了更加全面的了解，園藝方向眾多。園藝學的范疇一般可分為果樹園藝學、蔬菜園藝學、觀賞園藝學和造園學四大類，其中每一類又可分出很多研究方向。xx園藝分院蔬菜園藝學方向就分出了西瓜研究園、南瓜研究園等十多個研究方向。園藝分院的觀賞園藝更是受到人們的極大青睞。園藝專業的發展前景相當寬廣。
xx農資市場調查過程中，我們對現在市面上的種子、化肥、農藥有了初步的了解，也看到了很多問題，對我們今后學習、研究、工作都起到了一定的指導作用。我們對將來的發展方向也因此做出了初步的規劃。
這次為期三周的實習，讓我們實實在在的看到了上理論課時無法想象的東西，形象生動，方便記憶；也實實在在的體驗了生產的艱辛、管理的繁瑣、還有自己知識與經驗的不足；真真切切地體會到“粒粒皆辛苦”。
一、實習時間：
20xx 07 04——20xx 07 08
實習地點：校園、南京市各個公園、廣場綠地景觀植物區。
實習目的：通過對植物換盆，公園中大樹移植栽植，及后期養護管理的學習，聯系課堂上的理論知識，把樹木栽培知識更好的學習與應用。
指導老師：
二、實習路線
南京林業大學樹木園——南京寶穿船廠遺址公園——樹種調查——南京濱河——南京石頭城——南京國防園
三、實習過程
為期五天的實地實習，我們學習了蒲葵植物的換盆技術，親手進行了換盆，到公園里觀看樹木的栽植養護管理是實習的重要部分，下面將會重點報告，最后還附錄一張樹木調查表，這也是實習的一個重要內容，下面著重介紹樹木的栽植與養護。在栽培學中，常言道“種三管七”，環境綠化中種植的都是有生命的植物，不少單位在園林環境綠化時，往往規劃設計高標準，施工養護低水平，造成好景不長。所以園林施工過程中要重點抓好環境綠化樹種栽植及其養護管理的工作。
1、環境綠化苗木的'載植
苗木的移植，原則上要在苗木的休眠期，一般春季、秋季起苗。春栽宜早不宜遲;秋季起苗，一般在落葉的10月下旬開始。特殊情況應特殊對待，如夏季起苗，要在凌晨、傍晚或夜間進行，要隨起隨栽。
移植樹木除應注重季節外，在栽植中應該注意的個問題有：
(一)、精耕細作
對土壤要求精耕細作，植樹造林用的土地往往不是熟地良田，更需要進行深翻，深度在40厘米～50厘米，以便疏松土壤，增加蓄水保墑的能力。整地要細致，采用溝植的要求整成水平溝，以利灌溉，也比較美觀。
(二)、樹種的選擇
要考慮到樹木植株枝葉的色彩、形態、風韻，使之與周圍環境相協調，起到美化的作用，既要考慮到樹木的抗污、抗毒、凈化空氣的特殊功能，又要考慮到樹種是否適應土壤性質，如柳樹耐濕性強，栽培分布廣。土壤瘠薄的可栽植白榆、松、柏、杜鵑類等;土層較肥厚的可栽植楊樹、核桃楸等;鹽堿地可進行改良換土，栽種耐鹽堿樹種，如檉柳、沙棘、沙棗、榆樹、小葉楊、紫穗槐等，苗木必須健壯，無病蟲害。
(三)、起苗方法
1.裸根起苗法：這種方法適用于大多數闊葉樹在休眠期的移植，其優點是保存根系比較完整，便于操作，節省人力和物力，運輸方便。
2.帶土球起苗法：栽植成活率高，但其施工費用高。大苗移植時，一般土球直徑是植株頭徑的2倍～3倍。
(四)、樹木的修剪
一般來說，起苗過程中不能帶上完好土球的，應將植株老根、爛根剪除，把裸根沾上泥漿，再用濕草和草袋包裹，在裝車前剪除枯黃枝葉，根據土球完好程度適當剪除部分莖干，甚至可截干，再結合截枝整形等方法，最大程度保其成活。
(五)、樹木的包裝、運輸與假植
移植規格較大的帶土球樹木(胸徑一般在10厘米～15厘米之間)，或對珍貴難成活的樹種要做好包裝?？捎貌莅?、麻袋、尼龍袋等軟質材料包裝。在包裝過程中，注意要把苗木根對根放在包裝材料上，并在根間加濕潤物。當苗木的重量達到50公斤，將苗木卷成捆，用繩子捆住，捆時不要太緊，以利于通透空氣。
苗木的運輸要迅速及時，避免風天運苗。運輸途中保持行車平穩，較長距離運輸時，中途停車應停在樹蔭下，且經常給苗木噴水;長距離運輸，大苗必須帶土坨。
苗木如不能及時定植，必須假植。假植時使苗向背風方向傾斜，用濕潤的土壤將苗木埋土并用腳踩實，埋土厚30厘米～40厘米。苗木在假植期間，應注意經常澆水、看管，一般針葉樹采用全埋法，即將苗木全埋入土中;闊葉樹一般埋全苗的2/3。
(六)、樹木的栽植
樹坑直徑應比樹苗的根幅大1/3，清除坑內雜物。株行距應因林木用途而定，如防護林用2米×2米;株行距盡量筆直對稱;樹身垂直;裸根苗栽植時，埋土到一定深度后，應將苗木輕輕向上提拉，埋后澆水;帶土球苗栽植時，不得砸土球。
(七)、養護管理
栽植后，一般最少澆3次水，并要澆透，澆水后根部培土;樹木發芽后，有條件的一兩天噴1次水，天氣干旱及時觀察噴藥，經常鋤草松土。挖坑時，在樹坑底部先施基肥;栽植后，可用廄肥或化肥，用溝施或穴施肥料，促其生長。
2、環境綠化養護的技術措施
(一)環境綠化樹木的管理
園林環境綠化中，樹木種植面積并不是最大，但其所占的環境綠化空間最大，草地、鮮花、灌木、喬木合理搭配，體現了立體環境綠化的效果。習話講：“綠樹成陰，鮮花盛開”，創造了良好的小氣候和優美的環境。另外，許多灌木樹種植后可以通過修剪造型，亭亭屹立在草地和景點中，甚至可產生立體動感。
1、肥水管理
喬木樹型高大，根系發達，根深幅廣，種植時需要開正方形0.8-1.0立方米的大穴，填上肥沃客土高于平地30厘米才種植。在施肥方面，用肥種類以復合肥為主，N、P、K的比例1-3年的幼年樹是5:3:2;三年以上的大樹是3:2:1。施肥的次數，植后三年內，每年的春、夏、秋初各施一次，每次用復合肥1-2kg，小樹少施，大樹多施。施肥的方法是：小樹結合松土施液肥，大樹在冠幅內地面均勻開穴干施，三年以上高大的喬木原則上可不施肥。灌木樹型小，以淺穴或淺溝種植為主，叢生根系淺，視土壤和樹勢施用適量的復合肥，液施干施結合，觀花觀果灌木適當增加P、K肥，觀葉灌木適當增加N肥施用。環境綠化樹木的水分管理，重在幼樹，原則是保濕不漬，表土干而不白。高大喬木，根深葉茂，不存在因缺水影響生長，灌木矮小，根系短淺，盆栽地栽都要防旱保濕不漬，才能正常生長。
2、樹型管理
環境綠化林木，通過藝術設計，認真管理，使之有稀有密，有型有款，座落有置，是環境綠化成功的關鍵之一。喬木要求樹干筆直挺拔，不要過早拔掉種植時的固定拴護桿，以免引起樹桿彎曲。成年大樹及時鋸掉不規則的樹枝，對冠幅大，葉多枝小的擋風枝不鋸掉，遇大風雨會折枝斷干嚴重時連根拔起造成損失。灌木要求整齊有形有序，樹形是樹木不斷生長和通過人工不斷修剪而成，可修剪成園球型、方型、扇型、磨菇型、抽象圖案、線條、柱樁、椎樁等。并要及時清除枯枝落葉。
3、樹木的病蟲防治
環境綠化樹木主要的蟲害有天牛、木虱、潛葉蛾、潛葉虎、介殼蟲、金龜子等。近年來在喬木灌木中木虱為害較嚴重，其次是介殼蟲，采用常規殺蟲劑、速撲殺、介特靈等均能達到防治效果。主要的病害有：根腐病、病、炭疽病等，常用的防治藥物有托布津、多菌靈、炭疽病等，常用濃度800-1000倍。除了藥物防治外，栽培上要經常清理枯枝落葉，保持清潔，同時要排除漬水，必要時修剪后噴藥。
(二)綠籬的養護管理
綠籬的養護管理原則是：保證肥水供應，茂盛生長，修剪成籬成墻成形，達到觀賞和隔離的作用。
1、綠籬的肥水管理
綠籬要不斷修剪，肥水條件要求較高，初植綠籬，按設計要求的籬寬，挖40厘米深的溝，填上純凈肥沃的客土，或在客土中拌入適量腐熟的有機肥或復合肥，這樣植后生長快。施肥原則是：基肥足追肥速，以氮為主，磷鉀結合，群施薄施，剪后必施。必要時還進行根外施肥。水分管理，以保濕為主，表土干而不白，雨后排水防漬，以免引起爛根，影響生長。
2、綠籬的修剪
平面綠籬、圖型綠籬、造案綠籬，都是為了符合設計要求通過人工修剪而成。修剪的作用：一是抑制植物頂端生長優勢，促使腋芽萌發，則枝生長，墻體豐滿，利于修剪成型。二是加速成型，滿足設計欣賞效果。修剪的原則：從小到大，多次修剪，線條流暢，按需成型。一般的綠籬設計高度為60-150厘米，超過150厘米的為高大綠籬(也叫綠墻)，起隔離視線用。始剪修剪的技術要求是：綠籬生長至30厘米高時開始修剪。按設計類型3-5次修剪成雛型。修剪的時間：當次修剪后，清除剪下的枝葉，加強肥水管理，待新的枝葉長至4-6厘米時進行下一次修剪，前后修剪間隔時間過長，綠籬會失形，必需進行修剪。中午、雨天、強風、霧天不宜修剪。修剪的操作：目前多采用大籬剪手工操作，要求刀口鋒利緊貼籬面，不漏剪少重剪，旺長突出部分多剪，弱長凹陷部分少剪，直線平面處可拉線修剪，造型(圓型、磨茹型、扇型、長城型等)綠籬按型修剪，頂部多剪，周圍少剪。定型修剪：當綠籬生長達到設計要求定型以后的修剪，每次把新長的枝葉全部剪去，保持設計規格形態。
3、綠籬的病蟲防治
山子甲綠籬，常有木虱、潛葉蛾和病為害，福建茶有木、介殼蟲、病為害，黃心梅較抗病蟲害，偶有木虱。以上蟲病，用常規的殺蟲劑速撲殺等和殺菌劑、多托布津、多菌靈等除治均能達效。
(三)草地的養護管理
草地養護原則是：均勻一致，純凈無雜，四季常綠。據資料介紹在一般管理水平情況下環境綠化草地可按種植時間的長短劃分為四個階段。一是種植至長滿階段，指初植草地，種植至一年或全覆蓋(100%長滿無空地)階段，也叫長滿期。二是旺長階段，指植后2-5年，也叫旺長期。三是緩長階段，指植后6-，也叫緩長期。四是退化階段，指植后10-，也叫退化期。在較高的養護管理水平下草地退化期可推遲5-8年。
1、恢復長滿階段的管理
按設計和工藝要求，新植草地的地床，要嚴格清除雜草種子和草根草莖，并填上純凈客土刮平壓實10厘米以上才能貼草皮。貼草皮有二種：一是全貼、二是稀貼。稀貼一般20×20厘米一方塊草皮等面積留空稀貼，全貼無長滿期，只有恢復期7-10天，稀貼有50%的空地需一定的時間才能長滿，春季貼和夏季貼的草皮長滿期短僅1-2個月，秋貼冬貼則長滿慢需2-3個月。
在養護管理上，重在水、肥的管理，春貼防漬，夏貼防曬，秋冬貼草防風保濕。一般貼草后一周內早晚噴水一次，并檢查草皮是否壓實，要求草根緊貼客土。貼后二兩周內每天傍晚噴水一次，二周后視季節和天氣情況一般二天噴水一次，以保濕為主。施肥植后一周開始到三個月內，每半月施肥一次，用1-3%的尿素液結合澆水噴施，前稀后濃，以后每月一次畝用4-6斤尿素，雨天干施，晴天液施，全部長滿草高8-10厘米時，用剪草機剪草。除雜草，早則植后半月，遲則一月，雜草開始生長，要及時挖草除根，挖后壓實，以免影響主草生長。
2、旺長階段的管理
草地植后第二年至第五年是旺盛生長階段，觀賞草地以環境綠化為主，所以重在保綠。水分管理，一年中春夏干，秋冬濕為原則。旺長季節，以控肥控水控制長速，否則剪草次數增加，養護成本增大。剪草，是本階段的工作重點，剪草次數多少和剪草質量的好壞與草地退化和養護成本有關。剪草次數一年控制在8-10次為宜，2-9月平均每月剪一次，10月至下年1月每二月剪一次。確保不漏剪，剪后及時清凈草葉，并保濕施肥。
3、緩長階段的管理
緩長期的肥水管理比旺長期要加強，可增加進行根外施肥。剪草次數控制在每年7-8次為好。
4、草地退化階段的管理
水分管理，干濕高替，嚴禁漬水，否則加劇爛根枯死，加強病蟲害的檢查防治。對局部完全枯死處可進行全貼補植。退化草地剪后復青慢，全年剪草次數不宜超過6次。另外，由于主草稀，易長雜草，需及時挖除。此期需全面加強管理，才能有效延緩草地的退化。
四、收獲感悟
五天的工程實習結束了，在這樣短的時間內學習到的東西卻不是用數字可以衡量的，所看到、聽到、感受到的，或用筆用心，我都記憶了下來，相信會為我今后的學習提供不可估量的作用。
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? 大學園藝專業實習周記 ?
園藝業是農業種植業的組成部分，對豐富人類營養和美化、改造人類生存環境有重要意義。20世紀以后，園藝生產日益向企業經營發展，園藝專業也得到了重視。園藝專業學生主要學習生物學和園藝學的基本理論和基本知識，受到園藝植物科研、生產、管理方面的基本訓練，具有園藝植物生產、技術開發和推廣、園藝企業經營管理方面的基本能力。園藝專業培養具備生物學和園藝學的基本理論、基本知識和基本技能，能在農業、商貿、園林管理等領域和部門從事與園藝科學有關的技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術人才。
園藝專業就業方向
園藝專業的就業面較窄，畢業生主要到園藝作物生產公司、園藝作物物流公司、園藝作物應用公司等從事園藝作物的繁殖、栽培、花卉代理、運輸、銷售、造景、綠化工程施工一級苗木養護等工作。園藝專業畢業生主要去向是園藝園林、綠化、農林等行政管理部門，高科技生態園，農業綜合開發區，現代園藝企業，外貿進出口，各類中外企業，旅游風景區以及科研教育等機構。社會需求穩定，就業門路廣，有著良好的發展前途。由于我校園藝專業具有側重于理工類的特色，較好地適應了我國生態城市建設發展的需要，畢業生就業前景看好。
園藝專業就業前景
從就業的角度來說，園藝專業專業剛開始時都比較辛苦，工資也不高，但如果確實學到知識了，在工作中也能吃苦，肯腳踏實地從基層做起，能很快獨擋一面，工資在半年之內會有很大的提高。最重要的一點是，要是自己創業能開一個花圃、園藝公司、苗圃、承包果園來管理等什么的.，那相對來說就會比較容易，而且風險低，利潤很高。園藝專業主要是學習果樹、花卉和蔬菜生產技術以及相關企業經營管理與營銷、花卉應用等知識和技能的專業。總的來說，園藝專業與城市建設和人們的生活息息相關，城市的美化離不開園藝，生活水平越高的地方，對這方面人才的需求越大。而具有園藝植物生產、技術開發和大學畢業論文社區、園藝企業經濟管理等才能的高級科學技術人才，無疑會漸漸成為熱門行業中令人羨慕的一行。園藝專業就業前景還行，中國現在缺少的是設計人員。 理所當然的，新增加的投入會成就更多的就業機會——這些都反映出園藝職業有著廣闊的發展前景。
據統計，園藝專業就業前景最好的地區有：1、北京、2、上海、3、廣州、4、深圳、5、杭州、6、武漢、7、南京、8、鄭州、9、成都、10、西安，平均薪酬在3898元。
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園藝實習周記
第一周
這是我第一次做園藝實習，我感到既興奮又緊張。雖然我對園藝有一定的了解，但實踐永遠是最好的學習方式。當我走進實習基地時，我立即被迎面而來的花香所吸引。這是一個美麗的花園，各種各樣的花朵在陽光下綻放，令人心曠神怡。
在第一天的實習中，我被分配到了花圃的區域。我的任務是除草和修剪花草。盡管這聽起來很簡單，但我很快發現這背后隱藏著許多技巧。除草需要細心，一不小心就會誤傷花草的根部，導致植物無法正常生長。修剪花草則需要考慮到每株花草的生長習性和所處季節的特點，將不健康的枝條和葉子修剪掉，以保持花草的整潔和健康。
在這一周中，我學會了很多和園藝相關的知識。例如，我了解到不同花草的生長環境和養護方法各異，有些喜歡陽光，有些喜歡陰涼；有些需要經常澆水，有些則需要相對較少的水分。我還學會了如何避免常見的園藝病蟲害，并且學會了一些簡單的治療方法，如用肥皂水噴灑來防治蚜蟲。
第二周
第二周的實習任務是參與花壇的設計和搭建。由于園藝實習基地近日得到了擴建，新增了一個花壇的區域。我和幾位同事一起負責設計并搭建這個全新的花壇。
設計階段是我最喜歡的部分之一。我們首先對現有的場地進行勘察，了解光照、土壤狀況和周圍環境，然后根據這些因素選擇適合的花草搭配。我們還利用家具、石頭和小噴泉等元素來豐富花壇的層次感和美觀度。通過團隊的合作，我們最終確定了一個獨特的設計方案。
在搭建過程中，我們需要使用各種工具來鋪設石子、挖掘植物栽槽和搭建花壇的邊界。這一過程需要我們保持耐心和細致，確保每一個步驟都能夠準確無誤地完成。雖然工作有些辛苦，但當花壇最終完成時，那種成就感是無法言喻的。
第三周
第三周，我的實習任務是學習如何進行花草的繁殖和種植。這是一個非常重要的環節，因為它關系到園藝工程的可持續發展。在這一周中，我學會了如何從父本植物上采集種子，以及如何進行扦插和嫁接。這些方法能夠幫助我們在花園中培養更多的花草，并且使園藝工程更加多樣化和豐富。
在學習的過程中，我發現花草的繁殖并不是一件容易的事情。需要選擇適合的季節和環境來進行繁殖，還需要注意到植物的生長周期和生長習性。我還學會了如何進行蔓延植物的修剪和固定，以及如何選擇合適的土壤和肥料來促進植物的生長。
通過這一周的實習，我認識到園藝實習不僅僅是勞動，更是一門藝術。它需要我們的耐心、細致和創造力。我也意識到園藝實習對于大自然的理解和愛護是至關重要的。我希望通過我的努力，能夠為美麗的花園增添一份力量和美感。
第四周
時間過得真快，轉眼間就到了實習的最后一周。在這一周中，作為實習生的我逐漸適應了園藝工作的節奏和要求，也更加理解了園藝的重要性。
最后一周的實習任務是參與園林設計師的工作。我有幸被邀請參與一個小型花園的規劃和設計。這個花園是一個公園的一部分，主要是為了給游客提供一個休閑放松的空間。在與設計師的交流中，我了解到園林設計需要考慮到空間的利用率、視覺效果和功能的完善。我們采用了瀑布、草地和座椅等元素來塑造一個舒適宜人的環境。
在最后一天的實習中，我想起了自己在這個月中的成長和進步。我從一個對園藝只有基本了解的人，變成了一個能夠獨立進行花草養護和設計的實習生。我感到非常自豪和滿足，我也意識到這不僅僅是一次實習，更是對自己未來的一次肯定和啟發。
園藝實習的最后一天，我默默感謝著這個美麗的花園，感謝它給予了我這次寶貴的實踐機會。我決心將園藝的知識和技巧傳承下去，將美麗的花園帶給更多的人們。作為一個園藝人，我將繼續學習和努力，成為一個更好的綠化工作者。
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1.實習內容
1.1實習專題1：果園病蟲害防治技術1.1.1實習時間：9月5日上午
1.1.2實習地點：中國農業科學院果樹研究所報告廳
1.1.3實習目的：通過對果園病蟲害的了解，掌握病蟲害防治技術，從而應用到實際生產中去，提高果品產量。1.1.4主要內容：
第一部分：果園病蟲防治所依據的國家標準
環境條件：標準園的土壤、空氣、灌溉水質量符合無公害食品相關水果產地環境條件行業標準。
第二部分：防治的原則
實行“預防為主，綜合防治”以農業和物理防治為基礎。化學防治中藥劑的使用原則:
（1）禁止使用劇毒藥劑。
（2）加強病蟲害的預測預報，有針對性的適時用藥。
第三部分：果樹主要病蟲害控制技術
各蟲害的防治關鍵時期；農業防治：套袋、摘除蟲果等；生物防治：保護和利用天敵、性信息素等；化學防治：藥劑。第四部分：套袋模式下噴藥技術的改進
（1）噴霧重點由果實改為枯枝
（2）重視套袋前的噴藥品種及質量
（3）由注重果實病蟲害的防治轉為注重枯枝病蟲害和葉部病蟲害的防治
（4）采用壁蜂授粉后也不能放棄花前病蟲害防治，但應注意農藥品種第五部分：綠色植保技術
針對不同種類害蟲的危害特點確定防治技術，例如：對危害果實的套袋；對潛葉蛾、卷葉蛾、食心蟲用復合迷向劑和性誘劑；對鱗翅目用殺蟲燈。
第六部分：菌木引種過程中注意的幾種檢疫對象蘋果蠹蛾、蘋果小吉丁蟲、美國白蛾
1.2實習專題2：果樹育種及種質資源利用技術
1.2.1實習時間：9月5日下午
1.2.2實習地點：中國農業科學院果實研究所試驗基地
1.2.3實習目的：通過參觀試驗基地和研究員的講解，了解葡萄、梨、蘋果在生產中的主要品種、育種技術和果樹種質資源的分類。
1.2.4主要內容：
參觀葡萄、梨、蘋果試驗基地
1.3實習專題3：蔬菜露地和設施栽培技術
1.3.1實習時間：9月6日上午1.3.2實習地點：蔬菜生產基地
1.3.3實習目的：了解和掌握當地設施蔬菜的主要類型和主要品種（西紅柿、豆角），栽培技術，病蟲害防治和栽培中存在的問題。
1.3.4主要內容：參觀蔬菜生產基地
1.4實習專題4：果品貯藏加工研究進展
1.4.1實習時間：9月7日上午
1.4.2實習地點：中國農業科學院果實研究所報告廳
1.4.3實習目的：通過了解并掌握梨果采后品質維持技術，將其應用到日后的生產中，提高果品采后的銷售產量。
1.4.4主要內容：
第一部分：幾種常見病害
（1）黑皮病：不影響食用，但影響銷售
（2）黑心?。禾O果沒有，主要是梨。近幾年，采后技術掌握不當、貯藏技術不善、管理不當造成果實內在品質下降。采摘時沒考慮甜或不甜就進行大量采摘，造成大量貯藏后期黑心。
（3）頂腐?。何餮罄嬉装l生
（4）近幾年由于氣候的影響，梨減產50%-70%。極端氣候對果品農業的影響很大。近二三十年，產量增加，內在品質卻在下降。
第二部分：梨果品質的組成：
（1）外觀品質：大小、形狀、色澤、潔凈度等
（2）內在品質：可溶性固形物含量，糖酸含量及糖酸比，質地和汁液，香氣等
（3）貯運性能
梨果采后品質變化（1）外觀品質：主要是色澤的變化，底色褐綠轉
黃（套袋果由白變黃）
（2）內在品質：固形物、糖量下降，維生素C含量下降梨果采后外在品質和內在品質隨貯藏時間延長而下降：一般營養和風味品質與質地和外觀品質下降的更快一些，果品外觀品質比風味品質保持的時間更長（如：青棗貯藏時間更長，但風味很差，所以不要過分強調貯藏期）
人工干預：套袋后，外觀品質下降速度加快（如：套袋皇冠梨褐斑，酥梨虎皮等）
第三部分：采后品質維持技術
（1）高品質是長期貯存保鮮的物質基礎
干物質含量高（主要是可溶性固形物含量）；果實各組織發育完善，礦質營養平衡，不能先天發育不良；良好的商品性狀。
（2）無傷采收是減少梨果腐爛率的關鍵
（3）適宜的低溫是采后品質維持的環境基礎：溫度是水果、蔬菜貯存的基礎條件，其他措施是輔助措施（最佳溫度：接近于不治發生凍害冷寒的最低溫度）
第四部分：氣調貯藏技術新進展
（1）自發氣調貯藏
（2）氣調貯藏
（3）快速氣調
（4）低氧或超低氧氣調
（5）低乙烯氣調
（6）動態氣調其他輔助技術措施
（7）生物技術
（8）化學防腐
（9）臭氧殺菌
（10）減壓貯藏
實習總結
回顧這幾天的實習生活，我在果樹研究所研究員和我校老師的講解下受益匪淺，圓滿地結束了我的實習生活。在此對老師表示衷心的感謝，感謝學校給我們一個將書本上的知識與實踐結合起來的機會。這次實習不僅磨練了我的意志，更增加了我的團隊精神，學會了出門在外怎么與別人溝通。慢慢地發現其實每個人也都是很有潛力的，不是因為我們沒有學過就不會，而是我們太懶惰，只要我們多問多思考多動手，就會挖掘出我們的潛力，而且可以做的很好。
通過這幾天的實習，我在專業技能上、思想上都有了較大的改變。首先，我了解了很多葡萄的品種，如：巨峰、巨玫瑰、紅地球、黃意大利等，每個品種都有自己適宜生長的環境條件，讓我大開眼界；其次，從思想上讓我覺得這個專業也是很有發展的，曾經我一直很茫然，不知道我們所學的知識到底在社會上可以用到多少，而且還懷疑過知識到底有沒有用，更不知道以后自己可以去做什么，心里沒有底，但經過這次實習，埋藏在心底的疑惑便迎刃而解，知識才是邁向成功的階梯，“書中自有黃金屋，書中自有顏如玉”這是不變的真理，只有多看書才會學到很多東西，再將其應用到實踐中去，才會發揮更大的效益。我知道我們本身所學到的知識還很欠缺，實踐能力更需要去開發、去磨練，“學以致用”才是我們學習的最終目的和關鍵，所以我們要不斷加強自身學習，提高專業知識水平，并將其應用到實踐中去。果樹研究所的幾位研究員的講解更是精彩，他們通過自己的實踐把經驗和知識傳授給我們，帶領我們參觀他們的試驗基地，讓我們更直觀的熟悉了園藝植物的栽培管理技術、貯藏加工技術和病蟲害防治技術。實習過程中我們還參觀了很多應用在農業生產上的高科技儀器，這讓我們看到了時代的進步，高科技代替人工也是提高農產品產量的一個關鍵。我想在我們的不斷努力下，農業生產技術將會更上一層樓。我們不但在那學習到了知識，更領略到了興城的風土人情和地方特色。
我覺得我們本專業的特色就是知識與實踐結合，不管是多高水平的人，都要在烈日炎炎下去試驗基地觀察與記錄，因為只有實踐獲得的知識才是真理，所以我們要學習不怕苦不怕累的精神，培養自身吃苦耐勞的品質，將我們所學的專業知識應用到農業生產中，為我國農業的快速發展貢獻自己的一份力量。機遇是留給那些有準備的人的，我們要善于抓住機遇，努力拼搏，不斷創新，腳踏實地的工作，相信我們會成功的，現在我還有很多不足的地方，我會加以完善，以一個嶄新的我自信地邁向社會，迎接新的挑戰。
? 大學園藝專業實習周記 ?
一、參觀目標及任務
園藝校外參觀實習是園藝專業本科教學必須完成的實踐教學環節，安排在第七學期，學生在學完園藝學總論和各論的理論教學后進行。參觀實習的目的：一方面在于加深理解和消化園藝學總論和各論的理論教學內容，增加感性認識，彌補校內和課堂教學的不足；另一方面是實地考察和體驗，了解園藝產業的生產現狀和發展趨勢，體驗園藝產業基地建設、新品種和新技術應用、市場開發和產品銷售等方面的實際情況。通過參觀實習，學生對園藝學理論教學和生產實踐內容均有較好的了解和理解，從而提供專業知識的應用能力和專業綜合素質。
二、參觀內容及時間安排
（1）總體安排
園藝校外參觀實習分兩次進行，第一次安排在蘇北地區，主要進行落葉果樹、出口蔬菜和設施蔬菜規?；a的參觀和調研，在暑假開學前1周進行；第二次安排在蘇南和上海地區進行，主要進行現代園藝、設施花卉和綠化苗木、現代設施蔬菜生產、工廠化育苗及常綠果樹生產參觀和調研，一般安排在10月中下旬進行。
（2）蘇北實習
蘇北地區參觀實習主要以徐州豐縣、沛縣、銅山、邳州等縣市進行，根據情況還可以到宿遷沭陽等地。主要內容有：
①蘋果、梨、葡萄、板栗等落葉果樹的規?；a情況，掌握我國蘇北地區的主要果樹種類和生產規模，了解生產上應用的果樹新品種、新技術和產品銷售和市場開拓情況。通過參觀和調研，使學生增加對果樹規模化生產的感性認識，了解當前江蘇省乃至全國果樹發展的概況。
②蘆筍、牛蒡、山藥等出口蔬菜和日光溫室、塑料大棚等設施蔬菜的規?；a情況，掌握蘇北地區出口蔬菜和設施蔬菜的主要種類和生產方式，了解出口蔬菜和設施蔬菜新品種、新技術的運用及采后加工、產品銷售和市場開拓等情況，使學生對出口蔬菜規模化生產和設施蔬菜生產增加感性認識，了解當前江蘇省乃至全國出口蔬菜生產和加工業的發展概況。
③綠化苗木規?；a情況，主要了解蘇北地區綠化苗木的種類、生產方式和生產規模，掌握綠化苗木規?；a技術。
（3）蘇南和上海實習
在蘇南和上海實習等地進行現代設施花卉和綠化苗木生產、現代設施蔬菜生產、工廠化育苗及常綠果樹生產的參觀和調研。主要內容有：
①蘇南和上海地區現代設施花卉和綠化苗木生產的規模生產情況、新品種和新技術的運用情況、以及產品銷售和市場開拓等情況，使學生對設施花卉、綠化苗木的生產增加感性認識，掌握設施花卉的重要種類和生產方式，了解當前我國設施花卉和綠化苗木生產的發展概況；
②蘇南、上海地區現代設施蔬菜和工廠化育苗的生產情況、新品種和新技術的運用情況、產品銷售及市場開拓情況等情況，使學生對現代設施蔬菜和工廠化育苗增加感性認識，掌握現代玻璃溫室蔬菜生產的種類及生產方式，了解當前我國現代設施蔬菜生產及工廠化育苗概況；
③蘇南地區常綠果樹生產的規模及新品種和新技術的應用情況，使學生對常綠果樹生產增加感性認識，掌握在江蘇能進行正常栽培的常綠果樹種類和主要栽培方式，了解當前江蘇省常綠果樹生產發展的概況。
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